Les meilleurs restaurants du Moyen-Orient à Montréal
Le terme Moyen-Orient est apparu après la Seconde Guerre mondiale et désigne aujourd’hui un ensemble de pays qui varie selon les approches utilisées par les historiens et les géographes. Dans son sens élargi, le Moyen-Orient englobe des pays regroupés près des frontières asiatiques, européennes et africaines.
Malgré la pluralité des définitions données au Moyen-Orient, une chose est certaine : cette région du monde est culturellement l’une des plus riches et offre une des cuisines les plus savoureuses et les plus originales ! Sumaghiyyehs palestiniens, falafels israéliens, keftas turques, lahmacuns syriens, lahmadjounes arméniens, on trouve dans la cuisine du Moyen-Orient une grande variété de plats et des recettes qui varient selon les pays.
Dans toute l’immensité de la région et avec toutes les particularités de chaque pays, on découvre une cuisine riche en arômes, en textures et en épices. Les plats que l’on savoure dans la cuisine des pays du Moyen-Orient sont hauts en fraîcheur, en goûts et en couleurs ! L’assaisonnement des ingrédients caractérise également ce type de cuisine ; on y retrouve beaucoup d’épices, de légumes, de fines herbes, de noix et de fruits séchés.
Grâce à toute la diversité culturelle que l’on trouve à Montréal, la métropole offre une scène culinaire de choix pour déguster les multiples saveurs uniques de cette région du monde.
Voici nos suggestions des meilleurs restaurants du Moyen-Orient à visiter à Montréal.
Damas
Le restaurant Damas a ouvert ses portes en 2010 et est aujourd’hui un des restaurants syriens les plus prestigieux de la métropole. L’espace du Damas a quelque chose de sublime et est vraiment chaleureux ; on s’y sent bien accueilli, dépaysé et charmé dès que l’on pousse la porte du restaurant. Au menu, on savoure des spécialités exquises aux saveurs et aux épices exceptionnelles, comme les poissons, les grillades au charbon ou la salade Fattouch. Damas vous fera voyager dans la Syrie traditionnelle grâce à sa musique, ses plats et ses effluves provenant de la cuisine ainsi qu’à l’accueil de ses sympathiques propriétaires. Vesia Photography
Montréal
KazaMaza
Kazamaza, en français ça veut plus ou moins dire « pêle-mêle », « çà et là », « mélange » et, à cette adresse de l’avenue du Parc, c’est un mélange de très bonnes choses que l’on savoure. Cette sympathique maison propose de délicieux plats moyen-orientaux parfaits pour partager. Le chef du Kazamaza mitonne avec précision des plats aux saveurs exotiques et aux goûts recherchés ; jarrets moelleux, houmous à se rouler par terre, kebbés croustillants, salades fatouches somptueuses, et bien plus. Photos KazaMaza
Montréal
Restaurant Alep
Ouvert depuis plusieurs dizaines d’années, le restaurant Alep a pignon sur la rue Jean-Talon à deux pas du marché. Aujourd’hui une institution montréalaise, cet établissement propose un menu traditionnel aux saveurs authentiques de la Syrie et de l’Arménie. Les spécialités de la maison ont très peu changé au fil du temps ; ici, les plats trouvent constamment leur originalité dans leurs textures, leurs saveurs et leurs parfums. Notez que le restaurant Alep propose une excellente carte des vins !
Montréal
Daou
Daou est un restaurant réputé de Montréal qui sert d’excellentes spécialités libanaises. Au menu, on trouve des plats simples et authentiques aux saveurs du Moyen-Orient ; on en commande plusieurs puisqu’ils sont parfaits pour partager. L’établissement offre un grand choix de hors-d’œuvre froids ou chauds, de fruits de mer et de grillades. Ici, tout est très frais et des plus savoureux. La maison propose une atmosphère simple, sans prétention et très familiale. Notez que Daou propose également un excellent service de traiteur et a plusieurs adresses en ville.
Montréal
Le Petit Alep Bistro
Un peu de l’Arménie et de la Syrie avec des gens qui travaillent bien et fort, ça donne le Petit Alep. Voisin de son grand frère, le délicieux restaurant Alep, le Petit Alep est bien moins dispendieux, mais tout aussi délicieux et tout aussi généreux. Cuisine exotique de soupes et salades aux saveurs du Moyen-Orient, mezzes copieux et savoureux, pitas, kebabs de poulets ou agneau, falafel et autres bonheurs gourmands sont au menu. Vous serez comblés durant votre dégustation et repus en fin de repas. De plus, l’établissement propose une très belle carte de vins. Le service est toujours attentionné et l’ambiance chaleureuse et conviviale contribue également au plaisir de manger ici. Photo : Alison Slattery
Montréal
Omnivore St-Laurent
Situé sur le Boulevard St-Laurent, Omnivore vous propose un succulent menu libano-montréalais tant pour les végétariens que pour les omnivores. Avec son comptoir pour commander votre repas et quelques tables, le petit établissement vous propose de déguster des plats aux bons ingrédients et aux épices, sauces et textures des plus délicieuses. L’adresse est chaleureuse et sans prétention, et le rapport qualité-prix de ses produits est souvent imbattable. Omnivore offre également un service de traiteur et d’épicerie, situé un peu plus loin sur la rue Marie-Anne, et fait partie de notre liste des meilleures adresses végé-santé de Montréal.
Montréal
Sumac
Le restaurant Sumac est un petit resto sans prétention de la rue Notre-Dame Ouest où savourer une cuisine méditerranéenne délectable et à prix très abordables. L’établissement a été nommé en l’honneur de cette épice très utilisée en cuisine au Moyen-Orient, souvent pour aromatiser les plats et relever la saveur sans altérer le goût des aliments. Avec sa formule comptoir, Sumac propose des spécialités libanaises, israéliennes, égyptiennes et syriennes bien réalisées et servies en portions très généreuses. L’endroit fait partie de nos adresses préférées où manger « beau, bon, pas cher », ainsi que celles qui offrent un excellent service traiteur. Le décor est soigné et élégant; on aime vraiment beaucoup les petits délices de cette adresse de Saint-Henri. Photo : Alison Slattery
Montréal
Rumi Restaurant
Rumi est un restaurant situé dans Outremont qui propose une cuisine du Moyen-Orient des plus délicieuses. L’espace est très chaleureux, coloré et accueille une clientèle variée. L’établissement propose un menu traditionnel qui donne une place de choix aux découvertes et fait voyager. On y savoure de très bons plats mijotés, des grillades, de bonnes salades repas et de délicieux mezzes chauds et froids. La cuisine du Rumi est réconfortante et met de l’avant des parfums savoureux. L’établissement propose aussi de très bons brunchs le week-end. Photo : Rumi
Montreal
Byblos Le Petit Cafe
Le restaurant Byblos le petit café vous transporte à Téhéran. Le Byblos, c’est comme une famille, un endroit qui vous réchauffe le cœur et vous régale ; la fondatrice Hemela vous accueille avec beaucoup d’amour, aux côtés de sa fille Nina et de son petit-fils Reza Laurent. Ces derniers ont aujourd’hui repris les rênes de l’entreprise familiale. Byblos est l’endroit en ville où l’on mange la meilleure omelette féta qui existe. L’adresse fait partie des meilleurs restaurants où manger « beau, bon, pas cher » à Montréal. Outre les petits plats mijotés réconfortants que vous pourriez commander, on vous suggère d’essayer les brunchs du week-end inoubliables ou le dizzy, plat traditionnel servi le dimanche soir uniquement. (Armez-vous de patience, le service peut parfois être lent). Photo : Alison Slattery
Montréal
Falafel St. Jacques
Ouvert depuis 2015, Falafel Saint-Jacques est un petit bijou de restaurant-comptoir caché qui offre une délicieuse cuisine du Moyen-Orient végétarienne originale et abordable à ses clients. Cet établissement fait d’ailleurs partie de notre liste meilleures adresses végé-santé de Montréal. La maison se distingue par les excellents falafels qu’elle sert, moelleux, frais et goûteux — parmi les meilleurs de Montréal ! Tout ici est frais, généreux et savoureux. À essayer ! Photo : Alison Slattery
Montréal
Falafel Yoni
Falafel Yoni est un superbe comptoir à falafels qui a ouvert ses portes dans le Mile-End en avril 2018. Yoni Amir et Daniel Maislin proposent une offre simple et unique ; les meilleurs falafels israéliens en ville selon nous ! Coup de cœur pour les falafels en pita, le sandwich sabich et leur délicieuse limonade à la menthe. On aime cette adresse pour son beau décor, son personnel sympathique et surtout pour ses délices à petits prix. Cet établissement est une délicieuse adresse à découvrir et fait partie de notre liste d’adresses du Mile-End où manger un lunch en bas de 10 $. Photo : Alison Slattery
Montréal
Garage Beirut
Ouvert depuis 2011, le restaurant Garage Beirut propose une cuisine aux authentiques saveurs libanaises dans le centre-ville de Montréal. Situé dans un petit local sur la rue Mackay, l’établissement vous accueille dans un décor simple et sans prétention. On vient chez Garage Beirut pour déguster des plats typiquement libanais, tout en fraîcheur et en couleurs. Une petite adresse à découvrir !
Montréal
Khyber Pass Restaurant
Khyber Pass a ouvert ses portes sur le Plateau Mont-Royal il y a maintenant plus de 20 ans. Cet Apportez votre vin accueille sa clientèle pour déguster une cuisine afghane authentique et délicieuse, dans un chaleureux décor, unique en son genre. En été, terrasse rafraîchissante.
Montréal
HENI
Heni, qui signifie jovial en arabe, nous invite à voyager dans la région du SWANA (Asie du Sud-Ouest et Afrique du Nord) à travers un menu inventif, travaillé avec maîtrise et excellence et mettant en valeur des produits du terroir québécois. Niché dans la Petite-Bourgogne, le restaurant propose une expérience unique et un nouveau concept alliant raffinement et convivialité.
Montréal
Lulu Épicerie
Lorsqu’on entre chez Lulu Épicerie, on est tout de suite frappés par les parfums et par l’ambiance, qui nous transportent directement dans le Levant. Ancré dans la tradition mais résolument au goût du jour, ce comptoir-épicerie saura charmer les amateurs de cuisine de rue libanaise. L’endroit figure parmi nos suggestions d’adresses où manger pour peu cher et fait également partie de notre liste des Meilleurs sandwichs de Montréal pour se régaler.
Montréal
Fenêtre Sur Kaboul
Ouvert en avril 2014, ce restaurant au décor très exotique propose une cuisine qui l’est tout autant. Dès l’entrée du restaurant, le drapeau afghan et plus tard partout dans le restaurant, le tapis et les nombreuses photos ou illustrations évocatrices du pays d’origine de Nila, la cheffe, indiquent clairement que l’on n’est plus sur le Plateau Mont-Royal, mais dans la capitale de l’Afghanistan. Des soupes aux desserts en passant par les petites entrées et les plats principaux, toute la cuisine afghane proposée ici a de quoi vous rafraîchir en été, vous réchauffer en hiver et vous réjouir tout au long de l’année.
Montréal
Restaurant Au Tarot
Au Tarot est une autre de ces perles cachées tout près de nous et dont nous sommes toujours heureux de vous parler. On y mange depuis fort longtemps et la cuisine est toujours aussi soignée et délicieuse. Dans ce cas-ci, la cachette se trouve au coin des rues Marie-Anne et Berry et elle dure depuis 1979, ce qui représente tout un bail pour notre bonne ville. Derrière cette modeste façade, vous trouverez des plats réjouissants, dignes représentants de la cuisine du Maghreb. Des couscous somptueux, des tajines généreux, des pastillas croustillantes.
Montréal
Dunya
L’équipe du Dunya, jeune et dynamique, fait redécouvrir la cuisine du Liban en misant sur des plats simples, mais exécutés avec grande finesse. Les fans de falafel adorent leur assiette vibrante et colorée – servie sans pita et donc 100 % sans gluten, et aussi dispo en version sandwich (celui-là, avec gluten !). Tout est préparé devant vous, et leur friteuse à falafels, avec son joli cylindre en cuivre importé de Tripoli et orné de calligraphie, ajoute une petite touche théâtrale au spectacle.
Montréal
Falafel Freiha
Adresse atypique tenue par un authentique artisan libanais qui prépare avec amour exclusivement ses falafels. Ainsi, au Falafel Freiha, on mange des falafels et seulement des falafels. Vous aurez le choix entre l’assiette ou le sandwich, point final. Il est aussi possible d’acheter vos boulettes en douzaines.
Laval
Café chez Téta
Le menu du Café chez Téta a été créé d’après le four traditionnel libanais utilisé pour faire le pain plat, communément appelé man’ouché, un mets très populaire au Liban. C’est surtout dans les villages que l’on trouve ce pain plat, très souvent cuisiné par les dames d’un certain âge d’une façon très traditionnelle. Le charmant café propose six options de garniture, soit les garnitures les plus classiques de la cuisine libanaise. Les plats du Café Chez Téta sont tous faits maison avec beaucoup d’amour. L’équipe travaille exclusivement avec des ingrédients de base pour ensuite faire le mélange maison.
Montréal
Darna Bistroquet
Darna Bistroquet — Darna, ça veut dire « notre maison » en arabe. Cette image du foyer est centrale pour le couple de propriétaires. La formule préconisée par l’établissement est le partage de petits plats. Le menu évolue au fil des semaines, selon les aliments de saisons. Les plats que l’on vous y servira sont fortement inspirés du patrimoine culinaire marocain et méditerranéen.
Montréal
Avesta
Situé en plein cœur de Montréal, Avesta, fondé en 2006 et repris par deux frères quelques années plus tard, se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor nous transportant en Turquie. Le nom Avesta réfère à un ancien livre religieux turc, un clin d’œil aux riches traditions culturelles du pays. Avec ses plats inspirés des traditions culinaires turques, des portions généreuses et des prix raisonnables, Avesta est une adresse conviviale et vraiment accueillante.
Montréal
