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Barcola Bistro Audio - Italian Restaurant - Tasting Menu - Listening bar
Montréal
Nouveautés
(extra, extra, etc.)
Mitch Deli 3.0 : caviste et cuisine du marché à Rosemont
Mitch Deli 3.0 revient avec une énergie plus mature, en restant le resto de quartier du partage et de l'accessibilité.
Maison Café : café et matcha gourmands à LaSalle
Maison Café est un joli café à LaSalle qui propose des boissons signatures originales et gourmandes. Un bel ajout au quartier!
La Semaine Japon 2026 : un voyage gourmand au cœur de Montréal
La Semaine Japon revient pour une 6ème édition. Une semaine dédiée à la découverte et à la célébration de la richesse de la culture japonaise.
Nos adresses coups de cœur à Lévis
Nos adresses coups de cœur à Lévis : cafés, tables de marché, épiceries fines et brunchs champêtres à découvrir, du Vieux-Lévis à Saint-Nicolas.
Kundah Hôtel : cuisine indienne revisitée à la québécoise
Dans le quartier St-Roch à Québec, Kundah Hôtel propose une cuisine de fusion indienne qui met de l'avant les produits québécois.
Les meilleures crèmes glacées à Montréal
Où déguster les meilleures crèmes glacées à Montréal ? Voici nos adresses préférées pour vous aider à satisfaire vos envies glacées.
La Bête à pain : une succursale s’ajoute sur Chabanel
La Bête à pain a désormais 4 succursales, voici la petite dernière qui s'est posée sur Chabanel ! Un bel ajout au quartier.
Recette de sandwich au flanc de porc de Franky Johnny
Amateurs de sandwichs? On vous propose la recette du décadent sandwich au flanc de porc façon bánh mì de Franky Johnny!
Listes
Les meilleurs fish and chips de Montréal
Les meilleurs fish and chips de Montréal : où les dévorer ? Voici nos suggestions d'adresses à Montréal où manger ce délicieux met britannique.
Les meilleurs poulets au beurre de Montréal
Envie d’un excellent poulet au beurre? On a écumé les meilleures adresses pour trouver un poulet au beurre qui coche toutes les cases.
Les meilleurs Général Tao de Montréal
Montréal regorge de restaurants qui rivalisent d’inventivité pour offrir leur propre version du célèbre Général Tao !
Les meilleures soupes Pho de Montréal
On vous parle des meilleures soupes Pho de Montréal ! Des adresses réconfortantes qui offrent de succulentes soupes tonkinoises.
Portraits
Paul Burgalières : la rigueur des restaurants étoilés Michelin
Paul Burgalières est depuis 2017 le chef du restaurant mère de Simon Rogan, L’Enclume (deux étoiles Michelin) en Angleterre.
Famille Furfaro : mettre Montréal sur la carte internationale
La famille Furfaro a créé le Olimpico en 1970, a mis Montréal sur la map internationale du café italien et possède maintenant 3 cafés en ville!
Phillip Viens : concevoir la charcuterie autrement
Portrait de Phillip Viens, personnalité humble et investie qui s’est découvert et dévelopée une passion pour la boucherie à travers les années.
Édouard Dufour-Boiteau : de derrière la caméra jusqu’à Mate Libre
Édouard Dufour-Boiteau a créé le Mate Libre : une infusion de yerba maté pétillante montréalaise et naturelle qu'on adore !