Les plus beaux cafés de Montréal : où les trouver ?
Les plus beaux cafés de Montréal : où les trouver ?
Long ou serré, le café a certes de nombreux adeptes ! Saviez-vous que le café est l’une des boissons les plus consommées dans le monde ? On le cultive dans plus de 70 pays, les deux principaux producteurs mondiaux étant le Brésil et la Colombie.
Les grains de café proviennent des baies du caféier, un arbuste originaire de la forêt vierge. Et à Montréal, les endroits où savourer un bon café sont très populaires. Peut-être est-ce parce que nous sommes une ville un peu bohème, peut-être est-ce parce que prendre un café entre amis, famille ou collègue est peu dispendieux et toujours agréable ? Tout ce que nous savons, c’est que la ville de Montréal compte des centaines de cafés, et que plusieurs d’entre eux ne sont pas simplement très bons, mais ils sont aussi absolument magnifiques !
Le Larousse dit : La Beauté. Nom féminin du latin populaire *bellitas, du latin classique bellus, beau; soit la qualité de quelqu’un, de quelque chose qui est beau, conforme à un idéal esthétique. Caractère de ce qui est digne d’admiration par ses qualités intellectuelles ou morales : La beauté d’un acte désintéressé. Les cafés choisis pour cette liste des plus beaux cafés de Montréal présentent des espaces superbes. Que ce soit pour leur architecture authentique à couper le souffle, pour leur décor sans prétention un peu boho et très montréalais ou pour des détails minimalistes uniques, les cafés de cette liste sont tous très « beaux » et valent la peine d’être découverts.
Bar Caffettiera
À la Caffettiera (cafetière en italien), vous pourrez déguster un excellent espresso, fait avec des grains torréfiés en Italie par un ami du propriétaire, Flavio du Caffè Fantini, à Rome. Du design, élaboré par Ménard Dworkind (vinvinvin, Ryu, Blossom, Red Tiger…), à la musique, tout rappelle vraiment les années 1990. Un endroit parfait pour se croire en Italie en prenant son café !
Montréal
OSMO X MARUSAN Café-Terrasse
Osmo X Marusan se trouve dans la Maison William-Notman, lieu patrimonial de Montréal. Ce bâtiment de style néoclassique de l’architecte John Wells offre un décor minimaliste unique. De jour, Osmo X Marusan opère en mode café japonais. On peut s’y installer pour travailler où étudier tout en dégustant un très bon café. Au menu, les délicieux sandos font le bonheur des clients.
Montréal
Crew Collective & Cafe
Ce café est à couper le souffle! Évidemment ajouté au top de notre liste des plus beaux cafés de Montréal, le Crew Collective Café a lancé un café ouvert 8h du matin à 10h du soir du lundi au dimanche et de 10h à 20h le samedi et dimanche en plein cœur du Vieux-Montréal. Le Crew prend place dans l’ancien siège social de la Banque Royale, un espace de 12 000 pieds carrés absolument magnifique. Il compte une cinquantaine de places disponibles pour tous dans l’espace café. Vous tomberez en amour avec l’espace du café; un superbe projet. photo Jeff Frenette Photography
Montréal
Le Butterblume
Le Butterblume a ouvert ses portes tout récemment sur le Boulevard Saint-Laurent, entre les rues Bernard et Rosemont. Avec un décor soigné, un personnel sympathique et des plats absolument savoureux, ce charmant nouveau café fait partie de notre liste des plus beaux cafés de Montréal. Leurs grains proviennent d’Hale Espresso à Toronto et sont un mélange entre l’italien et la nouvelle vague. À manger, on trouve un petit menu aux influences allemandes, des plats bien faits et savoureux. L’adresse semble tout droit sortie de Pinterest : c’est très joli, et c’est très bon ! photo Hebdomania
Montréal
Le Falco
Au rez-de-chaussée d’un des bâtiments de la rue de Gaspé, vous trouverez le café le Falco, petite gemme du Mile-End et un des plus beaux cafés de Montréal. Élégance minimaliste, le café le Falco est une adresse incontournable du quartier. Ouvert en semaine seulement, l’endroit sert un excellent café dans un magnifique décor. Chaque élément du décor est raffiné et l’agencement du tout amène une sérénité à chaque visite. Délicieuses petites salades et petites
Montréal
Dispatch Coffee
Le Dispatch a ouvert son troisième café sur le Boulevard Saint-Laurent et propose un espace pensé par Chrissy Durcak et Ronces design qui est moderne, monochrome, épuré et élégant. On peut venir y prendre un café pour emporter, assister à une démonstration qui nous en apprend sur la préparation du café ou le café ou venir travailler dans le superbe local. L’espace est entièrement ouvert, lumineux et très contemporain. Au nouveau Dispatch, on trouve aussi quelques petites choses à se mettre sous la dent, dont quelques plats santés, croissants, gâteaux et pâtisseries. photos Alison Slattery —
Montréal
Tommy Café
Dans le superbe British Empire Building du Vieux-Montréal qui date de 1874, un des cafés les plus populaires du moment a vu le jour. Superbe bâtiment, et décor élégant et moderne signé Zébulon Perron. Le Tommy café a su garder le charme du local d’origine en amenant une touche moderne charmante et fait définitivement partie des plus beaux cafés en ville; le célèbre plafond a d’ailleurs été pris en photo maintes fois par de nombreux disciples. On y déguste un excellent café et de petites pâtisseries de la Cornettaria et de la Brioche à tête sont également disponibles. photo Tommy
Montreal
Café Pista
Le premier service de café spécialisé à vélo a ouvert son premier café rue Beaubien Est et le résultat est superbe. Le concept de Café Pista était d’offrir un café entièrement moulu à l’énergie humaine. Après quelques années à être présent dans des événements de Montréal, le propriétaire Maxime Richard a finalement trouvé son local de rêve. “La synergie que la café amène est super ; on est un peu partout — on se fait suivre par nos clients au café et on les suit aux événements. Vous pouvez mettre votre vélo dans le café ; la lumière est ici magnifique et le décor très élégant. photo Juliette Bélanger Charpentier
Montréal
Café Saint-Henri (Marché Jean-Talon)
Le café St-Henri a bien évidemment vu le jour dans St-Henri et s’est spécialisé en micro-torréfaction, dégustation et cours sur le café. Au bonheur de plusieurs, il a été si populaire, qu’il a récemment ouvert une succursale au Marché Jean-Talon. Le café est splendide : décor épuré et contemporain avec des textures intéressantes et un local très lumineux. Le café St-Henri donne un vent de fraîcheur et de modernité au marché et entre dans notre liste des plus beaux cafés de Montréal. À visiter lors de votre prochaine visite de marché. photo Alison Slattery
Montréal
Café Sfouf
Le café Sfouf est absolument charmant. Avec un décor coloré et une lumière remarquable, le café du Quartier Centre-Sud s’est rapidement fait remarquer. Depuis son ouverture en septembre 2014, le café n’a cessé de gagner en popularité. Chez Sfouf — nom d’un gâteau traditionnel libanais —, on sert le café du café Saint-Henri, des viennoiseries et des toastssucrés ou salées. Le décor est simple et accueillant et les enfants sont toujours les bienvenus. Petites plantes, beaucoup de bois : tout est très joli. Ouvert du mardi au dimanche, le café Sfouf est à découvrir. photo Sarah Babineau
Montréal
Café Parvis
Parvis, “Espace dégagé devant un édifice public.” Le Café Parvis est un des plus beaux cafés de Montréal. Dans un décor encore une fois signé Zébulon Perron, l’espace est absolument magnifique. Le local est à la base exceptionnel — avec ses immenses fenêtres, ses hauts plafonds et sa lumière, mais l’utilisation des matériaux bruts et des plantes amènent définitivement une touche zébulonesque charmante. Vous pouvez y déguster le café, de petites pizzasou y déjeuner la fin de semaine, l’endroit est très agréable.
Montréal
Station W café - Angus
Ce projet se situe dans un grand espace de 68 places assises avec une hauteur de plafond impressionnante. Avec l’aide d’Appareil Architecture, la conception de l’espace a été repensée pour en faire un magnifique café. Station W utilise intelligemment l’espace, en ajoutant un revêtement blanc aux murs et en choisissant un mobilier en bois clair. Cette esthétique est également conservée pour le comptoir. Plutôt que de cacher les colonnes en fer de l’entrepôt, elles deviennent un élément unique du décor. L’endroit est très confortable, aéré et parfait pour le quartier.
Montréal
Café SAT
Le Café SAT est le projet gastronomique de la Société des arts technologiques de Montréal. Conçu par Alexandre Auché avec l’aide des designers Amélie Daudelin-Pilotte, Hakima Djermouli et Emily Robinson, l’établissement vous accueille dans un superbe espace que l’on aime pour sa grandeur, sa modernité et sa luminosité. De nombreux éléments de décoration proviennent de designers locaux, comme Lavoie Luminaire. Une des particularités du café est son comptoir, orné de moucharabiehs racontant l’histoire de SAT en code binaire. Nous apprécions également leur excellent café et leurs plats délicieux et abordables.
Montréal
Baristello Outremont
Situé au cœur du campus MIL de l’Université de Montréal, l’imposant et moderne local du Baristello Outremont à de quoi faire tourner des têtes.
Montréal
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