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Qu'est-ce qu'on mange ce midi ?
Saviez-vous que nous avons un condensé hebdomadaire ? Nous l’envoyons dans votre boîte de réception chaque samedi !
Nouveautés
(extra, extra, etc.)
Restaurant Plume : table française sur Fairmount Ouest
Brigitte Emond Serret et Raphaël Leclerc-Gileau lancent Restaurant Plume, leur premier resto, qui propose une cuisine française.
Routy, là où Boxermans se réinvente
Routy, nouvelle table incontournable sur l'avenue Van Horne. Cuisine créative et raffinée du chef Grégoire Routy!
Bar Allegro : le bar aperitivo plein d’entrain du Groupe Pompette, dans Little Italy
Bar Allegro a ouvert au 597 College Street fin janvier 2026, à quelques portes du meilleur bar à cocktails au Canada, le Bar Pompette.
N.L. Ginzburg : une trattoria italo-juive sur College Street
N.L. Ginzburg, La trattoria italo-juive de Zachary Kolomeir et Carmelina Imola, 6e au Canada's 100 Best 2026. Pâtes du jour, gril au charbon, sur College Street à Toronto.
Burger Drops : l’un des meilleurs burgers à Toronto
Burger Drops, dans Liberty Village à Toronto, sert des smash burgers portés par un pedigree de chef et un engouement venu du milieu de la restauration.
Restos beaux, bons, pas chers à Montréal : nos suggestions
Restos beaux, bons, pas chers à Montréal ? Voici quelques adresses qui vous combleront. Bonnes découvertes !
Les 5 coups de cœur de Jean-Philippe Tastet à Marseille
En collaboration avec YQB et Air France, voici les coups de cœur de Jean-Philippe Tastet à Marseille! Bonne découverte!
Présenté par
Michel-Ange Pizzeria : le secret bien gardé sur Jean-Talon
Chez Michel-Ange Pizzeria, derrière une façade modeste, Antoine Roy-Camarda prépare l'une des meilleures pizzas en ville.
Listes
Traiteurs montréalais : pour des réceptions pleines de goût, sans stress
On vous propose une liste de super services traiteurs de Montréal pour célébrer ou souligner une occasion unique en bonne compagnie !
Brunch de la fête des Mères : où aller ?
On vous a concocté une liste de suggestions de bonnes adresses pour le brunch de la fête des Mères pour faire plaisir à maman.
Les 5 meilleurs cacio e pepe à Montréal
On vous présente notre top 5 des meilleurs cacio e pepe à Montréal, ce plat de pâtes classique de la cuisine romaine.
Nos adresses coups de cœur à Lévis
Nos adresses coups de cœur à Lévis : cafés, tables de marché, épiceries fines et brunchs champêtres à découvrir, du Vieux-Lévis à Saint-Nicolas.
Portraits
La famille Tri : un papa et son fiston
Tri Du est célébrissime avec son Tri Express. Son fils Thierry a repris le Tri Express et ouvert Regashi un super isakaya sur Atwater.
Marco Gucciardi : maestro du détail, du service et de l’hospitalité
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Marco Gucciardi.
Alison Slattery : capturer l’âme des restaurants montréalais, une photo à la fois
Portrait d’Alison Slattery, collaboratrice de Tastet et l’une des photographes culinaires les plus talentueuses et aimées de Montréal.
Robin Filteau Boucher : les temps fous du Parapluie
Avant d'ouvrir le Parapluie, Robin Filteau Boucher a longtemps roulé sa bosse aux quatre coins de la ville. Entretien avec un passionné qui a la cuisine dans le sang!
À ne pas manquer
(vous, bien sûr, mais aussi…)
La limonade aux bleuets de Bleuetière Marland
Le mois d’août tire déjà à sa fin et avec lui la saison des bleuets. Pour en profiter jusqu’au bout, on s’associe à nouveau avec Aliments du Québec pour vous emmener du côté de Sainte-Marie-de-Beauce, à la Bleuetière Marland, qui nous propose une délicieuse recette de limonade aux bleuets.
Présenté par
Recette de rhubarbe en trois temps de La Belle Histoire
Quoi de mieux que la rhubarbe pour mettre les saveurs du Québec de l’avant dans un dessert? En collaboration avec Aliments du Québec, on vous présente une recette toute en fraîcheur concoctée par le chef Étienne Demers de La Belle Histoire. Bon appétit!
Présenté par
Les choux-fleurs piri-piri au «air fryer» de Martin Juneau
Une recette de chef au «air fryer»? Vous avez bien lu! Voici la recette de choux-fleurs piri-piri du chef Martin Juneau.
Gaspacho du September Surf Café
Il fait beau, il fait chaud. Voici la recette du délicieux gaspacho du café de Saint-Henri, September Surf Café.
Le métier de critique culinaire selon Jean-Philippe Tastet
Conversation avec le critique culinaire Jean-Philippe Tastet autour de la gastronomie, du voyage, de cheffes au féminin etc...
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Les plus belles terrasses de la ville de Québec
On aime profiter du soleil lorsque l'été arrive, et on trouve dans la ville de Québec plusieurs belles terrasses à essayer.
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