Osheaga, le festival de musique qu’on attend tous avec impatience, revient en force cette année avec non seulement une programmation musicale de feu, mais aussi une offre alimentaire hyper alléchante. Pendant trois jours de pure folie (du 2 au 4 août), les festivaliers pourront se régaler avec une variété de plats pour tous les goûts. Les Jardins Yul Eat, au cœur du site, vont transformer chaque pause repas en une véritable aventure culinaire, afin de rendre votre expérience Osheaga encore plus mémorable. Préparez-vous à découvrir des saveurs incroyables au son de la musique de vos artistes préférés!
Une explosion de saveurs aux Jardins Yul Eat
Au cœur des Jardins Yul Eat, plusieurs stands se démarquent par la qualité et la diversité de leurs propositions. Parmi eux, la Pizzéria No.900 séduit avec ses pizzas artisanales, ses arancinis croustillants et ses polpettes savoureuses. Les amateurs de cuisine épicée trouveront leur bonheur chez Tropikal, où poutines classiques et jerk, patties jamaïcains, plantains frits et maïs grillé sont à l’honneur. Pour une pause fraîcheur, Shaka Vibes propose des smoothies revitalisants, disponibles aussi en bols, ainsi qu’une variété de cafés. Les amateurs de saveurs péruviennes pourront se régaler chez Barranco, avec des ceviches savoureux, des pan con chicharrón (sandwichs au pain portugais garnis de porc frit), des salades et des yuquitas (frites de yuca) croustillantes.
«Cette année, Osheaga n’est pas seulement le meilleur endroit de l’été pour découvrir la musique émergente internationale à Montréal, mais aussi pour découvrir une cuisine qui prend de plus en plus son envol dans la ville. Cette année, découvrez un plat emblématique du Pérou. Un mélange frais de poisson et d’agrumes, le plat parfait pour vous rafraîchir entre vos deux shows préférés lors des journées de canicule à Montréal. On vous attend au centre de la zone YUL Eat», souligne fièrement l’équipe du Barranco.
Les foodtrucks à l’honneur
La programmation culinaire de Osheaga ne serait pas complète sans les incontournables camions de cuisine de rue. Voici la liste des camions participant cette année:
- St-Viateur Bagel
- Poutine Factory
- Smokies et Jerry
- Deso et Las Hermanas
- Les Voltigeurs
- Yumi Burger
- Mi Corazon
- Queues de castor et Cabane à chichi
- Andros El Tacos
- Les Boucaniers en cavale
- Chung Chung
- Victoria BBQ
En plus des stands et camions, les tentes alimentaires proposent une multitude d’options pour satisfaire tous les cravings, les petites et les grosses faim: hot-dogs, crème glacée, gyros, bols fraîcheurs, bahn mi, poké bols, et plus encore – wow! Tout cela inclut aussi des options végétariennes dans la majorité des points de vente.
Finalement, que serait un festival sans un bon drink à la main? Vous retrouverez une offre variée de bières, cocktails, vins et de boissons non-alcoolisées sur le site.
Écrit par Fabie Lubin
