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Bonjour ! Qu'est-ce qui vous ferait plaisir ce matin ?

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Derrière les fourneaux iconiques du Québec

Il y a des tables qu'on ne fréquente pas seulement pour manger : on y revient, parce qu'elles racontent quelque chose de la gastronomie d'ici, des fourneaux exceptionnels en quelque sorte.

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Nos adresses coups de cœur à Lévis

Nos adresses coups de cœur à Lévis : cafés, tables de marché, épiceries fines et brunchs champêtres à découvrir, du Vieux-Lévis à Saint-Nicolas.

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Portraits

Jean-Martin Fortier : du jardin à la table

En pleine pandémie, le jardinier maraîcher s’est lancé dans un nouveau projet un peu fou: créer sa propre table fermière dans un bâtiment historique de Stanbridge East, l’Espace Old Mill, où il pourrait servir les fruits (et surtout les légumes!) de ses récoltes directement aux clients.

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