Chez Chantal: casse-croûte incontournable à La Malbaie

À La Malbaie, aux abords du fleuve Saint-Laurent et bordé par le chemin de fer, se trouve l’un des meilleurs casse-croûte de la région de Charlevoix: Chez Chantal. Ce petit oasis de gourmandise connaît un succès remarquable et prépare tous les jours l’une des meilleures poutines du coin ainsi que de délicieuses guédilles et de fameux « roteux ».

Monsieur Chantal possédait une petite boutique de souvenirs autochtones qui a été rachetée et transformée en casse-croûte et bar laitier pour finalement être acquise par les propriétaires actuels, Keven Dufour et Jessica Pelletier, il y a un peu moins de 10 ans. Le couple possédait un food truck qu’ils ont vendu pour se lancer entièrement dans leur projet de casse-croûte. Chez Chantal est une véritable institution dans Charlevoix et est très apprécié non seulement par les locaux, mais aussi par les nombreux voyageurs qui sillonnent les paysages de La Malbaie. Les gens y font littéralement la file avant l’ouverture. 

Chez Chantal propose les classiques de casse-croûte qu’on connaît: hot-dog, poutine, club sandwich, ainsi que des délices glacés. Cependant, ce qui démarque l’endroit des autres, c’est leur guedille et leur poutine au homard qui sont d’une fraîcheur délectable. 

Le casse-croûte vaut définitivement le détour afin de profiter d’une balade avec une vue incroyable sur le fleuve Saint-Laurent, un cornet de crème glacée ou un hot-dog à la main. Nous avons eu énormément de plaisir à déguster les concoctions de Chez Chantal. L’endroit déborde de charme, de familiarité et de nostalgie avec un très joli look vintage. Chez Chantal est ouvert de manière saisonnière, alors si vous êtes dans le coin, vous avez jusqu’à l’Action de Grâce pour y faire un tour. On promet que vous ne serez pas déçu!

Bonne découverte!

Écrit par Fabie Lubin
Photographié par David Badiane

Dernière mise à jour : 13 August 2023

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