Les restaurants dirigés par des membres de la communauté noire
Comme nous sommes un recueil des adresses gourmandes, nous avons décidé de créer une liste des restaurants appartenant à des membres de la communauté noire. La nourriture est un enjeu politique et, en tant que clients, nos décisions parlent pour nous. Dans le cadre du Mois de l’histoire des Noirs, nous pensons que d’encourager les entrepreneurs et restaurants de couleurs est une belle façon d’appuyer la lutte contre les inégalités raciales et de montrer notre support à la communauté noire.
Nos suggestions de la communauté noire à Montréal
- Le Virunga :Sur la rue Rachel Est, Marie-José et Zoya de Frias offrent une cuisine qui revisite les saveurs africaines avec des produits locaux. Le Virunga promet des découvertes pour tous, membres de la communauté africaine inclusivement.
- Lloydie’s : Avec maintenant deux adresses – sur la rue Saint-Viateur Ouest et sur la rue Notre-Dame, les rois du patty jamaïcain continuent de faire rayonner la cuisine caribéenne à Montréal. On y déguste notamment un excellent poulet jerk, en sandwich ou en poutine. Délice !
- Kwizinn : La succursale de Verdun fait rayonner la chaleur des Caraïbes. La maison offre le meilleur de ses recettes familiales, au grand plaisir de la clientèle fidèle qui a adopté l’adresse.
- Marché Méli-Mélo : Dans le quartier Villeray, le Marché Méli-Mélo est devenu incontournable. Initialement épiciers offrant des produits africains, caribéens, antillais et sud-américains, les propriétaires ont ouvert une section restaurant où ils offrent des petits plats à emporter, dont un griot « quasi légendaire ».
- Palme : Situé dans le Village, le restaurant Palme propose un excellent menu saisonnier inspiré par les saveurs antillaises. On rêve déjà à l’été et à la réouverture des salles à manger pour revisiter la belle terrasse donnant sur la rue Sainte-Catherine Est.
- Melina’s Phyllo Bar : charmant petit comptoir grec sur l’avenue du Parc qui offre de délicieux feuilletés !
- Pigor : bistro de quartier dans Verdun.
- Maquis Yasolo : cuisine « afro-québécoise » dans Saint-Henri.
- Caribbean Curry House : comptoir spécialisé en cari dans Côte-des-Neiges.
- Boom J’s Cuisine : restaurant jamaïcain dans Pointe-Saint-Charles.
- Caribbean Food Factory : restaurant caribéen près du métro Vendôme.
- Caribbean Paradise : restaurant caribéen à Lasalle.
- Kamúy : excellent restaurant du Chef PaulToussaint dans la Place des Spectacles au Centre-Ville !
- Tsak-Tsak : restaurant malgache entre le Mile-Ex et La Petite-Patrie
- Mr. Patty : comptoir jamaïcain à Montréal-Ouest.
- Sous le Palmier : comptoir haïtien à Lasalle.
- Marabou : comptoir haïtien près d’Ahuntsic.
- Mango Bay : restaurant jamaïcain au centre-ville.
- Casse-croûte Sissi & Paul : comptoir près du métro D’Iberville.
- Pikliz : comptoir caribéen dans Saint-Henri.
- Greenz : cuisine caribéenne à Lachine.
- Fourchette Antillaise : restaurant haïtien à Ahuntsic.
- 6 Green Banana : restaurant jamaïcain sur le Plateau.
- Tropico Créole : restaurant antillais et haïtien dans Cartierville.
- Resto Flap Flap : restaurant haïtien dans Montréal-Nord.
- La Fierté des Isles : restaurant dans Côte-des-Neiges.
- Panini76 : restaurant spécialisé en panini et en rôtisserie à Montréal-Nord.
- L’Escape : restaurant dans Côte-des-Neiges.
- Jean’s Trinidad Food : restaurant caribéen dans Côte-des-Neiges.
- Resto Bar 30 Juin : restaurant africain dans le Mile-Ex.
- Chez Kady : restaurant sénégalais à Ville Saint-Laurent.
- Marmite Africaine : restaurant africain dans Outremont.
- DJ Poulet : restaurant de poulet africain dans Outremont.
- Le Bled Resto Lounge : restaurant africain près du métro Sherbrooke.
- TNT Palace : restaurant caribéen dans Côte-des-Neiges.
- Grillades Haïtiennes : restaurant haïtien dans le Petit Maghreb.
- Frontline : restaurant caribéen dans Côte-des-Neiges.
- Shandmas : restaurant caribéen dans Hochelaga.
- Jamaica Caribbean Homestyle : restaurant caribéen à Lasalle.
- Onestop Caribbean Cuisine : restaurant caribéen sur la rue Saint-Jacques.
- Lasalle Caribbean : restaurant caribéen à Lasalle.
- Restaurant Jahmiz : restaurant caribéen à Pierrefonds.
- Food Klub : restaurant créole sur le boulevard Saint-Laurent.
- Casserole Créole : restaurant antillais à Montréal-Nord.
- Diolo Traiteur : restaurant africain dans le Mile-Ex.
- Restaurant Steve Anna : restaurant haïtien dans Rosemont – La-Petite-Patrie.
- La Bonne Bouffe Créole : restaurant haïtien dans Hochelaga.
- L’Atelier Duo de Chef : restaurant haïtien dans Rivière-des-Prairies.
- Griot Plus : dans Rivière-des-Prairies.
Rive-Nord
- Wilou Express : casse-croûte haïtien à Laval.
- Kay Toto : restaurant caribéen à Laval.
- Le Fils à Maman : cuisine créole à Laval.
- Super Cool Fresh Black Ninja : pizzéria virtuelle à Laval.
- Koupé Dwèt R&S : restaurant haïtien à Bois-des-Filion.
Si vous connaissez d’autres restaurants ou bars appartenant à des membres de la communauté noire, n’hésitez pas à nous écrire à [email protected].
Écrit par Jean-Philippe Tastet
Photographié par Alison Slattery