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Café Cadence : café japonais par Fleurs & Cadeaux
L'équipe de Fleurs & Cadeaux ouvre Cadence, un café de quartier japonais dans le Quartier chinois : matcha, hojicha, sandos et ramens froids.
Les meilleurs toasts à l’avocat de Montréal
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Voyage au Québec - Voici nos suggestions d'adresses gourmandes en Gaspésie. estaurant, cantine ou micro-brasserie, il y en a vraiment pour tous les goûts !
Vous êtes déjà en ville : Étirez le plaisir
Parcourez selon le quartier, le style ou l’ambiance, trouvez l’adresse et étirerez le plaisir... puis laissez la table faire le reste!
Chợ Đêm MTL: le festival de cuisine de rue vietnamienne est de retour!
Le festival de cuisine de rue vietnamienne, Chợ Đêm MTL, revient pour une 4e édition, cette année, au Bassin Peel.
Goza : le café qui relie Veracruz au Mile End
Sur Saint-Viateur, Goza fait voyager le café mexicain jusque dans le Mile End en mettant de l'avant son terroir et les mains qui le façonnent.
Pampa Social Club : influences méditerranéennes et sud-américaines sur l’avenue du Parc
Le Pampa se présente à la fois comme un café de quartier, adresse du brunch, lieu d'apéro et repaire pour déguster quelques tapas.
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Maxime Gagné : l’art de transmettre
Voici notre portrait de Maxime Gagné du Mitch Déli, celui qui a formé plus de 2000 cuisiniers à Montréal.
Scott Usheroff : troquer le tablier pour l’objectif
Scott Usheroff, alias @cravingcurator, est l'un des grands photographes culinaires du Québec. Des cuisines à la tech, puis à la caméra : son parcours.
Frédéric Morin : le pilier du groupe Joe Beef
Depuis la pandémie, Frédéric Morin et Allison détiennent la majeure partie des parts du groupe Joe Beef. Entrevue avec une légende.
François-Emmanuel Nicol : marquer l’histoire une étoile à la fois
François-Emmanuel Nicol est le chef et copropriétaire de Tanière³, le seul restaurant de la province ayant obtenu deux Étoiles Michelin.
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