Les adresses coup de cœur de l’équipe du Montréal Plaza et du Juliette Plaza
Quels sont les coup de cœur de l’équipe du Montréal Plaza? Quand on travaille en restauration, on passe nos journées à nourrir les autres. Mais quand vient le moment de s’asseoir à table, où va-t-on, nous ? Voici une question qu’on pose souvent aux équipes du Montréal Plaza et du Juliette Plaza — et qu’on a décidé de transformer en un article plein de bonnes adresses.
Des brunchs gourmands aux bars à vin animés, en passant par les tables gastronomiques, les institutions qu’on admire, les restos de copains et les petites perles moins connues : cette sélection reflète ce que les équipes aiment vraiment. Des lieux où l’on mange bien, où l’on se sent bien, et qui contribuent, chacun à leur façon, à faire rayonner la scène culinaire montréalaise.
Toutes les adresses ont été choisies par ceux qui cuisinent, accueillent et font vivre deux des restos les plus emblématiques de Montréal. Le genre de recommandations qu’on veut garder pour soi… mais qu’on est content de partager.
Et pour encore plus de découvertes locales que les les coup de cœur de l’équipe du Montréal Plaza, on vous invite à télécharger l’application Tastet. Elle vous permet de repérer en quelques clics les meilleures adresses à Montréal et ailleurs au Québec, selon vos envies, votre humeur ou votre quartier. Une vraie petite conciergerie de poche, créée par des passionné.e.s de bouffe, pour les gens qui aiment bien manger.
Bonnes découvertes – et surtout, bon appétit !
BAR ST-DENIS
Contrairement à ce que pourrait suggérer le nom de l’adresse, le Bar St-Denis est un restaurant. Bien qu’il soit tout à fait possible et acceptable de s’y rendre afin de siroter un martini ou un verre de vin, il serait grandement dommage de ne pas prendre le temps de s’attabler à ce magnifique établissement où l’on mange franchement très bien.
Montréal
Rose Ross
Au cœur de la florissante Promenade Masson se trouve Rose Ross, un adorable petit restaurant local et saisonnier. Il s’agit du premier établissement des propriétaires Sébastien Courville, Myriam Pelletier et Olivier Dubuc. Sébastien et Myriam, couple dans la vie, partagent également le poste de chef de cuisine.
Montréal
Le Majestique
Le Majestique est un bar que l’on affectionne beaucoup et qui fait partie des bars où l’on mange le mieux à Montréal. Ce qui fait du Majestique un succès est son tout ; son ambiance festive, ses produits de qualité tant en cuisine que sur la carte de vins. L’équipe est fière d’offrir un produit simple, mais bien travaillé à une clientèle très fidèle. Nous, on aime beaucoup le Majestique pour une soirée décontractée où l’on se laisse facilement charmer par le bon vin.
Montréal
Au Pied de Cochon
Le restaurant Au Pied de Cochon est l’endroit par excellence où aller lorsque l’on veut goûter à une délicieuse cuisine (très) réconfortante et québécoise. Ce restaurant est l’un des meilleurs de la ville et un incontournable de la scène gastronomique montréalaise! L’ambiance ici est toujours très conviviale, très festive et proche du débordement. La maison est à l’image de son propriétaire : extrême, intense, généreuse et conviviale. Côté menu, vous trouverez des plats créatifs dont les portions dépassent souvent l’entendement. Mais l’excès amène des soirées inoubliables, soit par plaisir, soit par crise de foie.
Montréal
BOUILLON BILK
Bouillon Bilk est un des meilleurs restaurants de Montréal. Les plats sont toujours délicats et complexes. Ils changent souvent, mais les propositions du chef du Bouillon Bilk sont toujours des plus créatives. L’établissement se distingue aussi par la grande qualité et le professionnalisme de son service. Superbe sélection de vins également.
Montréal
Mon Lapin
Mon Lapin a forgé sa réputation en tant qu’un des meilleurs restaurants de la métropole grâce à la constance qu’il entretient à tous les niveaux. Le restaurant de la rue Saint-Zotique se démarque depuis son ouverture en proposant une cuisine recherchée, un service personnalisé, une carte de vin exceptionnelle ainsi qu’une ambiance unique en son genre. En 2023, le restaurant était classé en première position dans la prestigieuse liste Canada’s 100 Best. Nous ne sommes donc pas les seuls à adorer cette maison.
Montréal
Toqué!
Le restaurant Toqué! est une institution montréalaise qui existe depuis plus de 20 ans. La maison a toujours mis de l’avant les petits producteurs d’ici à une époque où le milieu de la restauration était peu reconnu et où la traçabilité des produits était un concept plutôt flou. Saison après saison, les menus sont basés sur la cuisine de marché et les produits du terroir sont toujours mis en valeur. La qualité des produits utilisés par le Toqué est incomparable. Les propriétaires Normand Laprise et Christine Lamarche relèvent avec brio le défi de présenter un restaurant de renommée internationale mettant l’accent sur la gastronomie québécoise. Qualité, constance et ambiance feutrée caractérisent bien cette maison. Photo Hans Laurendeau
Montréal
Annette bar à vin
Annette bar à vin est le dernier projet de Marc-André Jetté et Mila Rishkova. Après la création d’un des meilleurs traiteurs à Montréal (Hoogan et Beaufort Événement), d’un de ses meilleurs restaurants chics (Hoogan et Beaufort) et d’une des meilleures boucheries (Édouard et Léo) en ville, le couple d’entrepreneurs lance un superbe bar à vin dans les Shops Angus.
Montréal
Hoogan et Beaufort
Hoogan et Beaufort est un restaurant qui a ouvert ses portes dans les Shops Angus. Décor sobre et aéré, le local du restaurant est splendide: un mélange de moderne et d’ancien, agencé avec beaucoup de goût et une cuisine au centre de tout. À déguster, vous trouvez des assiettes délicates, concoctées par le chef copropriétaire Marc-André Jetté et son équipe. Le plus d’utilisation possible de produits du Québec et le plus de cuissons dans ce magnifique four à bois en fond de salle. Des plats abordables et une ambiance festive. Alison Slattery Photography
Montréal
Bar Henrietta
Le bar Henrietta est un beau bar de quartier où l’on boit bien et l’on mange bien, de manière abordable, surtout pour la rue Laurier Ouest. Dans l’ancien local du Baldwin Barmacie, le Bar Henrietta vous accueille dans un décor d’inspiration de tavernes des années 60. Vous buvez ici d’excellents vins, des cocktails classiques et des cocktails maison, et le bar vous offre un menu de bouffe disponible jusqu’à 3h du matin la plupart des jours de la semaine. On vient ici pour la musique originale et l’ambiance à la fois décontractée et festive. Notez que la rédactrice est follement amoureuse d’un des propriétaires de cet établissement.
Montréal
L'Express
L’Express est un incontournable de la scène gastronomique montréalaise ainsi qu’une réelle institution – il existe depuis 1980! La carte n’a pratiquement pas changé au cours des 40 dernières années et tout est fait maison (à l’exception du pain). Des cornichons préparés deux fois par jour aux sauces signature, l’équipe de L’Express met beaucoup d’amour et d’attention dans tout ce qui est servi dans cette maison.
Montréal
Jun I
Jun I est un des meilleurs restaurants japonais de Montréal, sinon le meilleur. Installé depuis plus de 10 ans sur l’avenue Laurier Ouest, Jun I est une adresse exceptionnelle et un incontournable de Montréal. Le décor, pensé par Jean Pierre Viau, est original et confortable ; beaucoup d’éléments rappellent l’hiver montréalais, avec ses bouleaux, ses chaises de velours, ses tables noires. Au Jun I, on déguste également parmi les meilleurs sushis de Montréal. Au menu, on trouve quelques entrées délicates, un bar à sushis et à makis superbes et quelques spécialités de la maison selon les arrivages du Japon. Jun I
Montréal
Leméac
L’institution Leméac est une chic brasserie française, une des meilleures, qui a passé le cap des 20 ans. Le restaurant est encore d’actualité; la popularité de l’endroit démontre le souci des propriétaires à satisfaire leur clientèle et à offrir un produit de qualité.
Montréal
Place Carmin
En cuisine, on retrouve l’excellent chef François Nadon qui a adapté son style très haute gastronomie de chez Bouillon Bilk à la nouvelle adresse avec un menu plus brasserie.
Montréal
Monarque
Cette adresse fait partie des incontournables en ville, mais aussi plus beaux restaurants de Montréal et accueille sa clientèle pour savourer une excellente cuisine gourmande d’inspiration française. Au menu du Monarque, on trouve des plats qui varieront légèrement selon les saisons afin que la fraîcheur soit toujours au rendez-vous. Les plats demeureront des classiques soignés, axés sur une cuisine de marché.
Montréal
Le Serpent
Le Serpent, c’est une adresse incontournable qui régale Montréal depuis 2013 dans le superbe cadre industriel de la Fonderie Darling. On y savoure une cuisine italienne contemporaine signée par le chef Michele Mercuri : pâtes fraîches, risottos, viandes et poissons, sans oublier le tiramisu coup de cœur. Un lieu élégant et vibrant, parmi les plus beaux restaurants de Montréal, parfait pour toutes les occasions.
Montréal
Casavant
Situé à quelques pas du Marché Jean-Talon, dans la quiétude inspirante de la rue de Castelnau Est, Casavant propose une cuisine du tonnerre et un ensemble de prestations qui ont attiré les foules dès son ouverture. Gourmandes et gourmands continuent à se précipiter pour goûter les charmes de la maison, très beau décor, ambiance conviviale et chaleureuse et, bien entendu, délicieuse cuisine au bon passionnés et très talentueux rapport qualité-prix.
Montréal
Restaurant Moccione
La cuisine du Moccione est franche, fraîche et savoureuse, sans artifice. L’équipe en cuisine réussit à merveille à honorer les classiques italiens en y ajoutant leur touche personnelle. Leurs pâtes sont faites à la main sur place et elles sont tout simplement divines et méritent à l’adresse sa place sur notre liste des meilleurs restaurants italiens de Montréal.
Montréal
Rôtisserie La Lune
La Rôtisserie la Lune, le nouveau projet très attendu des propriétaires de Mon Lapin, a ouvert ses portes en décembre 2024. Située dans le même quartier que Mon Lapin, cette nouvelle adresse rend hommage à la rôtisserie québécoise traditionnelle, sublimée par la touche unique et créative de l’équipe. Dans un espace imaginé par Zébulon Perron, le poulet servi ici vous charmera au-delà de toute raison, et vous succomberez sans peine à bien d’autres délices proposés dans cette rôtisserie nouvelle génération.
Montréal
Le Filet
Le Filet est un des meilleurs et des plus beaux restaurants de Montréal ainsi qu’un de nos coups de cœur! Ici, le service est très important, l’accueil est toujours courtois et avenant et chaque client est traité avec la plus grande attention. Avec précision et application, le menu en trois temps — jeu, set et match — présente des plats inspirés par les origines japonaises du chef et sa formation en cuisine française. C’est une création très personnelle du chef, avec des plats originaux et des assiettes d’une rare finesse.
Montréal
Damas
Le Damas de l’avneue Van Horne est splendide. Les propriétaires Ivan Abbas et Fuad Alneirabeie vous accueillent dans un sublime espace qui met en valeur la beauté de la Syrie. Le restaurant est chaleureux, ses couleurs chaudes et ses tissus riches. On y déguste des poissons, grillades au charbon, Fattet Mozat, salade Fattouch, mezzes froids et autres spécialités syriennes aux épices et saveurs exceptionnelles. Le très chic intérieur du restaurant est un grand local pouvant accueillir un peu plus d’une centaine de convives et Damas vous offre également une superbe terrasse en coin de 70 places assises pour les beaux jours.
Montréal
Il Miglio
Il Miglio est une excellente adresse du Mile-End : le concept d’Il Miglio est de type cafétéria italienne. L’établissement offre des antipasti — bouchées à saveur italienne, chaudes ou froides, servies en apéro ou pour un repas à l’italienne. On trouve également tous les produits pour se faire d’excellentes pâtes chez soi. Sur place, on trouve à trois entrées, trois pâtes minute et quelques plats en sauce, dont une lasagne, des boulettes de viande, et des pâtes farcies. Les pâtes sont toutes parfaitement cuites et les sauces font voyager. Les assiettes sont entre 17 et 30$ et sont absolument succulentes !
Montréal
Ferreira Café
Le Ferreira est une véritable institution à Montréal. Ce restaurant portugais de renom a gagné sa réputation au fil d’années de travail assidu et de renouvellement constant. Le Ferreira vient d’ailleurs de refaire entièrement son décor pour donner un coup de fraîcheur à l’établissement. Décor très chic, endroit chic, clientèle chic; c’est la classe portugaise ! On aime beaucoup cette adresse pour sa cuisine délicieuse et car c’est vraiment un endroit idéal pour des soirées festives. Shoot Studio
Montréal
Gema Pizzeria
Les célèbres Stefano Faita et Michele Forgione ont ouvert la Pizzeria Gema suite au succès d’Impasto. L’endroit est généreux et distrayant. Cette petite pizzeria vous présente un menu solide et offre des pizzas de collaboration avec d’autres chefs chaque mois. C’est le seul endroit où nous avons aimé la pizza hawaïenne. Entrées amusantes et glaces molles à essayer au passage. Endroit aussi familial, qui porte d’ailleurs le nom des bambins des deux chefs : Giovanni + Emilia + Massimo + Anna = GEMA. Attention le service peut-être un peu lent.
Montréal
Bloomfield
Le Bloomfield a ouvert ses portes en septembre 2017 avenue Van Horne et est le restaurant de Caroline Dumas (la fondatrice tant aimée des restaurants SoupeSoup). Cette petite maison propose une formule conviviale et abordable pour l’heure du brunch les fins de semaines !
Montréal
Moccione Pizza
Ouvert en pandémie dans l’ancien local du restaurant Moccione, Moccione Pizza s’est rapidement imposé comme l’une des meilleures pizzérias en ville, en grande partie grâce au travail du pizaiolo Giancarlo Cianculli (le frère du chef Luca Cianculli). En plus de la sublime pizza, l’adresse propose aussi quelques délicieux petits plats (arancini, polpette, stracciatella et salades) et une belle sélection de produits fins et de vins à emporter. De plus, vous pouvez désormais déguster votre repas sur place dans la salle à manger nouvellement inaugurée!
Montréal
Bottega
Lorsque l’on pense au restaurant Bottega, la première chose qui vient à l’esprit est le chic italien; on pense aussi au savoir-faire transmis par Monsieur Covone père à ses enfants, ceux-ci ayant repris les rênes des deux restaurants avec brio. Des pizzas simples et exquises, avec des entrées italiennes mémorables. La margarita est notre préférée. Un endroit classique, qui reste toujours, encore à ce jour, une valeur sûre. Pizzas à emporter également et terrasse à la belle saison.
Montreal
Olive et Gourmando
Olive et Gourmando est une adresse incontournable du Vieux-Montréal depuis plus de deux décennies maintenant, et il ne fait aucun doute qu’elle continuera de l’être. Olive et Gourmando est l’endroit où aller lorsque l’on cherche quelque chose de très simple mais vraiment savoureux, aussi beau que bon. Le décor est très accueillant, l’endroit idéal pour profiter d’un dimanche matin en bonne compagnie. Les propositions pour le brunch et le déjeuner sont toutes plus alléchantes les unes que les autres ! On y trouve d’ailleurs, un des meilleurs brunchs de Montréal et parmi les meilleurs croissants.
Montréal
Kazu
Toujours bondé à craquer, le Kazu offre de petits délices japonais à très petits prix, dans une atmosphère amusante et chaleureuse. L’endroit est décontracté, mais la qualité des assiettes assez sophistiquée. Le chef Kazuo Akutsu est un excellent chef ! Crêpe japonaise, dumplings, carpaccio et burger de crevettes sont à essayer. Il y a souvent une file, mais vous mangez très, très rapidement.
Montréal
Restaurant Kamúy
Le restaurant Kamúy, situé dans le Quartier des spectacles de Montréal, est une création du chef haïtien Paul Toussaint. Ici, on propose un menu qui fait briller les aliments durables et où s’entremêlent joyeusement produits locaux, épices enivrantes et légumes racines venus des quatre vents caribéens. Chaque détail du restaurant, passant du décor, aux plats, jusqu’à la musique, a été minutieusement pensé et conçu afin de refléter les traditions caribéennes. Chez Kamúy, non seulement on se régale, on célèbre aussi une culture et une communauté riches.
Montréal
Automne Boulangerie
Automne Boulangerie est une petite boulangerie qui vaut vraiment le détour! Côté produits, il y a sur le comptoir une belle sélection de pains qui rend hommage à la boulangerie française, mais aussi quelques spécialités aux influences scandinaves et californiennes. On y trouve des viennoiseries, des tartes légères aux fruits de saison, des sandwichs d’inspiration scandinave et diverses spécialités de la semaine. On savoure leurs excellents croissants dans un très joli local.
Montréal
Hof Kelsten
On vous parle souvent de cette boulangerie, mais c’est qu’on a un faible pour l’endroit. Avec une formation de cuisine classique, Jeffrey Finkelstein a créé une des meilleures boulangeries en ville. On vient ici pour y déguster un brunch ou prendre un café dans un décor contemporain, mais on vient tout d’abord pour y manger un des meilleurs croissants en ville. La pâte feuilletée ici est croustillante et beurrée juste comme il faut ; difficile de ne pas en manger trop. Peut-être est-ce grâce au four Bongard que le croissant y est si bon, où grâce à la méticulosité du chef boulanger ? Dans tous les cas, le croissant de Hof Kelsten est exquis.
Montréal
Hof Sucrée
Forte de son succès, la boulangerie Hof Kelsten s’est dotée cette année d’un nouvel espace de production dans le Mile-Ex, où sont désormais préparés ses délicieuses viennoiseries et pâtisseries (le pain est toujours fait sur Saint-Laurent), qui sont distribuées dans des cafés aux quatre coins de la ville. La nouvelle adresse, baptisée Hof Sucrée, compte aussi un grand espace café-boutique, où l’on peut se procurer toutes ces délicieuses créations, mais aussi manger une bouchée avec un café.
Montreal
Pâtisserie Rhubarbe
Petite pâtisserie appréciée des gens du coin, la Pâtisserie Rhubarbe est aujourd’hui un incontournable pour manger des douceurs sans pareilles en ville! Si l’endroit est populaire en partie grâce à son exceptionnelle tarte au citron meringuée — meringue italienne, crème de citron et sablé breton, un vrai délice!—, les autres confections de l’endroit sont tout aussi exquises. Mille-feuilles, petits pots de Panna Cotta, gâteaux au fromage, le super étagé pêche-verveine, les crumbles au cacao et les pots de crème chocolat; tout cela vous attend à la Pâtisserie Rhubarbe.
Montréal
Pâtisserie Mélilot
Pâtisserie située sur Laurier Ouest, on trouve au Mélilot des délices sucrés proposés délicats, savoureux et parfaitement exécutés. La majorité des créations du chef sont teintées par des goûts herbacés et floraux. Vous pouvez vous procurer ces pâtisseries en format individuel ou à partager (4 à 6 personnes). On y sert également quelques options lunchs et fait office de café. C’est une magnifique adresses à découvrir sans aucun doute!
Montréal
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