Au cœur d’Ottawa, le Metcalfe, hôtel du groupe Gray Collection, offre une expérience unique qui marie avec élégance charme du passé et luxe contemporain. Idéalement situé à seulement 10 minutes de la gare, cet établissement emblématique promet un séjour mémorable. Les chambres, alliant un design contemporain à des éléments patrimoniaux, vous accueillent dans une ambiance moderne et classique, assurant un confort inégalé.
Une destination par excellence
Les installations haut de gamme du Metcalfe incluent une salle de séjour vibrante, un restaurant fabuleux, un centre sportif, un terrain intérieur de basketball et des espaces pour des événements de toutes tailles. Avec une hospitalité qui s’étend à toute la famille, même aux tout-petits et aux animaux de compagnie, l’hôtel offre une vue imprenable sur les rues Metcalfe et Laurier, à proximité immédiate de restaurants, de boutiques et de certaines des attractions incontournables d’Ottawa. Un service de valet est également disponible pour la clientèle arrivant en voiture. Le tout pour le meilleur tarif. Vous retrouverez ici tout le confort et le prestige qui font la réputation de l’Hôtel William Gray de Montréal à Ottawa.
Gastronomie française authentique
Complétant cette expérience exceptionnelle, le Cocotte Bistro, adjacent à l’hôtel, vous invite à un voyage culinaire authentique. Plongez dans la délicatesse de sa cuisine française traditionnelle, élaborée avec des ingrédients frais et de qualité.
L’atmosphère chaleureuse du bistro, avec ses luminaires et son mobilier élégant, crée le cadre feutré parfait pour savourer des plats servis dans des cocottes traditionnelles, ajoutant une touche distinctive à votre repas. S’il vous reste de la place pour le dessert, ne manquez pas le point culminant du menu, le Ottawa Brest, une réinterprétation créative du classique français Paris-Brest, en hommage à la ville.
En résumé, le Metcalfe Hotel et le Cocotte Bistro forment une alliance parfaite, offrant une expérience complète à Ottawa. Des hébergements luxueux aux saveurs de la gastronomie française authentique, en passant par un accueil remarquable, cette destination gourmande est un incontournable. Que vous soyez en famille, avec des amis, ou en escapade romantique, le Metcalfe Hotel et Cocotte Bistro vous promettent une immersion totale dans le raffinement et le charme de la capitale nationale.
Pour en savoir plus: https://themetcalfehotel.com/fr/
Bonne découverte!
Écrit par Fabie Lubin
Photographié par Alison Slattery
