Les meilleurs hot-dogs de Montréal
Hot-dog steamé ou toasté, chili-dog, Michigan, dans un pain baguette, avec ou sans choucroute: Les options ne manquent pas pour les vrais amateurs. À la base, il s’agit d’un sandwich dans un pain allongé, garni d’une saucisse (souvent au bœuf), puis complété par les condiments de votre choix (chou, oignons, moutarde, relish, ketchup, etc.). Simple, facile à transporter et parfait pour manger sur le pouce, c’est un classique dont on ne se tanne pas.
Pour celles et ceux qui cherchent un très bon hot-dog à Montréal, voici une sélection qui rassemble à la fois des versions plus gourmandes et des incontournables plus traditionnels. Cela dit, Montréal brille surtout par ses classiques. Le hot-dog montréalais, véritable pilier de nos cantines québécoises, se décline généralement en version steamée ou toastée: Un petit pain blanc, une saucisse au porc ou au bœuf cuite à la vapeur, puis une garniture au choix — chou, oignons, moutarde, ketchup, relish, mayonnaise, et compagnie.
On vous invite à consulter notre liste exhaustive des meilleurs casse-croûte au Québec, ainsi que notre liste des meilleurs burgers, pour plus de suggestions.
Voici les adresses incontournables où l’on retrouve de ces fameux hot-dogs classiques :
Chez Tousignant
Ce petit casse-croute exceptionnel propose un menu impeccable de cantine québécoise sur lequel on retrouve un des meilleurs hot-dogs! Dans un décor des diners des années 50 et 60, la maison sert deux hot-dogs délectables. Leurs saucisses à hot-dog sont faites sur place à partir de poitrine de bœuf local à 100 % et servies dans un très bon pain maison. On retrouve sur le menu, le très bon hot-dog « Classique » garni de moutarde et salade de chou et notre coup de cœur le « Hot-Dog Tousignant » servi avec la sauce Tousignant, fromage, bacon et cornichon.
Montréal
Le Majestique
Le Bar Majestique un des bars où l’on mange le mieux à Montréal. Et, on mange ici un des meilleurs hot-dogs de luxes! Le hot-dog surdimensionné (12 pouces!) servit sur un moelleux pain de la boulangerie Hof Kelsten, garni d’une saucisse maison au porcelet, mayonnaise au citron légèrement épicée, moutarde, salade de chou, de pomme verte et de paille de poireau frit. Le hot-dog coûte n’est pas donné, mais pour un grand hot-dog très luxueux, on le conseille.
Montréal
Restaurant Chez Claudette
Un hot-dog classique de qualité fait avec une bonne saucisse et de la salade de chou. Impossible d’y résister!
Montréal
Chez Ma Tante
Chez Ma Tante trône en tant qu’incontournable institution de Montréal-Nord, célébrant l’art du hot-dog et des frites depuis son ouverture en 1929. Ce casse-croûte légendaire demeure résolument fidèle à la recette qui a forgé sa renommée : des hot-dogs parmi les meilleurs en ville, de divines frites, et l’ingrédient secret qui fait toute la différence : une générosité contagieuse de sourires !
Montréal
Chien Chaud Victoire
Pour les amateurs de fast food, l’endroit est un incontournable tant pour la rapidité du service que pour les items du menu. Le hot-dog n’y fait pas exception.
Montréal
Décarie Hot Dogs
On vient ici pour savourer un délicieux hot-dog steamé accompagné d’une bonne poutine.
Montréal
Gibeau Orange Julep
Bien sûr, on vient ici pour son fameux jus Orange julep, mais aussi pour leurs bons hot-dogs classiques! Une combinaison par-faite!
Montréal
Greenspot
On vient manger ici un hot-dog classique dans une institution qui fait partie du paysage du quartier Saint-Henri depuis les années 40! Les hot-dogs sont la spécialité de l’endroit.
Montréal
Restaurant Mont-Royal Hot Dog
Ouvert depuis 1965, la cantine est un incontournable pour les gens du Plateau autant pour ses hot-dogs et frites délicieuses!
Montréal
Montreal Pool Room
Un endroit mythique qui semble exister depuis toujours (1912!). À ses débuts, les hot-dogs étaient les seuls items au menu. Comme quoi l’adresse maîtrise vraiment l’art de faire de bons hot-dogs.
Montréal
Paul Patates
Depuis 1958, Paul Patates sert de très bons hot-dogs classiques accompagnés de bonnes frites.
Montréal
Lester's Deli
Cette entreprise familiale est une institution d’Outremont depuis 1951 et a servi des générations d’habitants du coin! Depuis son ouverture, Lester’s Deli a ouvert une seconde succursale à Dorval où on retrouve le même gage de qualité qui est la signature du déli montréalais. On vient ici pour manger un excellent hot-dog, avec une saucisse de bœuf fumé maison, et d’excellentes frites maison à prix abordables, au milieu d’une foule de clients réguliers!
Montréal
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Photographié par Julie Perreault
