La ville de Sainte-Thérèse au nord de Montréal est bien connue pour être un carrefour culturel et artistique. Le collège Lionel-Groulx, situé en plein cœur de la ville, en fait […]

Le phénomène autour des rognons de L’Express L’Express est sans contredit une adresse phare de la gastronomie montréalaise. Depuis son ouverture en 1980, le restaurant propose des plats dont plusieurs […]

-présenté par J’adore mon resto– La dernière année a été éprouvante pour les restaurateurs du Québec. Les mesures sanitaires en place ainsi que le confinement ont appelé les acteurs du […]

Recette de soupe aux lentilles rouges et beurre épicé de Fisun Ercan La grande cheffe Fisun Ercan a gracieusement partagé avec nous une de ses recettes qui saura vous faire […]

Quand la passion amène l’innovation ; témoignages de chef.fes, propriétaires et hôteliers diplômé.e.s de l’ITHQ Ce n’est un secret pour personne : le monde de la restauration et de l’hospitalité […]

Si vous avez envie d’une recette à la fois délicieuse et diablement efficace, Luca Cianciulli, chef et copropriétaire du restaurant Moccione, partage ses trucs pour faire d’excellentes pâtes Alfredo. Axé […]