Lancement du guide viticole Ribera del Duero
Pour Tastet comme pour vous peut-être, le mot Espagne évoque Madrid, Barcelone, l’Andalousie et toutes sortes de beautés et divertissements. Comme nous sommes curieux et que nous vous savons aussi curieux que nous, nous vous présentons une autre Espagne, une Espagne que peut-être vous aurez traversée si vous avez péleriné sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle.
Au nord-ouest de l’Espagne, dans la province de Castille et Léon, se trouve une magnifique région au relief varié et au climat enchanteur, la Ribera del Duero. Peut-être ce nom n’évoque rien pour vous et pourtant, si en plus de votre goût pour la découverte de nouveaux paysages, vous aimez la table et le bon vin, vous allez adorer.
Parmi les attraits de la région, la gastronomie et le vin occupent une place de choix. Ainsi, sur les coteaux bordant les rives du fleuve Duero, des vignerons et des viticulteurs passionnés font en effet pousser un raisin qui donne de fabuleux vins. L’AOC Ribera del Duero figure aujourd’hui parmi les meilleurs crus produits dans la péninsule ibérique et est recherché par tous les connaisseurs de la planète.
Chez nous, la SAQ et le LCBO disposent d’une très intéressante variété de bouteilles de Ribera dans une gamme de prix qui vous permettra d’économiser afin, lorsque les temps seront revenus au beau fixe, de prendre un billet pour découvrir la Ribera del Duero.
Écrit par Marc-Antoine Ranger
