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Barcola Bistro Audio - Italian Restaurant - Tasting Menu - Listening bar
5607 Avenue du Parc
Montréal
Montréal
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Nouveautés
(extra, extra, etc.)
Fiodar Huminski : la pizza de Montréal au sommet du monde
Voici Fiodar Huminski : chef exécutif de Pizzeria Locali et champion de compétitions internationales de pizza !
Bar Ocelli : un bar à cocktails raffiné au Marché By
Au cœur du Marché By, à Ottawa, le Bar Ocelli sert des cocktails primés, inspirés des grands marchés du monde, dans un superbe décor aux accents de velours.
Où aller pour un lunch d’affaires à Toronto
Présentée par la Banque Nationale du Canada, cette liste réunit nos adresses préférées pour un lunch ou un dîner d'affaires au centre-ville de Toronto.
Cantina Concha : hommage au Mexique dans le Vieux-Port
Téquilas et mezcals artisanaux rares, soirées dansantes, bouchées et quesadillas : cantina du Vieux-Port fièrement tenue par une femme queer.
Parcours agrogourmand : deux jours dans les Laurentides
De Piedmont à Sainte-Agathe, un itinéraire de deux jours chez les producteurs, brasseurs et tables des Laurentides, de la forêt à l’assiette.
Présenté par
Où manger les meilleures moules-frites à Montréal ?
Quoi de mieux que de délicieuses moules-frites accompagnées d’un verre de vin blanc? Voici nos suggestions d'adresses.
Les meilleurs bars de Toronto
Les meilleurs bars de Toronto : des repaires à cocktails classés au World's 50 Best aux listening bars, en passant par les speakeasies bien planqués, les pubs de quartier et les dive bars les plus assumés.
Golden Horseshoe BBQ : barbecue texan cuit au bois rue Dupont
Brisket fumé au bois, saucisses maison, côtes levées et burnt ends de porc : Golden Horseshoe BBQ sert du vrai barbecue texan rue Dupont, à Toronto.
Listes
Cafés près de l’UQAM
On vous propose une liste de cafés chouettes près de l'UQAM où aller étudier, relaxer ou manger entre deux cours. Bon semestre !
Vergers gourmands où aller cueillir des pommes
C'est la saison de la pomme! Nous vous présentons, ici, une liste de vergers gourmands où aller cueillir des pommes.
Les meilleurs casse-croûtes du Québec : nos coups de cœur
Les meilleurs casse-croûtes du Québec : nous vous avons préparé une liste thématique de suggestions d’adresses aux saveurs québécoises !
Restaurants ouvert le 7 septembre (Fête du travail)
Restaurants ouverts le 1er septembre (Fête du travail) à Montréal : brunchs, déjeuners et dîners pour profiter pleinement du congé.
Portraits
Dominic Drouin et In Gamba : l’art du café, l’art de la relation
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Dominic Drouin.
Jason Stafford : l’art d’un luxe enraciné
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Jason Stafford
Liza Frulla : courage et transmission pour toute une génération
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Liza Frulla
Chef Briana Kim : la visionnaire de la fermentation qui redéfinit la cuisine canadienne
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Briana Kim.
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Les choux-fleurs piri-piri au «air fryer» de Martin Juneau
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Il fait beau, il fait chaud. Voici la recette du délicieux gaspacho du café de Saint-Henri, September Surf Café.
Le métier de critique culinaire selon Jean-Philippe Tastet
Conversation avec le critique culinaire Jean-Philippe Tastet autour de la gastronomie, du voyage, de cheffes au féminin etc...
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Les plus belles terrasses de la ville de Québec
On aime profiter du soleil lorsque l'été arrive, et on trouve dans la ville de Québec plusieurs belles terrasses à essayer.
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