Nos critiques

Fin septembre, nous annoncions le retour du chef Stéphane Modat sur la scène gastronomique de Québec. Nous l’annoncions avec enthousiasme et celui-ci s’est confirmé et amplifié suite à notre visite à son restaurant Le Clan. On entre au Clan en passant par la cuisine, ce qui permet de constater que la brigade travaille avec une […]

Italien de nature, japonais par amour. Situé dans le tout nouvel Hôtel Hampton by Hilton sur le boulevard Saint-Laurent dans le quartier chinois, Tiramisu accueille tout aussi chaleureusement les clients de l’hôtel que les gourmandes et gourmands des quatre coins de la métropole avides de découvertes. Se cache derrière cette nouvelle superbe adresse, le Groupe […]

Mandy’s, ce sont des restaurants et comptoirs de délicieuses salades, soupes et jus pour emporter. Fondées par les sœurs Mandy et Rebecca Wolfe en 2004, les différentes adresses de l’entreprise sont aujourd’hui de véritables oasis de fraîcheur et de saveur où s’offrir un bon plat santé, sans pour autant négliger son plaisir de manger. C’est sans expérience en […]

Si le Tout-Montréal était peiné de voir le petit bijou qu’est Moccione fermer temporairement ses portes jusqu’à l’année prochaine, la surprise et la joie d’accueillir leur nouvelle pizzeria dans l’ancien local du Moccione n’ont été que plus grandes. Ouverte le 3 novembre 2021, cette nouvelle pizzeria attire déjà les foules un peu en raison de […]