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Nouveautés
(extra, extra, etc.)
Fiorellino : un italien à son meilleur dans le quartier international
On vous parle du restaurant Fiorellino qui charme par son menu simple et sa cuisine italienne authentique. Pizzas exceptionnelles.
Macarons : où trouver les meilleurs de Montréal
Nos suggestions d'adresses gourmandes où se procurer d'excellents macarons produits par différentes pâtisseries et adresses gourmandes.
Chuck Hughes : 20 ans à recommencer le Garde Manger
Qui est Chuck Hughes? Chef, restaurateur et animateur télé, découvrez le parcours de l'un des chefs les plus connus du Québec!
Pizzeria Badiali : la pizza qui a mis Toronto sur la carte
À en juger par la file d'attente qui s'étire devant la Pizzeria Badiali, on devine que l'endroit prépare de très bonne pizzas. Il est temps de découvrir cette pizzéria d'exception.
Bar Isabel : une porte d’entrée vers la gastronomie espagnole à Toronto
Notre critique du Bar Isabel, le bar à tapas espagnol de Grant van Gameren sur la rue College, où le poulpe grillé, le jamón et le xérès ne laissent jamais un siège vide.
Les plus belles terrasses du centre-ville
L'été approche, c’est le moment parfait pour redécouvrir l'offre gastronomique du centre-ville, à commencer par ses magnifiques terrasses!
Nos coups de cœur gourmands dans Charlevoix
Découvrez les adresses gourmandes coup de cœur de l'équipe de Tastet dans la magnifique région de Charlevoix!
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Nos coups de cœur gourmands dans Charlevoix
Découvrez les adresses gourmandes coup de cœur de l'équipe de Tastet dans la magnifique région de Charlevoix!
Listes
Les meilleures côtes levées de Montréal : nos suggestions
Un plat que les Québécois savourent avec beaucoup d’enthousiasmes et d’appétit! Voici une liste des meilleures côtes levées de Montréal.
Nos suggestions de restaurants ouverts le 1er juillet ( Fête du Canada )
Avec toutes ces activités et célébrations, trouver des restaurants ouverts le 1er juillet peut parfois devenir un véritable casse-tête
Où bien manger proche du Marché Atwater : nos suggestions
Où bien manger proche du Marché Atwater : nos suggestions. Aller au Marché Atwater ouvre certainement l'appétit. Voilà quelques idées.
Où prendre un verre à Québec ?
Pour un apéro entre amis ou un dernier digestif avant de rentrer… voici nos spots préférés où prendre un verre à Québec.
Portraits
Charles-Antoine Crête : la folie touchante d’un excellent chef
Portrait de chef Charles-Antoine Crête, un des plus grands et fous chefs du Québec et sur son parcours atypique d'entrepreneur passionné.
Francis Blais : l’audace au service de la convivialité
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Francis Blais
Cheryl Johnson : partenaire primordiale dans la “réinvention” de la gastronomie montréalaise
On dresse le portrait de Cheryl Johnson, cheffe du Montréal Plaza et du Foodchain.
Anthony Gentile : le cœur d’un héritage familial
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Anthony Gentile.
À ne pas manquer
(vous, bien sûr, mais aussi…)
Recette de rhubarbe en trois temps de La Belle Histoire
Quoi de mieux que la rhubarbe pour mettre les saveurs du Québec de l’avant dans un dessert? En collaboration avec Aliments du Québec, on vous présente une recette toute en fraîcheur concoctée par le chef Étienne Demers de La Belle Histoire. Bon appétit!
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Les choux-fleurs piri-piri au «air fryer» de Martin Juneau
Une recette de chef au «air fryer»? Vous avez bien lu! Voici la recette de choux-fleurs piri-piri du chef Martin Juneau.
Gaspacho du September Surf Café
Il fait beau, il fait chaud. Voici la recette du délicieux gaspacho du café de Saint-Henri, September Surf Café.
Le métier de critique culinaire selon Jean-Philippe Tastet
Conversation avec le critique culinaire Jean-Philippe Tastet autour de la gastronomie, du voyage, de cheffes au féminin etc...
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Les plus belles terrasses de la ville de Québec
On aime profiter du soleil lorsque l'été arrive, et on trouve dans la ville de Québec plusieurs belles terrasses à essayer.
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