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Barcola Bistro Audio - Italian Restaurant - Tasting Menu - Listening bar
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Restaurants à privatiser pour vos partys de Noël
C'est déjà le temps de penser à planifier les party de Noël. Alors, voici notre sélection d’adresses où privatiser votre party de Noël!
Pizza Toni : une troisième pizzeria dans l’Ouest-de-l’Île
Pizza Toni à Dollard-des-Ormeaux : pizza de style new-yorkais, à la pointe ou entière, bières brassées sur mesure et biscuit maison.
Le petit Tastet : Guide gourmand de Québec et ses environs (Édition 2026-2027)
Découvrez nos adresses chouchou avec notre guide gourmand de Québec et ses environs, présenté en collaboration avec Destination Québec cité.
Cantine La Fringale : casse-croûte gourmand à McMasterville
Près du mont Saint-Hilaire, une cantine familiale sert poutines, burgers, milkshakes et crème glacée dans une ambiance aux airs de vacances.
Mano : le pari des pâtes fraîches à petit prix d’Étienne Nadeau à Québec
Mano, restaurant de pâtes fraîches à Québec, porté par le chef Etienne Nadeau propose une cuisine maison abordable dans une ambiance élégante .
Sample : bar à vinyle dans le Vieux-Montréal
Découvrez Sample, un bar d’écoute hi-fi dans le Vieux-Montréal où vinyles, highballs et musique se rencontrent dans une ambiance intime.
Les meilleurs restos italiens de Toronto
La meilleure cuisine italienne de Toronto, du resto étoilé Michelin à la red sauce de Bloordale, en passant par les pizzerias à la pointe façon new-yorkaise, les comptoirs à sandwichs et les pâtes fraîches.
G Burger : le bœuf ontarien rencontre la technique française
Chez G Burger, à Ottawa, le bœuf local rencontre la formation française d'un chef : burgers épais, rondelles d'oignon, poutines et hot-dogs tout bœuf grillés.
Listes
Les meilleurs burgers de Toronto
Les meilleurs burgers de Toronto, des sliders façon Detroit du Telway aux pop-ups smash culte devenus adresses permanentes, en passant par des burgers de chef raffinés.
Lunchs d’affaires abordables à Montréal
Vous avez une repas d'affaire, mais votre budget est restreint? Consultez notre liste des lunchs d'affaires abordables à Montréal.
La route des microbrasseries de Vaudreuil-Soulanges : nos recommandations
Découvrez la route des microbrasseries de Vaudreuil-Soulanges, à moins d'une heure de Montréal : bières locales, et haltes champêtres.
Les meilleurs pancakes de Montréal : où les savourer
Voici notre liste des meilleurs pancakes de la métropole. Qu’elle soit sucrée ou salée, servie en brunch ou en dessert.
Portraits
Debbie Zakaib, la force du collectif
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Debbie Zakaib
Coulson Armstrong : gagnant de Top Chef Canada
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Coulson Armstrong.
Michael Picard Labelle : porter l’histoire, écrire la suite
Le Pied de Cochon est une adresse emblématique de la gastronomie québécoise. On vous raconte l’histoire de son chef, Michael Picard Labelle.
Rafa Covarrubias : un nouveau chapitre
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Rafa Covarrubias
À ne pas manquer
(vous, bien sûr, mais aussi…)
Recette de Gâteau Déjeuner Avoine et Fruits Rouges de Zébulon Vézina
Les adeptes de pâtisseries ont une destination incontournable: la Pâtisserie Zébulon. Cette charmante petite adresse offre une sélection de pâtisseries végétaliennes aussi belles que bonnes qui n’ont rien à envier aux pâtisseries classiques.
Recette de pouding chômeur à l’érable gratiné de David Janelle, chef de La Cuisine
Réchauffez votre coeur avec cette délicieuse recette de pouding chômeur du chef David Janelle du resto La Cuisine, à Chicoutimi.
Recette de Cake à la courge butternut rôtie de Sabrina Lemay, cheffe du restaurant L’Orygine
Tous les moyens sont bons pour affronter la froidure à venir et l’excellente cheffe Sabrina Lemay du chic restaurant L’Orygine à Québec nous offre ici une délicieuse recette de saison à base de doubeurre (plus connu chez nous sous son appellation inspirée de l’anglais “courge butternut”), caméline et fromage Fleur des Monts.
Le gâteau au yogourt de Grégoire Routy, chef du Boxermans
Le chef Grégoire Routy nous propose une recette de famille parfaite pour les Fêtes à réaliser avec avec le délicieux yogourt nature Activia.
La recette de Schupfnudeln de MiniMiniMenu
Vous cherchez une bonne recette pour cuisiner avec vos tout-petits? Essayez ces schupfnudeln du chef Jens Ruoff. Schupfnu-quoi? SCHUP-FNU-DELN!
Carré de porcelet et sa pomme farcie aux fruits confits d’Alexis Guyon
Au moment de publier cet article, au cœur de l’automne, nous sommes envahis par les pommes de toutes sortes qui débordent des marchés et des étals des magasins d’alimentation partout dans la province. Du bonheur à croquer ! Mais pas seulement…