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Piklìz : mets et cocktails des Caraïbes inspirés par Haïti
L’idée des frères Acacia et du Piklìz est de rompre avec ce que les Montréalais connaissent de la cuisine haïtienne et caribéenne.
Brasserie T! Beau Mont: la petite-nièce du Toqué!
La Brasserie T! Beaumont offre dans un élégant décor offre une cuisine de qualité comme toujours chez la maison mère Toqué!
Azalea: bien manger iranien en sirotant élégamment
Azalea est une sorte de buvette-restaurant-bar à vin où l'on déguste des petits plats iraniens en se désaltérant de très bons vins.
Michele Chiarlo: une histoire de famille et de grands vins
Dans la prestigieuse région du Piémont, célèbre pour ses illustres Barolo et Barbaresco, les vins ont cette odeur enivrante d'un vieux bouquin poussiéreux. L’univers aromatique des vins piémontais est saisissant, mais selon Alberto Chiarlo, des vins Michele Chiarlo, il faut plus qu’une simple olfaction pour vraiment en comprendre l’essence.
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La recette de sangria de la Terrasse Carla
Nous avons ainsi pensé qu’il serait intéressant de vous fournir la fameuse recette de la Sangria Rouge de la populaire Terrasse Carla.
Auguste: classique incontournable de Sherbrooke
Depuis 2008, Auguste est une institution phare de Sherbrooke et un arrêt incontournable pour tout bon gourmand qui se respecte.
Et les gagnants des Lauriers de la Gastronomie sont…
Découvrez les lauréats de la 5e édition des Lauriers de la gastronomie québécoise, qui se tenaient ce lundi au New City Gas.
Les coups de cœur de Gabriel à Côte-des-Neiges
"J’adore Côte-des-Neiges. La richesse culturelle du quartier se reflète dans son offre culinaire, j’y fais toujours de belles découvertes!"
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À ne pas manquer
(vous, bien sûr, mais aussi…)
YATAI MTL 2023: le festival de cuisine de rue japonaise est de retour
YATAI MTL vous donne rendez-vous du 8 au 11 juin pour une célébration du Japon. Afin de découvrir la cuisine de rue japonaise.
On parle bouffe à C2 Montréal
De retour pour une 12e édition, C2 Montréal présentera plusieurs conférences, ateliers et expériences gravitant autour de l’alimentation et de la gastronomie.
Patrice Demers et Marie-Josée Beaudoin à Brooklyn
Patrice Demers et Marie-Josée Beaudoin ont pris les rênes du restaurant Fulgurances Laundromat à Brooklyn où ils font des heureux.
Mon Lapin élu meilleur restaurant au Canada
Le restaurant Mon Lapin a remporté les grands honneurs au dévoilement du palmarès annuel de Canada's 100 Best, lundi soir à Toronto.
Les coups de cœur de Stéphane Modat à Québec
Chef-propriétaire du restaurant Le Clan, dans le Vieux-Québec, Stéphane Modat a la région de Québec tatouée sur le cœur depuis maintenant plus de 20 ans. De passage dans la Capitale, on en a profité pour lui demander quelles étaient ses adresses coup de cœur en ville.
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Ottawa: nos adresses coup de cœur
En collaboration avec l’Hôtel Le Germain Ottawa, on vous fait découvrir quelques-uns des cafés, restos et bars incontournables de la ville.
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