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Nouveautés
(extra, extra, etc.)
Alma: cuisine mexicaine haut de gamme
Ouvert depuis mai 2018, l'excellent bar à vin Alma est le projet du charmant duo formé de Lindsay Brennan et Juan Lopez Luna.
Découvrez les vins de Bolla
La Maison Bolla incarne la passion de la viticulture et propose des vins authentiques qui reflètent un lien profond avec le terroir.
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Confidences de chef : Laurie Raphaël
On ne pouvait parler du chef Raphaël Vézina sans parler aussi de sa soeur Laurie, qui sont à la barre du restaurant qui porte leur noms.
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Romies : chic bistro à l’américaine dans le Vieux-Montréal
L'équipe derrière Arthurs Nosh Bar dévoile son nouveau projet: Romies, un chic bistro à l'américaine au superbe décor dans le Vieux-Montréal.
Mike Lafaille : l’étoile montante de la cuisine caribéenne
Derrière le succès du Kwizinn se cache l'histoire inspirante de Mike Lafaille, un chef autodidacte qui a su surmonter de nombreux défis.
YATAI MTL 2024: le festival de cuisine de rue japonaise revient à Montréal
YATAI MTL est de retour pour une nouvelle édition. Cette année, c’est au Hangar 1825 que le festival de cuisine de rue prendra place.
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Nanana : desserts ludiques à deux pas du Marché Jean-Talon
Les propriétaires du Ratafia, connu pour ses formidables desserts, Sandra Forcier et Jared Tuck, ont ouvert Nanana en juillet 2023.
Recette de côte de bœuf du Québec et salade d’asperges de Minh Phat
Pour cette première recette, nous avons fait appel à l’intrépide chef Minh Phat qui nos prépare une côte de boeuf du Québec.
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