3 idées de recettes véganes pour un jour de match
Ces trois recettes signées Silk préparent le terrain (!!) pour une soirée aussi gourmande que festive. Bon match !
Présenté par
Recettes de chef
La recette du fameux spaghetti au homard de Joe Beef
Au menu depuis plus de vingt ans, le spaghetti au homard de Joe Beef est l'un des plats les plus iconiques de Montréal. Voici la recette!
Spaghetti aux anchois du Moccione
À défaut de manger au restaurant, voici leur recette de spaghetti aux anchois du Moccione de leur tout nouveau livre de cuisine!
Recette de la César à John Mike
Voyez la recette de salade césar du chef John Mike. Une recette classique, simple et délicieuse à tous coups!
Negroni à l’huile d’olive du Moccione
Retrouvez la recette du negroni du Moccione et d'autres exclusivités de chefs au Québec disponibles uniquement sur notre site web
La recette de tarte aux pommes du Romies
c'est le moment parfait pour sublimer ces trésors de nos vergers dans une délicieuse recette de tarte aux pommes maison.
Recette de sandwich au flanc de porc de Franky Johnny
Amateurs de sandwichs? On vous propose la recette du décadent sandwich au flanc de porc façon bánh mì de Franky Johnny!
Présenté par
Recette de courge d’inspiration meunière à la manière du Baumier
Nous avons eu le grand plaisir de collaborer avec Arianne Faucher, cheffe de cuisine et copropriétaire du Baumier – Bar à vin.
Présenté par
Recette de burger de boeuf du Québec aux bananes plantains de Mike Lafaille
Pour cette recette, nous avons fait appel à Mike Lafaille, chef du restaurant Kwizinn dans le Vieux-Montréal.
Présenté par
Recette de muffins moelleux à la courgette du Feuilleté Café
Pour cette troisième recette, nous avons le plaisir de collaborer avec la cheffe pâtissière Frédérique Lévesque du Feuilleté Café.
Présenté par
Recette de radis poêlés de Parcelles
Nous sommes ravis de vous présenter une recette de radis, cette fois en collaboration avec la table champêtre🅫 Parcelles.
Présenté par
Recette de côte de bœuf du Québec et salade d’asperges de Minh Phat
Pour cette première recette, nous avons fait appel à l’intrépide chef Minh Phat qui nos prépare une côte de boeuf du Québec.
Présenté par
Recette de la soupe joumou de Michael Lafaille du Kwizinn
Nous vous emmenons dans un voyage gustatif en Haïti, pour découvrir l'un de ses trésors culinaires les plus emblématiques: la soupe joumou.