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De quoi avez-vous envie aujourd'hui ?
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Barcola Bistro Audio - Italian Restaurant - Tasting Menu - Listening bar
5607 Avenue du Parc
Montréal
Montréal
Nouveautés
(extra, extra, etc.)
Mélanie Blanchette : le service et la restauration à son meilleur
On vous parle de la restauratrice hors pair Mélanie Blanchette, copropriétaire du restaurant Bouillon Bilk et du nouveau restaurant Cadet !
Chalet Bar-B-Q : une grande institution montréalaise de poulet rôti
Chalet Bar-B-Q est une grande institution montréalaise qui a ouvert il y a plus de 76 ans : la place par excellence pour le poulet rôti.
Harrison Shewchuk : l’instinct, la création et la liberté derrière Limbo
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Harrison Shewchuk.
Les disparus de 2025 : un dernier au revoir aux adresses fermées
Voici quelques adresses qui ont malheureusement fermé cette année, les disparus de 2025. On va s'ennuyer d'elles!
Où manger de bonnes huîtres à Montréal ?
Les meilleurs restaurant huîtres à Montréal. On prend plaisir à savourer des huîtres accompagné de bulles ou d’un verre de vin blanc.
Les meilleurs nouveaux bars de 2025
Voici nos nouvelles adresses coups de cœur sur la scène des bars montréalais en 2025 — à découvrir, revisiter et célébrer.
Meilleurs restaurants des Laurentides, pour un séjour gourmand dans la région
À moins d’une heure de route de Montréal et à trois heures de Québec, la région des Laurentides nous offre un panorama extraordinaire.
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Les meilleurs restaurants chinois de Montréal
Meilleurs restaurants Chinois à Montréal : nos suggestions. Voilà quelques adresses où vous pourrez déguster tous vos mets chinois préférés,
À ne pas manquer
(vous, bien sûr, mais aussi…)
Le gâteau au yogourt de Grégoire Routy, chef du Boxermans
Le chef Grégoire Routy nous propose une recette de famille parfaite pour les Fêtes à réaliser avec avec le délicieux yogourt nature Activia.
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La recette de Schupfnudeln de MiniMiniMenu
Vous cherchez une bonne recette pour cuisiner avec vos tout-petits? Essayez ces schupfnudeln du chef Jens Ruoff. Schupfnu-quoi? SCHUP-FNU-DELN!
Carré de porcelet et sa pomme farcie aux fruits confits d’Alexis Guyon
Au moment de publier cet article, au cœur de l’automne, nous sommes envahis par les pommes de toutes sortes qui débordent des marchés et des étals des magasins d’alimentation partout dans la province. Du bonheur à croquer ! Mais pas seulement…
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Recette de volaille, gnocchis aux graines de chanvres et ratatouille de Jean-Sébastien Giguère
L’automne est là et poêlons, casseroles et marmites se sont mis à jour ; tout est prêt pour affronter les premiers froids. Tout et tous, le chef Jean-Sébastien Giguère étant en tête de liste et a tenu à s’associer à notre projet avec les Aliments du Québec au menu pour vous offrir une de ses recettes de saison préférées.
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Recette mocktail: le répit de Cerrone par Jake Cristofaro
Qui a dit qu’un mocktail devait être ennuyant? On vous présente un cocktail sans alcool aux parfums surprenants: le répit de Cerrone.
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