Guide : Les Tables Champêtres🅫 du Québec

Découvrez le charme et l’authenticité des Tables Champêtres🅫 du Québec à travers ce guide, réalisé en partenariat avec Terroir et Saveurs du Québec. Embarquez pour un voyage gastronomique au cœur de notre belle province, mettant en valeur les richesses du terroir.

Les Tables Champêtres🅫 vous offrent une immersion gourmande dans l’univers de la cuisine locale. Rencontrez des producteurs passionnés, dégustez des plats préparés avec des ingrédients frais provenant de leurs terres et laissez-vous séduire par leur hospitalité légendaire.

Les normes d’appellation des Tables Champêtre🅫 sont strictes : la majorité des ingrédients (51%) doivent provenir directement de l’exploitation et être utilisés en priorité pour composer les menus. Le tout est préparé et servi dans une maison ou une dépendance sur le site de la ferme. C’est l’occasion parfaite de savourer des délices de la terre à l’assiette dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Que vous soyez épicuriens ou simplement en quête d’expériences gourmandes, ce guide est votre passeport pour profiter de repas délicieux dans des cadres idylliques. Préparez-vous à d’inoubliables aventures gastronomiques où chaque bouchée raconte une histoire et célèbre le savoir-faire de nos producteurs et artisans locaux.

Bonnes découvertes !

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Écrit par Fabie Lubin
Photographié par Maison de Soma