Montréal en lumière célèbre ses 25 ans
Depuis un quart de siècle, Montréal en lumière réussit à faire oublier les grands froids, les trottoirs glacés et autres avanies climatiques avec des activités enthousiasmantes. Pour cette 25e édition, les festivités se dérouleront du 29 février au 10 mars 2024 avec comme thème «Gastronomie, musique et patin: 25 ans de lumière sur l’hiver!» Tout un programme!
Le premier volet — la programmation gourmande débutant dès le 22 février — est ce qui intéresse plus particulièrement notre communauté de gourmandes et de gourmands, la gastronomie permettant elle aussi de jeter plein de lumières sur nos vies, hiver comme été.
Toujours désireux de participer aux festivités en ouvrant leurs cuisines à des invités venus d’ailleurs, une cinquantaine de restaurants montréalais accueilleront des chefs et des vignerons internationaux. Deux de ces adresses de chez nous ont participé avec assiduité aux 25 éditions de Montréal en lumière: Au Petit Extra et La Chronique.
Mettant toujours un point d’honneur à souligner l’importance que la France joue en matière de gastronomie, la compagnie Air France fera rimer les 25 ans de Montréal en lumière en faisant pleuvoir sur le festival une pluie d’étoiles — 25 très exactement, dont trois chefs triplement étoilés par Michelin — qui brilleront dans les cuisines de chez nous.
À noter également de nombreuses initiatives mises en place par l’ITHQ, fidèle au festival depuis plus de 20 ans, et La Tablée des chefs avec ses Brigades Culinaires ainsi que plusieurs événements spéciaux :
• Les apéros festifs !
• Les soirées gastronomiques 25 ans x 25 services.
• Le Souper 90 ans d’Air France au cours duquel vous pourrez savourer le menu servi en classe affaires sur tous les vols canadiens d’Air France vers Paris préparés par le chef Olivier Perret du restaurant montréalais Le Renoir.
• Les Brunchs en Lumière : les noctambules pourront terminer leur Nuit blanche en beauté et attablés à un des 25 restaurants qui proposeront une création unique.
• Les Apéros Montréal en Lumière.
Vous pouvez prendre connaissance de tous les détails de cette 25e édition de Montréal en lumière — et vous procurer vos billets pour ces événements spéciaux — en cliquant ici.
Écrit par Jean-Philippe Tastet
Photographié par Montréal en lumière
