Lève-tôt : suggestions d’adresses qui ouvrent au petit matin

Lève-tôt : suggestions d’adresses qui ouvrent au petit matin

Bon matin ! Lève-tôt, jeunes parents ou insomniaques, cette liste est pour vous ! Vous qui vous levez avec le soleil et qui vous demandez sans cesse où sont les adresses gourmandes qui ouvrent aux aurores, voici quelques suggestions à travers la ville.

Vous n’aurez plus à attendre que le Tout-Montréal se réveille pour pouvoir déguster un café de qualité – indispensable pour commencer la journée du bon pied – un sandwich déjeuner, des viennoiseries en tout genre et autres délices matinaux. Ces belles adresses qui regroupent principalement cafés et boulangeries n’attendent plus que vous.

Un doux matin comme on les aime en perspective : calme et gourmand !

Bonjour ! Lève-tôt, jeunes parents ou insomniaques, cette liste est pour vous ! Pour celles et ceux qui se réveillent avec le soleil et se demandent quelles adresses gourmandes sont ouvertes dès l’aube, voici quelques suggestions disséminées à travers la ville.

Il y a quelque chose de discrètement magique à Montréal aux premières heures du jour. Les rues sont encore à moitié endormies, la lumière est douce et la ville semble appartenir à celles et ceux qui se lèvent avant l’effervescence. Que vous sortiez après une nuit blanche, que vous vous promeniez avec une poussette avant que la journée ne commence, ou que vous savouriez simplement le calme avant les courriels et les réunions, le matin a son propre rythme — et ses propres rituels.

Pas besoin d’attendre que la ville s’éveille pour profiter d’un café de qualité, d’un sandwich déjeuner, de viennoiseries en tout genre et d’autres plaisirs matinaux. Des croissants feuilletés tout juste sortis du four aux espressos parfaitement équilibrés, les cafés et boulangeries montréalais qui ouvrent tôt savent prendre soin de leur clientèle la plus matinale.

Ce sont des endroits où les lumières sont déjà allumées, où les machines à café bourdonnent et où l’odeur des produits fraîchement cuits s’échappe jusque sur le trottoir. Certains proposent des sandwichs déjeuner bien copieux pour faire le plein d’énergie, d’autres misent sur des viennoiseries délicates ou de simples rôties et confiture, à savourer lentement, une tasse bien chaude à la main. Quelques adresses se prêtent parfaitement à un moment prolongé avec un livre, tandis que d’autres sont idéales pour attraper quelque chose sur le pouce avant de commencer la journée.

Ces belles adresses montréalaises — principalement des cafés et des boulangeries — n’attendent que vous. Réparties dans différents quartiers, elles forment un réseau discret de refuges matinaux, chacune avec sa personnalité, mais toutes animées par la même promesse : bien commencer la journée.

Un matin tout en douceur, comme on les aime : calme et délicieux !