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Barcola Bistro Audio - Italian Restaurant - Tasting Menu - Listening bar
Montréal
Nouveautés
(extra, extra, etc.)
Hoogan et Beaufort : excellent restaurant des Shops Angus
On vous parle du succulent restaurant du chef Marc-André Jetté : le Hoogan et Beaufort dans les Shops Angus de Montréal.
Atelier Duo de Chef : fusion créole et sud-américaine à RDP
On vous parle de l'Atelier Duo de Chef, l'un des meilleurs comptoirs de cuisine créole à Montréal !
La vie, la mort, le dessert : un banquet immersif sous le dôme de la SAT
Du 5 au 15 novembre 2025, la Société des arts technologiques (SAT) présente La vie, la mort, le dessert. Un événement à ne pas manquer!
Granbazán « Etiqueta Verde » : l’albariño qui lance l’apéro
Découvrez Granbazán « Etiqueta Verde » : un albariño frais, salin, taillé pour l’apéro et les plateaux de la mer.
Les 5 meilleures panna cotta de Montréal
On vous présente notre palmarès de l'un de nos desserts préférés ! Voici notre top 5 des meilleures panna cotta à Montréal.
Les meilleurs dumplings de Montréal : où les trouver?
Les dumplings: pas chers, très bons et toujours réconfortants. On vous présente notre liste des meilleurs dumplings asiatiques de Montréal!
Motel Motel : une adresse fluide au cœur du Village
Que ce soit pour manger, boire un délicieux cocktail, ou faire la fête comme s'il n’y avait pas de lendemain, rendez-vous au Motel Motel!
Nora Gray X Miss Vickie’s : plus qu’une simple croustille
On vous parle de la nouvelle saveur de croustilles Miss Vickie's : Pepperoncini épicé et focaccia, créée en collaboration avec le Nora Gray.
Listes
Les meilleurs mocktails à Montréal
Les mocktails sont à la mode! Beaucoup de restaurants et bars ont développé une carte de boissons sans alcool, voici nos suggestions.
Restaurants où manger seul(e) : les meilleures adresses
Restaurants où manger seul(e) : Ces restaurants sont tous parfaits pour une soirée en tête-à-tête avec soi-même. Voici nos adresses préférés!
Où manger pour pas cher à Montréal
Voici notre liste des meilleurs «cheap eats» à Montréal, question de vous régaler et de vous gâter sans vous ruiner!
Les meilleurs restaurants véganes de Montréal
On vous parle aujourd'hui des meilleurs restaurants véganes en ville. Certaines adresses de cette liste sont végés et d'autres, 100% véganes!
Portraits
Franck Putelat : cuisine fiction et détermination étoilée
Le chef double étoilé Michelin Franck Putelat de passage au restaurant Rosélys dans le cadre de Montréal en Lumière.
Mathieu Jacri : chef étoilé de Bruxelles invité à La Chronique
Etoilé Michelin depuis 2017, Mathieu Jacri arrive à Montréal pour un souper à 4 mains avec le Chef québécois de La Chronique, Olivier de Montigny.
Emmanuel Pilon : chef adjoint du Plaza Athénée en visite au Manitoba
Emmanuel Pilon est l’un de ces chefs français pour qui la cuisine a toujours été une évidence.
Paul Burgalières : la rigueur des restaurants étoilés Michelin
Paul Burgalières est depuis 2017 le chef du restaurant mère de Simon Rogan, L’Enclume (deux étoiles Michelin) en Angleterre.