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Les coups de cœur de Pierre-Olivier Pelletier et Cassandre Osterroth à Québec
En partenariat avec Destination Québec Cité, découvrez les coups de coeur de Pierre-Olivier Pelletier et Cassandre Osterroth à Québec!
Soupes à l’oignon : les meilleures en ville
Notre liste des meilleurs endroits où déguster une délicieuse et réconfortante soupe à l’oignon à Montréal. Un baume pour le coeur !
Cambium : 5 questions à Elie Bekhazi et Annie Legroulx
On a jasé avec Elie & Annie, le duo derrière Cambium, une compagnie québécoise qui se spécialise dans la création d'emballages écologiques.
Yans Deli : le deli moderne qui célèbre les traditions avec brio
Ouvert par Benji Greenberg (7 ans chef au Joe Beef), Yans Deli est le deli moderne qui célèbre les traditions avec brio.
Les meilleures pâtes de Montréal : nos suggestions
Vous cherchez les meilleures pâtes de Montréal ?! Voici notre liste de bonnes adresses gourmandes qui proposent de succulents plats de pâtes.
Jumeler : charmant café par la boulangerie Candeur
Jumeler, c'est ce mignon petit café qui est installé sur Maisonneuve, dans le Village. Une belle addition au quartier !
Hugue Dufour revient (enfin) chez lui avec Le Relais des Florent
Hugue Dufour, le premier chef québécois à décrocher une étoile Michelin à New York rentre à la maison et s'installe à Baie-Saint-Paul.
Les événements gourmands des prochains jours
U ne multitude d’événements gourmands à ne pas manquer dans les prochains jours
Listes
Les meilleurs nouveaux restos en-dehors de Montréal
Il n’y a pas qu’à Montréal que l’on a eu droit à de belles nouveautés ! Voici nos coups de cœur parmi les nouveaux restaurants hors-Montréal.
Les meilleurs restaurants du quartier chinois : nos suggestions
Découvrez nos suggestion d'adresses dans le quartier chinois et dégustez toute la diversité culinaire de cette cuisine riche et variée.
50 restaurants qui ont marqué l’année 2024 à Montréal
L'année tire à sa fin : c'est enfin l'heure de vous présenter notre liste des meilleurs nouveaux restaurants de 2024!
Les meilleurs nouveaux bars de 2024
La scène des bars de Montréal nous a vraiment gâtés cette année. Voici notre liste des meilleurs nouveaux bars de 2024.
Portraits
Dave Rose et l’histoire de la sauce piquante Smoke Show
On vous parle de la sauce piquante Smoke Show qui est présente dans une soixantaine de bons restos à Montréal et disponible en boutique.
PJ Goupil : de comptable timide à ninja marketing indispensable
On vous parle de PJ Goupil, un jeune de 28 ans associé dans 7 restos/bars, qui s’occupe du positionnement & marketing des projets du Groupe A5 Hospitalité !
Joël Chapoulie : rigueur et humilité pour créer l’institution L’Express
On vous parle du chef Joël Chapoulie qui a dirigé la cuisine du resto l'Express pendant 32 ans (!) et qui a ainsi participé à toute sa création.
Martin Picard : les rêves, la passion et la générosité mènent au succès
On vous parle du grand chef Martin Picard (du resto Au Pied de Cochon, de la Cabane à sucre au Pied de cochon et de tout l'empire PDC) ainsi que de son parcours.