Cantina Nora Gray : cave à vin et délicieux petits plats à emporter
En ces temps difficiles, beaucoup de restaurateurs doivent repenser le concept de leurs restaurants et se réinventer afin de pouvoir rouvrir leurs portes. C’est ce que l’incontournable restaurant italien Nora Gray — pour le moment appelé Cantina Nora Gray — a fait, non seulement en devenant une cave à vin, mais également en proposant un tout nouveau menu à emporter.
Nora Gray, une des meilleures adresses italiennes de Montréal, avait malheureusement dû fermer ses portes à la mi-mars à cause de la crise. Un coup dur pour tous les amateurs de ses délicieux antipasti, ses incroyables primi et ses succulents secondi. Mais n’ayez crainte, ils sont tous de retour !
Le jeudi 18 juin, la maison a annoncé le lancement de Cantina Nora Gray. Le restaurant étant plutôt petit et intime, il était plus judicieux de proposer un menu à emporter ou à déguster sur les bancs mis à disposition à l’extérieur de l’établissement. Pendant l’attente de votre commande la maison propose une sélection d’un ou de deux vins au verre.
Au menu, pleins de petits délices à partager (ou pas) : focaccia, salades pour tous les goûts, poulet, assiettes de charcuterie, et bien sûr, les pâtes fraîches. De quoi vous composer un excellent repas ou un pique-nique pour profiter du beau temps. À finir en douceur avec un des excellents desserts de la maison.
N’oubliez pas que la Cantina Nora Gray s’est également reconvertie en cave à vin. À la carte, environ 80 bouteilles qui vous donnent l’embarras du choix ! Du mousseux au rouge, en passant par le rosé et le macerato (plus communément appelé vin orange), il est certain que vous trouverez le vin qui vous convient le plus. Si vous avez un doute, n’hésitez surtout pas à demander conseil à la sommelière, Elisabeth Racine, ou aux serveurs qui se feront un plaisir de jaser avec vous et de vous offrir une expérience de cave à vin.
La Cantina Nora Gray est ouverte du jeudi au dimanche, de 12 h à 21 h. Vous pouvez commander par téléphone ou sur place. Passez-y, vous allez vous régaler !
Écrit par Alice Gouttenoire
Photographié par Nora Gray par Dominique Lafond
