Ciccio’s : une deuxième succursale s’installe au centre-ville
Bonne nouvelle pour les amateurs de sandwichs italiens : Ciccio’s, le café-comptoir de la rue St-Nicolas qu’on aime tant, débarque maintenant au centre-ville, en plein cœur de l’action à deux pas de la Place Ville Marie.
C’est dans l’ancien local du restaurant Foodchain que la nouvelle succursale de Ciccio’s a ouvert ses portes, au 1212, Avenue McGill College. Le concept reste fidèle à ce qui a fait son succès : une sandwicherie à l’italienne au charme rétro, qui marie produits de qualité, accueil chaleureux et décor qui rappelle celui d’un diner américain. Un clin d’œil aux racines italiennes de Gian Paolo, le propriétaire, avec une touche nord-américaine. Tabourets chromés, banquettes rembourrées, accents de métal et ambiance conviviale — l’endroit est pensé pour une pause express comme pour un moment qui s’étire. C’est en collaboration avec Carma Hospitality et le cabinet d’architecture ADR Design que le nouveau Ciccio’s a été conçu — quel beau travail !
Au menu, on retrouve les classiques qui ont fait la réputation de la maison — des sandwichs généreux, bien équilibrés et servis sur un pain fait maison absolument délicieux. Ce fameux pain, c’est une création unique de l’équipe : un heureux mélange entre bagel, ciabatta et baguette, croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, et joliment parsemé de graines de sésame. Gian Paolo nous a confié qu’ils ont longuement travaillé la recette pour obtenir exactement la texture et le goût qu’ils cherchaient. Et le résultat parle de lui-même, puisqu’on rêve encore au sandwich Capo en salivant.
Le matin, on s’y arrête pour un espresso (ou leur populaire pistaccino, un délicieux cappuccino à la pistache) et un sandwich déjeuner comme le Classico (œufs, bacon, mozzarella, tomate, laitue, oignon rouge et mayo Ciccio) ou le Mortazza (garni de mortadelle, œuf, mozzarella fondante, giardiniera, tomate et laitue). À l’heure du lunch, c’est l’endroit idéal pour une bouchée rapide entre collègues ou un dîner à emporter. Les sept sandwichs disponibles sont les mêmes que ceux de la première succursale. Nos coups de coeur sont le fameux Muffuletta (mortadelle, salami, cotto, mozzarella, olives, giardiniera, mayo ciccio et bomba) et le Tonno (thon, olives, tapenade d’artichauts & poivrons, tomate, laitue, oignon rouge, origan et mayo ciccio). Un plateau d’antipasto et trois salades complètent l’offre pour ceux qui préfèrent une option plus légère : la Jules, un hommage à la salade césar avec du brocoli et de la romaine ; la Teddys, ultra fraîche, pleine de peps avec ses pickles, son aneth, ses radis, et une vinaigrette au mascarpone qui change tout, et finalement la Old School (romaine, endives, radicchio, roquette, salumi, concombre, oignons rouges, tomates, giardiniera, vinaigrette ciccio et origan), une salade nostalgique rappelant les repas que la nonna de Gian Paolo lui préparait. Ciccio’s propose également un service traiteur, une offre très attrayante pour les travailleurs aux alentours qui prévoient un lunch ou un 5 à 7 au bureau.
Et on ne peut pas quitter sans goûter au tiramisu à la pistache, fait maison et tout simplement irrésistible — une finale sucrée qu’on termine toujours jusqu’à la dernière bouchée.
Ciccio’s centre-ville, c’est tout ce qu’on aimait déjà… un peu plus près du bureau !
Buon appetito !
Écrit par Valérie Boutet
Photographié par Alison Slattery
