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YATAI MTL 2025 : célébration de la cuisine de rue japonaise
YATAI MTL est de retour du 5 au 8 juin 2025 pour une 7e édition -- une célébration de la cuisine de rue japonaise à ne pas manquer !
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Découvrez la Terrasse R : la nouvelle destination estivale du centre-ville
Cet été, la Terrasse R se réinvente pour devenir un incontournable du centre-ville. Élégante, la Terrasse R combine luxe et accessibilité.
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Gala des Lauriers 2025 : Le Clan remporte les grands honneurs
Le restaurant du Vieux-Québec a récolté le prix du Restaurant de l'année à la 7e édition du gala des Lauriers de la gastronomie québécoise.
Comète : une boulangerie japonaise atterrit sur le Plateau
Dans un petit local coquet sur le Plateau, la boulangerie japonaise Comète offre des douceurs sucrées et salées -- un coup de coeur assuré.
Anabelle Berkani : le génie derrière Iconoglace
Rencontre avec Anabelle Berkani, l'artiste aux multiples talents derrière les emblématiques crèmeries Iconoglace.
Les événements à ne pas manquer dans les prochains jours
Avec l'arrivée des beaux jours, Montréal se pare de ses couleurs printanières et sa scène gastronomique suit le mouvement.
3 idées de recettes véganes pour un jour de match
Ces trois recettes signées Silk préparent le terrain (!!) pour une soirée aussi gourmande que festive. Bon match !
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Ciccio’s : une deuxième succursale s’installe au centre-ville
Ciccio's, le café et comptoir à sandwichs du Vieux-Port qu'on adore, ouvre une seconde succursale au Centre-Ville de Montréal.
À ne pas manquer
(vous, bien sûr, mais aussi…)
Le gâteau au yogourt de Grégoire Routy, chef du Boxermans
Le chef Grégoire Routy nous propose une recette de famille parfaite pour les Fêtes à réaliser avec avec le délicieux yogourt nature Activia.
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La recette de Schupfnudeln de MiniMiniMenu
Vous cherchez une bonne recette pour cuisiner avec vos tout-petits? Essayez ces schupfnudeln du chef Jens Ruoff. Schupfnu-quoi? SCHUP-FNU-DELN!
Carré de porcelet et sa pomme farcie aux fruits confits d’Alexis Guyon
Au moment de publier cet article, au cœur de l’automne, nous sommes envahis par les pommes de toutes sortes qui débordent des marchés et des étals des magasins d’alimentation partout dans la province. Du bonheur à croquer ! Mais pas seulement…
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Recette de volaille, gnocchis aux graines de chanvres et ratatouille de Jean-Sébastien Giguère
L’automne est là et poêlons, casseroles et marmites se sont mis à jour ; tout est prêt pour affronter les premiers froids. Tout et tous, le chef Jean-Sébastien Giguère étant en tête de liste et a tenu à s’associer à notre projet avec les Aliments du Québec au menu pour vous offrir une de ses recettes de saison préférées.
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Recette mocktail: le répit de Cerrone par Jake Cristofaro
Qui a dit qu’un mocktail devait être ennuyant? On vous présente un cocktail sans alcool aux parfums surprenants: le répit de Cerrone.
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