Les plus beaux cafés de Montréal

Ce café est à couper le souffle! Évidemment ajouté au top de notre liste des plus beaux cafés de Montréal, le Crew Collective Café a lancé un café ouvert 8h du matin à 10h du soir du lundi au dimanche et de 10h à 20h le samedi et dimanche en plein cœur du Vieux-Montréal. Le Crew prend place dans l’ancien siège social de la Banque Royale, un espace de 12 000 pieds carrés absolument magnifique. Il compte une cinquantaine de places disponibles pour tous dans l’espace café. Vous tomberez en amour avec l’espace du café; un superbe projet. © photo Jeff Frenette Photography

Le Ssense café est un café unique en son genre ! L’ensemble de l’immeuble, pensé par l’architecte David Chipperfield, est franchement impressionnant! Dans le café, on trouve des matériaux bruts et un design unique qui confèrent un look à la fois industriel et chic à l’espace. Le haut plafond fenestré crée une luminosité superbe à la salle, qui agrémente parfaitement au décor monochrome. Certes le décor du Ssense café est magnifique, mais l’élaboration du menu à elle seule vaut le détour. Les propriétaires du Fantôme ont pensé un menu qui irait de pair avec l’espace!  © Photo Alison Slattery — Instagram

Le Darling est le nouveau café-bar qui prend place au coin de la rue Marie-Anne et du Boulevard Saint-Laurent. Des mêmes propriétaires que le bar Majestiqueet le Waverly, on sent une ressemblance dans le style. Le café est ouvert de 8h à 16h et vous accueille dans un décor éclectique et original pour prendre un café. Vous y trouverez un café Pilot, et quelques pâtisseries et viennoiseries. Si l’envie vous prend, vous pouvez ensuite aller prendre un verre à l’arrière dans l’espace-bar de l’établissement puisque le Darling est aussi un bar à bières et cidres artisanaux. La lumière naturelle de l’espace est aussi superbe ! © Photo Alison Slattery — Instagram

Le Butterblume a ouvert ses portes tout récemment sur le Boulevard Saint-Laurent, entre les rues Bernard et Rosemont. Avec un décor soigné, un personnel sympathique et des plats absolument savoureux, ce charmant nouveau café fait partie de notre liste des plus beaux cafés de Montréal. Leurs grains proviennent d’Hale Espresso à Toronto et sont un mélange entre l’italien et la nouvelle vague. À manger, on trouve un petit menu aux influences allemandes, des plats bien faits et savoureux. L’adresse semble tout droit sortie de Pinterest : c’est très joli, et c’est très bon ! © photo Hebdomania

Au rez-de-chaussée d’un des bâtiments de la rue de Gaspé, vous trouverez le café le Falco, petite gemme du Mile-End et un des plus beaux cafés de Montréal. Élégance minimaliste, le café le Falco est une adresse incontournable du quartier. Ouvert en semaine seulement, l’endroit sert un excellent café dans un magnifique décor. Chaque élément du décor est raffiné et l’agencement du tout amène une sérénité à chaque visite. Délicieuses petites salades et petites

Arts café a été complètement rénové et fait maintenant partie des plus beaux cafés de Montréal. Dans une ambiance chaleureuse et intime, Arts café vous propose un menu simple dans un décor magique. Les nombreuses ampoules suspendues, les bocaux de conserves exposées sur les tablettes et les nombreuses antiquités en bois rendent le décor du café absolument charmant. Chaleureux et élégant, le petit café a également retiré le wifi de son établissement, ce qui a chassé la plupart des ordinateurs pour faire place aux conversations. On aime beaucoup.

Le Dispatch a ouvert son troisième café sur le Boulevard Saint-Laurent et propose un espace pensé par Chrissy Durning et Ronces design qui est moderne, monochrome, épuré et élégant. On peut venir y prendre un café pour emporter, assister à une démonstration qui nous en apprend sur la préparation du café ou le café ou venir travailler dans le superbe local. L’espace est entièrement ouvert, lumineux et très contemporain. Au nouveau Dispatch, on trouve aussi quelques petites choses à se mettre sous la dent, dont quelques plats santés, croissants, gâteaux et pâtisseries. © photos Alison Slattery — Instagram

Dans le superbe British Empire Building du Vieux-Montréal qui date de 1874, un des cafés les plus populaires du moment a vu le jour. Superbe bâtiment, et décor élégant et moderne signé Zébulon Perron. Le Tommy café a su garder le charme du local d’origine en amenant une touche moderne charmante et fait définitivement partie des plus beaux cafés en ville; le célèbre plafond a d’ailleurs été pris en photo maintes fois par de nombreux disciples. On y déguste un excellent café et de petites pâtisseries de la Cornettaria et de la Brioche à tête sont également disponibles. © photo Tommy

Le premier service de café spécialisé à vélo a ouvert son premier café rue Beaubien Est et le résultat est superbe. Le concept de Café Pista était d’offrir un café entièrement moulu à l’énergie humaine. Après quelques années à être présent dans des événements de Montréal, le propriétaire Maxime Richard a finalement trouvé son local de rêve. « La synergie que la café amène est super ; on est un peu partout — on se fait suivre par nos clients au café et on les suit aux événements. Vous pouvez mettre votre vélo dans le café ; la lumière est ici magnifique et le décor très élégant. © photo Juliette Bélanger Charpentier

Le café St-Henri a bien évidemment vu le jour dans St-Henri et s’est spécialisé en micro-torréfaction, dégustation et cours sur le café. Au bonheur de plusieurs, il a été si populaire, qu’il a récemment ouvert une succursale au Marché Jean-Talon. Le café est splendide : décor épuré et contemporain avec des textures intéressantes et un local très lumineux. Le café St-Henri donne un vent de fraîcheur et de modernité au marché et entre dans notre liste des plus beaux cafés de Montréal. À visiter lors de votre prochaine visite de marché. © photo Alison Slattery

Le café Sfouf est absolument charmant. Avec un décor coloré et une lumière remarquable, le café du Quartier Centre-Sud s’est rapidement fait remarquer. Depuis son ouverture en septembre 2014, le café n’a cessé de gagner en popularité. Chez Sfouf — nom d’un gâteau traditionnel libanais —, on sert le café du café Saint-Henri, des viennoiseries et des toastssucrés ou salées. Le décor est simple et accueillant et les enfants sont toujours les bienvenus. Petites plantes, beaucoup de bois : tout est très joli. Ouvert du mardi au dimanche, le café Sfouf est à découvrir. © photo Sarah Babineau

Parvis, « Espace dégagé devant un édifice public. » Le Café Parvis est un des plus beaux cafés de Montréal. Dans un décor encore une fois signé Zébulon Perron, l’espace est absolument magnifique. Le local est à la base exceptionnel — avec ses immenses fenêtres, ses hauts plafonds et sa lumière, mais l’utilisation des matériaux bruts et des plantes amènent définitivement une touche zébulonesque charmante. Vous pouvez y déguster le café, de petites pizzasou y déjeuner la fin de semaine, l’endroit est très agréable.

Le café OSMO se trouve sur la rue Clark, dans la Maison William-Notman, lieu patrimonial de Montréal. On a été charmé dès notre première visite. Dans un bâtiment de style néoclassique de l’architecte John Wells, le café est lui minimaliste et contemporain. Espace communautaire bondé d’entrepreneurs motivés, on aime ici la lumière du jour, le service amical et le café de nos amis Anchored Coffee.  © photo Mtl Cafe Crawl

Lors de nombreuses entrevues avec des restaurateurs, le meilleur café de Montréal est souvent ressorti comme étant le Pikolo Espresso bar. Nous sommes d’accord que le café propose l’un des meilleurs en ville, mais son décor charmant le place aussi dans notre liste des plus beaux cafés en ville. Le Pikolo a pris place dans une ancienne tabagie et possède de très hauts plafonds, de grandes fenêtres et une belle ligne de luminaires industriels. L’endroit est bondé du matin au soir, en partie par les étudiants du Mcgill Ghetto.Il est parfois difficile d’y trouver une place, mais pas impossible. Dans tous les cas, l’endroit est très beau et très bon. © photo A Chevoly—

Le café Myriade est en partie responsable du mouvement de third wave coffee à Montréal. Il y a le populaire Café Myriade I, le très joli café Myriade II et un troisième a vu le jour dans la boutique Club Monaco de la rue Ste-Catherine. Le café est splendide : on se sent transporté dans une bibliothèque ou café d’autrefois et d’ailleurs. En plus, l’endroit est souterrain et il y a quelque chose de magique à y entrer avec le magnifique escalier de la boutique. À essayer. © photo Steph Alex

Le Café Jouney a ouvert ses portes au début du mois de novembre 2017 et accueille sa clientèle dans un superbe espace, conçu par David Dworkind (Falafel Yoni, Super Qualité).  L’endroit est moderne, épuré et surtout très joli. Beaucoup de bois, un long mur de brique, des éléments de métal : l’espace fait sur le long est tout en linéarité et est très original.  Le menu du Café Jouney offre d’excellents plats libanais de type comfort food, qui sont parfaits pour manger sur le pouce au cœur du centre-ville de Montréal. On y boit également des cafés libanais traditionnels, des jus pressés, cafés et thés comme on les connait, et des bières libanaises et québécoises.

Le Club Social est une adresse du quartier St-Henri qui est cachée derrière le restaurant Elena. Des mêmes propriétaires que le restaurant, l’espace du café est superbe. Avec ses 13 places à l’intérieur, toutes autour d’un bar en « u » avec des tabourets en métal jaune électrique et des assises en velours vert émeraude, le l’endroit est original et coquet. Le bar contraste d’autant plus avec le mur rose fuchsia et les œuvres d’artistes aux murs. À l’extérieur, on trouve une terrasse verdoyante avec une quinzaine de places assises qui fait maintenant partie de notre liste des plus belles terrasses de cafés de Montréal. Le Club social PS est convivial et vivant; il invite parfaitement aux interactions amicales. À essayer!

© Photo Alison Slattery — Instagram

Helico est un charmant petit café qui a ouvert ses portes le 7 mai 2018 dans le quartier Hochelaga. Le décor de l’endroit a été pensé par des amies des propriétaires, le Studio Lasco ( Catherine Martial & Gabrielle Belley ). Le résultat est coquet et très coloré, avec des tons d’orange et de blanc. On aime la luminosité du local, ainsi que son côté très accueillant.

© photo Eliott Legare

Le Pastel Rita combine café et atelier créatif dans son local original du Mile-End. La palette de couleurs de l’établissement rappelle une esthétique à la Wes Anderson, avec une combinaison de pastels et de couleurs plus saturées. On y vient pour déguster le menu revisité du Pastel Rita ou pour prendre un bon verre de vin grâce à la toute nouvelle carte des alcools de la maison.

© Photo Alison Slattery — Instagram

La nouvelle Station W Angus a ouvert ses portes cet été dans un magnifique local industriel des Shops Angus ! Suite au succès de la Station W à Verdun, ce nouveau projet s’installe dans un vaste local de 68 places assisses, doté d’une impressionnante hauteur de plafond. Avec l’appui de la firme Appareil Architecture, le design de l’endroit a été repensé en un magnifique café. Cette Station W tire astucieusement profit de l’espace et des volumes, en ajoutant un revêtement blanc sur les murs et en choisissant du mobilier de bois clair. On retient également cette esthétique pour le comptoir. Plutôt que de cacher les colonnes en fer de l’entrepôt, celles-ci deviennent une partie unique du décor. L’endroit est très agréable, aéré et parfait pour le quartier. Une nouvelle adresse à découvrir.

© Photo Melissa Giguère