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Barcola Bistro Audio - Italian Restaurant - Tasting Menu - Listening bar
5607 Avenue du Parc
Montréal
Montréal
Barcola Bistro Audio - Italian Restaurant - Tasting Menu - Listening bar
5607 Avenue du Parc
Montréal
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Nouveautés
(extra, extra, etc.)
Chez Céline : le bistro de quartier où l’équipe du St. Lawrence se laisse aller
Chez Céline, ouvert en 2025 rue Fraser à Vancouver, est le bistro de quartier né de l’équipe du St. Lawrence : JC Poirier, Margaux Herder et David Lawson.
Beurre Baratté : comme chez des amis, rue Saint-Joseph Ouest à Québec
Découvrez Beurre Baratté, bistro du quartier Saint-Sauveur à Québec : cuisine de saison, produits locaux, vins nature et ambiance conviviale.
Géraldine : d’excellents gâteaux dans le Vieux-Longueuil
À Longueuil, Géraldine signe des gâteaux d'inspiration québécoise parmi les meilleurs qu'on puisse goûter, toutes régions confondues.
St. Lawrence : le Québec servi comme une région de France, à Vancouver
Au St. Lawrence, seul restaurant québécois de Vancouver, le chef JC Poirier résume sa cuisine en une phrase : traiter le Québec comme une région de France.
Entrevue avec Joris Gutierrez Garcia sacré Meilleur sommelier des Amériques
Après avoir remporté Meilleur Sommelier du Canada en 2023, Joris Gutierrez Garcia est maintenant meilleur sommelier des Amériques
Les restaurants ouverts le 12 octobre (Action de grâce)
Voici notre liste des restaurants ouverts le lundi 12 octobre 2026, jour de l’Action de grâce. Bonne Action de grâce et bon appétit!
Caravelle : la Méditerranée sur les rives du Richelieu
Au bord du Richelieu, dans le Vieux-Belœil, Caravelle signe une table raffinée aux accents méditerranéens, face au mont Saint-Hilaire.
Nui : l’hommage d’un chef coréen à sa famille sur Main Street
Chez Nui, sur Main Street à Vancouver, le gomtang est au cœur d'un menu de plats coréens à partager, avec vins nature, soju et margaritas au gochujang.
Listes
Les meilleurs bars de Toronto
Les meilleurs bars de Toronto : des repaires à cocktails classés au World's 50 Best aux listening bars, en passant par les speakeasies bien planqués, les pubs de quartier et les dive bars les plus assumés.
Restaurants où manger seul(e) : les meilleures adresses
Restaurants où manger seul(e) : Ces restaurants sont tous parfaits pour une soirée en tête-à-tête avec soi-même. Voici nos adresses préférés!
Bars et restaurants où regarder le hockey à Montréal
Le hockey est une vraie religion à Montréal, et il est essentiel de trouver des adresses où regarder les matchs quand les séries arrivent !
Les meilleurs lunchs de Toronto, où les trouver
Les meilleurs lunchs de Toronto, où les trouver? Voici notre liste de suggestions testées et catégorisées pour vous!
Portraits
Simone Chevalot : la femme avant la Buvette
Entrevue touchante et informative avec la restauratrice hors pair Simone Chevalot de l'iconique Buvette chez Simone.
Johanne Martineau : nourrir le corps et l’âme avec Merci la Vie
Johanne Martineau était conférencière. Aujourd'hui, elle est copropriétaire de Merci la vie, une des meilleures tables des Laurentides.
Normand Laprise : pionnier de la gastronomie québécoise
Portrait de l’un des plus grands chefs québécois : Normand Laprise du restaurant Toqué!
Paul Toussaint : faire voyager avec sa cuisine
Portrait - On vous présente un chef passionné qui fait rayonner la culture gastronomique haïtienne à travers sa cuisine : Paul Toussaint.
À ne pas manquer
(vous, bien sûr, mais aussi…)
Les adresses coups de cœur de trois grandes femmes québécoises
Découvrez les adresses coups de cœur de 3 grandes femmes québécoises : Isabelle Hudon, Christiane Germain et Sophie Banford!!
Où bruncher à Sherbrooke: nos adresses coup de cœur
En partenariat avec Destination Sherbrooke, on vous propose quelques-unes de nos adresses chouchou pour le brunch à Sherbrooke!
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10 conseils aux clients de restaurants
Y a-t-il une étiquette à suivre au restaurant ? Aboslument. Voici quelques conseils aux clients de restaurants.
Les meilleurs restos où luncher à Québec
Découvrez où luncher à Québec avec notre sélection des meilleures adresses gourmandes. Bons prix et saveurs uniques au rendez-vous !
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Recette de homard et mousse de maïs du Champlain
Le chef Gabriel Molleur Langevin du restaurant Champlain nous propose une des recettes phares de son nouveau menu découverte.
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La recette des chouquettes de Chouquette
Une délicieuse recette de chouquette farcies des chefs pâtissiers Rachel Parenteau et Olivier Verdot, de la pâtisserie Chouquette à Québec.
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