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Nouveautés
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Ramen Youki : un goût de Hiroshima à Montréal
Un chef de Hiroshima, une recette de famille vieille de plus de 65 ans, des sakés choisis avec soin et un comptoir chaleureux au Plateau.
Suggestions d’adresses où célébrer à Montréal
Des suggestions d'adresses où célébrer, pour les petites et grandes occasions. Ces endroits sont parfaits pour bien manger et bien boire.
Cuicui : nid de quartier rue Saint-Vallier à Québec
Rue Saint-Vallier à Québec, Cuicui réunit cocktails soignés, cuisine inspirée des voyages à prix doux dans le quartier Saint-Sauveur.
Vous êtes déjà en ville : Étirez le plaisir
Parcourez selon le quartier, le style ou l’ambiance, trouvez l’adresse et étirerez le plaisir... puis laissez la table faire le reste!
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Marguerite : la brasserie française du Bar St-Denis
Avec la Brasserie Marguerite, l’équipe du Bar St-Denis signe une table française classique, pensée pour devenir une habitude.
Les meilleurs dumplings de Toronto
Des soup dumplings du Chinatown aux bao frits croustillants de Shanghai, voici les meilleurs dumplings de Toronto : les adresses où l’on retourne encore et encore.
Recette de pomme boulangère et crème fraîche de Simon Lachapelle
La recette de pomme boulangère étagée de Simon Lachapelle, cuite lentement et servie avec de la crème fraîche Riviera.
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Les meilleurs risottos à Montréal : nos bonnes adresses
Découvrez les meilleurs risottos à Montréal : nos bonnes adresses pour savourer ce classique italien des tables de quartier aux tables gastronomiques.
Honō Izakaya X jjacques: Éphémère #5, le premier à Québec
Éphémère met le cap sur Québec ! Le 30 novembre, Tastet et OpenTable réunissent jjacques et Honō Izakaya pour un service unique.
Listes
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Les meilleurs fish and chips de Montréal
Les meilleurs fish and chips de Montréal : où les dévorer ? Voici nos suggestions d'adresses à Montréal où manger ce délicieux met britannique.
Portraits
Joël Watanabe : bienvenue chez moi
Découvrez l'histoire de Joël Watanabe, l'un des chefs les plus célébrés de Vancouver, son parcours culinaire et son approche unique de la cuisine.
Luca Vinci : le pastaio derrière Pasta Pooks
Portrait du maître des pâtes à Montréal : Luca Vinci, le pastaio derrière Pasta Pooks, l'une des tables les plus populaires en ville !
Marie-Josée Beaudoin et Patrice Demers : une autre idée de la réussite
Portrait de Patrice Demers et Marie-Josée Beaudoin, le duo derrière Sabayon, une table étoilée de Montréal où confiance et plaisir de recevoir se conjuguent.
JC Poirier : le Québec qu’il a emporté dans l’Ouest
Le chef JC Poirier marie technique française classique et âme québécoise à St. Lawrence, son restaurant étoilé Michelin de Vancouver.
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