Une soirée gastronomique exquise chez Maison Boulud avec le chef invité Glenn Viel

Glenn Viel Maison Boulud - Les chefs Romain Cagnat et Daniel Boulud Maison Boulud

Plongez dans un univers de raffinement absolu lors d’un souper gastronomique inoubliable chez Maison Boulud, le restaurant du prestigieux Ritz-Carlton Montréal!

Sous les feux des projecteurs culinaires, le chef Romain Cagnat, originaire de Bourgogne et maestro de la cuisine française classique, sera accompagné du grand chef Daniel Boulud, véritable légende de la cuisine française, qui sera de passage pour l’occasion. À la tête d’un groupe possédant 18 établissements à travers le monde, chef Boulud a su conquérir les palais les plus exigeants avec sa cuisine sophistiquée et sa vision novatrice. 

La magie de cette soirée gastronomique sera amplifiée par la présence du chef Glenn Viel, figure emblématique de la gastronomie française, titulaire de 3 étoiles Michelin et d’une étoile verte à l’Oustau de Baumanière, monument gastronomique de Provence. Son approche authentique et créative de la cuisine, mettant en valeur les produits locaux et les traditions régionales, promet de séduire les papilles les plus délicates.

Les convives auront le privilège de déguster un menu en six services, soigneusement élaboré par ces trois chefs talentueux pour émerveiller les sens et éveiller les palais. Pour accompagner ce festin gastronomique, le chef sommelier David Goirand a sélectionné avec soin six vins d’exception, offrant ainsi une harmonie parfaite entre mets et vins, pour une expérience sensorielle complète.

Ne manquez pas l’occasion de vous délecter de la cuisine remarquable de trois chefs de renommée internationale. La soirée est offerte à 360$ par personne et aura lieu le 23 et 24 février. 

Réservez dès aujourd’hui votre place pour cette expérience gastronomique unique en son genre en contactant [email protected].


Photographié par Alison Slattery

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