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Nouveautés
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Les meilleurs brunchs de Toronto
La meilleure façon de commencer la journée : voici la liste de nos adresses préférées où aller pour les meilleurs brunchs à Toronto.
Quetzal : le restaurant mexicain au feu de bois qui redéfinit la gastronomie à Toronto
Quetzal cuisine chaque plat sur feu de bois vif — sans gaz, sans compromis. Restaurant mexicain étoilé Michelin sur College Street.
Linny’s : un steakhouse incroyable sur Ossington Avenue à Toronto
Linny's allie la tradition du deli juif à celle du steakhouse, en hommage à Linda, la mère de David Schwartz, avec tout fait maison.
Sunny’s Chinese : le cousin fun de Mimi Chinese à Kensington Market
Sunny's Chinese a commencé comme un pop-up pandémique dans l'arrière-cuisine de Mimi Chinese avant de devenir l'un des restaurants les plus excitants de Toronto.
Porzia’s : la lasagne qui a bâti un restaurant
Porzia's — le petit restaurant chaleureux de l'avenue Oakwood où vit cette lasagne — est bien plus que l'histoire d'un seul plat.
BB’s Diner : là où la cuisine réconfortante philippine rencontre l’âme créative de Toronto
BB's traduit l'intimité de la cuisine maison de Lola dans le langage de l'une des communautés les plus vibrantes de la ville.
Les 5 coups de cœur de Laurent Dagenais à Paris
En collaboration avec l'Aéroport International Jean-Lesage de Québec et Air France, voici les coups de cœur de Laurent Dagenais à Paris!
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François-Emmanuel Nicol : marquer l’histoire une étoile à la fois
François-Emmanuel Nicol est le chef et copropriétaire de Tanière³, le seul restaurant de la province ayant obtenu deux Étoiles Michelin.
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Listes
Palmarès des meilleures recettes de mocktails du Québec
En collaboration avec la SAQ, nous avons le plaisir de vous partager notre palmarès des meilleures recettes de mocktails du Québec.
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Les brownies les plus décadents de Montréal
Cette semaine, on vous parle de nos adresses coups de coeur l'où peut savourer les meilleurs brownies de Montréal.
5 des meilleures lasagnes de Montréal
L’automne rime souvent avec envies de pâtes. Pour les satisfaire, voici notre sélection des 5 meilleures lasagnes de Montréal.
Les restaurants réconfortants de Montréal
Cette semaine, Tastet vous propose une liste de restaurants réconfortants où l'on retrouve une cuisine des plus délectable.
Portraits
Entretien avec Carl Pelletier : Maître-chocolatier passionné à Sainte-Anne-des-Monts
Carl Pelletier est tout à fait le genre de personne qui vous fera aimer le chocolat juste à vous en parler, tant il est passionné par la chose et donc aussi passionnant.
Présenté par
Rafale de questions à l’incontournable Alexandra Stréliski
Petit entretien avec la charismatique et souriante Alexandra Stréliski qui nous donne ses adresses préférées!
5 minutes avec Manu Militari : entre rap, sandwichs et vol au vent
"Pour moi Côte-des-Neiges c’est la diversité et une offre culinaire qu’on ne retrouve nulle part ailleurs."
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Gabriel Molleur Langevin : plusieurs étoiles au Château Frontenac
Depuis la mi-juin 2023, Gabriel Molleur Langevin dirige la cuisine du très chic Champlain, restaurant du tout aussi chic Château Frontenac.
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