Menus du temps des fêtes : célébrer à la maison ou au restaurant
Après une année et une période des fêtes difficiles, il est temps de mettre la pandémie derrière nous. Chez les restaurateurs comme chez les fidèles clients, ce Noël sera marqué par de joyeuses célébrations! Avec la réouverture récente des salles à manger, nos bonnes adresses favorites sont plus que prêtes à nous accueillir avec des menus du temps des fêtes aussi alléchants que festifs! Après tout, qu’est-ce que Noël sans les arômes alléchants qui envahissent la maison. La dinde, la farce, la tourtière, le pâté, les patates pilées, la bûche et les biscuits au pain d’épices ; c’est un peu ça aussi le temps des fêtes !
Si à Noël vous étiez plus du genre à vous occuper des drinks que de la cuisine dans vos partys de famille, ne vous inquiétez surtout pas ! Les restaurants montréalais arrivent à votre rescousse avec leurs menus du temps des fêtes aussi savoureux les uns que les autres. Que vous soyez plus du type repas traditionnel ou réinventé, il y en a pour tous les goûts!
Comme on répète souvent, il est important d’encourager les restaurateurs pendant cette période. L’année dernière, leurs salles auraient toutes affiché complet, semaine et fin de semaine. Elles auraient été remplies de familles en congé ou choisies par l’hôte d’un des nombreux partys de bureau qui avaient lieu au mois de décembre. La réalité étant ce qu’elle est, on doit tous s’aider à passer un meilleur et joyeux temps des fêtes pour terminer l’année sur une note positive.
Sans plus tarder, voici une petite liste de menus à essayer pour Noël, conçus par d’excellents restaurants montréalais ! Une quarantaine de restaurants se retrouve sur cette liste !
Pascal le boucher
Encore cette année, Pascal le boucher a préparé un menu des fêtes qui met l’eau à la bouche. Vous y trouverez de tout pour préparer des plats traditionnels dignes des plus grandes tables. Dinde, canard, lapin, oie, boeuf angus et viandes sauvages sont offerts en quantités limitées. La fine boucherie de quartier a également pris soin de préparer des farces et accompagnements pour agrémenter votre repas de Noël. Les moins habiles derrière les fourneaux y trouveront aussi leur compte avec une bonne sélection de mets préparés tout aussi tentants les uns que les autres. Passez votre commande avant le 21 décembre!
Montréal
Cabane d’à Côté
Ces deux forces, la Cabane d’à Côté et Au Pied de Cochon, s’unissent pour vous offrir un menu d’hiver pour deux personnes. Disponible dès maintenant pour emporter, Au Pied de Cochon à Montréal, cette boîte comprend plusieurs bouchées très gourmandes et réconfortantes. Au menu, soupe à l’oignon gratinée, parfait de foie gras, gelée de canneberges, fromage Jersey Royal et fruits confits, brandade de morue, tourte de canard, salade de courge spaghetti, gâteau Reine Élizabeth et plus encore !
Mirabel
Montréal Plaza
Fidèle au poste, Montréal Plaza vous prépare un menu spécialement pour Noël. Les connaissant, leur menu temps des fêtes risque fort d’être décoiffant. Restez à l’affût pour savoir ce que la maison vous réserve. Le restaurant sera fermé les 24 et 25 décembre. Menu offert en livraison uniquement.
Montréal
Kitchen Galerie
Kitchen Galerie, situé à deux pas du Marché Jean Talon, utilise beaucoup d’aliments locaux dans sa cuisine pour des résultats très créatifs et savoureux. Fermé pour la période des fêtes du 18 décembre au 27 janvier, il offrira néanmoins un menu de Noël aux réservations de groupe lors de soirées privées les mardis et mercredis avant la fermeture. Gardez l’œil ouvert pour savoir ce qui va se retrouver au menu!
Montréal
Aliments Viens
Depuis 2017, Philip Viens et son équipe vendent des charcuteries d’excellente qualité, parfaites pour toutes les occasions. Aliments Viens, situé sur le Boul. St-Laurent dans Le Plateau, offre un menu des fêtes à la hauteur de la célébration. Le menu, en quantité limité, inclut des traditionnels de Noël tel que les fèves au lard, des cretons et de la soupe aux pois. On y trouve pas moins d’une douzaine de rôtis, quelque chose pour tous les goûts. Pour vos apéros et vos petites bouchées avant le repas, Aliments Viens offre des charcuteries festives et des plateaux des fêtes. Prise de commandes à partir du 23 novembre.
Montréal
Bloomfield
La charmante adresse d’Outremont, Le Bloomfield, offre une des cuisines les plus colorées en ville. Une valeur sûre qui ne déçoit jamais lorsqu’on cherche un combiné de nourriture saine et réconfortante. Cette année, le restaurant offrira un menu traditionnel avec dinde et bûche pour les temps des fêtes et on a bien hâte de s’avoir ce que la chef Caroline Dumas nous a préparé !
Montréal
Épicerie Conserva
L’Épicerie Conserva dans Rosemont s’est lancée dans les classiques de Noël. Elle vous offre un super repas de dinde bien garnie, auquel on a l’habitude pendant les fêtes. En autres mots, elle vous prépare quelque chose de très réconfortant. Le repas inclut de la farce, une sauce volaille, une sauce aux canneberges, des légumes, une dinde et une bûche de Noël pour le dessert.
Montréal
Hélicoptère
L’Hélicoptère, un de nos coups de cœur à Montréal, est un incontournable du quartier Hochelaga. Pour les fêtes, ils ont préparé un menu tout spécial pour le Nouvel An. Le menu comprend 6 services au prix de 140$ par personne. Des options d’accord mets et vins seront également offerts sur place. Les détails seront dévoilés au courant du mois du décembre. Restez à l’affût! *Notez que le restaurant sera fermé jusqu’au 27 décembre pour le congé de Noël.
Montréal
Le Mousso
Le Mousso et son chef innovateur, Antonin Mousseau-Rivard, apporte de la créativité à la gastronomie montréalaise. Il est une des adresses immanquable sur la rue Ontario. Le Mousso est le roi des menus pour emporter, c’est pourquoi vous ne voudrez pas manquer son menu de Noël ! Restez à l’affût pour les détails.
Montréal
Bar Mamie
Le Bar Mamie, une belle adresse de quartier, est le champion de la bonne bouffe réconfortante, digne de celle que notre grand-mère nous prépare. Pour Noël, l’équipe vous a préparé un menu 5 services pour passer au travers des fêtes. Au premier service, on trouve un saucisson brioché à la pistache, du foie gras au Calvados maison et une coquille st-jacques. Au deuxième service, on mange une mini tourte au foie gras avec truffe, canard et fromage Alfred le fermier accompagnée de verdure. Au troisième service, c’est le repas principal qui comprend un roti de bœuf farci aux marrons, champignons et herbes du parc du Québec, une purée de carottes et une sauce au cognac. Les deux derniers services incluent un plateau de fromages d’ici accompagnés de pains et fruits séchés. Bonus, vous recevrez aussi une buche de Noël à la crème de marrons et chocolat. Voilà un menu qui vous en met plein la vue ! *L’adresse sera fermée du 20 au 26 décembre, mais les commandes passées pour le 23 et le 24 seront honorées.
Montréal
Barcola Bistro
Le Bistro Barcola, un charmant petit spot italien dans le Mile-End, est de retour avec un menu de Noël. Le menu se vend à l’unité alors, que vous soyez seul ou 10, vous n’aurez pas à vous casser les baskets. Il y a deux menus disponibles ; un menu de Noël à la carte ou à emporter avec plusieurs de nos items préférés, comme la brandade de morue, la focaccia ou le porc braisée. Les picks-ups se feront le 23 décembre au soir et le 24 en avant-midi.
Montréal
Beau Mont
Le Beau Mont, l’adresse signée Toqué dans Parc-Extension, a dévoilé ses menus du temps des fêtes. Parmi les menus qu’ils ont annoncés, deux d’entre eux se vendent à l’unité alors que l’autre en un buffet pour 4. Le buffet familial à 160 $ inclut un assortiment de charcuterie, salaisons et fromages en plus de croûtons, un ketchup aux fruits et des cornichons. Vous y trouverez aussi une terrine volaille et foie gras, relish de topinambour et pain Campaillou, de la truite confite et garniture de yogourt aux herbes, un magret de canard, un mille-feuille de pomme de terre au beurre, pleurote et un gâteau beurre noisette orange pour dessert. Pour ce qui est des menus individuels, vous avez l’option de 4 ou 5 services. Le Beau Mont sera fermé jusqu’au 4 janvier, mais les boîtes des fêtes sont disponibles au Comptoir-Épicerie Signé Toqué.
Montreal
Darna Bistroquet
Le Darna Bistroquet, une superbe adresse Aliments du Québec au menu sur la rue Beaubien, nous a habitué à ses coffrets gourmands pour les fêtes. Pour 4 à 6 personnes, ils sont disponibles en pré-commande jusqu’au 22 décembre. Le menu détaillé sera annoncé dans les jours à venir. Restez à l’affut pour ne pas le manquer!
Montréal
Ferreira Café
Ferreira, la destination par excellence pour de la haute gastronomie portugaise à Montréal, a préparé une boîte gourmande pour 2 à l’image de sa terre natale. À l’intérieur, vous trouverez un apéro généreux, une dégustation de deux plats principaux, un dessert ainsi qu’une bouteille de vin de vignoble de Carlos Ferreira. Offerte en livraison seulement.
Montréal
Bouillon Bilk
Bouillon Bilk, un restaurant adoré sur le Plateau, est de retour pour les fêtes. C’est une chance à ne pas manquer ! Ils vous offrent un menu de Noël gourmand juste à temps pour les fêtes. Restez à l’affût pour les détails.
Montréal
Renoir
L’excellent restaurant Renoir de l’hôtel Sofitel Montréal Le Carré Doré offre un beau menu de Noël pour les amateurs de repas gastronomiques. Les chefs Olivier Perret et Clément Tilly, accompagnés de leur brigade, vous ont préparé une série de plats très festifs pour l’occasion. Offert en formule de groupe ou individuelle, le menu des fêtes est offert à 125$ avec accord mets et vins à 65$. Parmi les plats, on trouve notamment un irrésistible carré d’agneau ou pavé de flétan et des mises en bouche tout aussi alléchantes les unes que les autres. Clément, chef-pâtissier de haut calibre, s’est occupé de vous préparer une surprise au chocolat pour le dessert. Un brunch de Noël est également offert au coût de 85$ la journée du 25 décembre.
Montréal
Hoogan et Beaufort
Hoogan et Beaufort, un excellent restaurant situé dans le quartier d’Angus dans Rosemont, a préparé un généreux menu des fêtes pour 2. Avec cette boîte festive, vous aurez certainement des restants pour le lendemain. La boîte des fêtes Beaufort avec truffe noire du Périgord entière inclut une focaccia au seigle grillé, une mousse de foie gras, une soupe de topinambour avec une truffe noire de 15-20g, une tourtière du lac gargantuesque, une rouelle de dindon du Québec farci, ainsi que 2 choux maison avec une ganache au chocolat pour le dessert. Cette option est au prix de 160 $. Le mixologue Olivier Quintin a également élaboré des boîtes à cocktails composées de recettes uniques à reproduire à la maison. Une solution simple et originale pour vos apéros entre amis ou vos réceptions de Noël!
Montréal
Jatoba
On qualifierait certainement le restaurant Jatoba comme étant de la haute gastronomie. Pour les amateurs de cru et de sushi, c’est vraiment l’endroit où se payer la traite si le portefeuille vous le permet. Pour les fêtes, le chef Olivier Vigneault prépare un menu spécial pour le Nouvel An. Les prix varient entre 198 $ et 380 $. Ce n’est pas donné, mais le goût et la qualité sont toujours au rendez-vous.
Montréal
Graziella
Graziella, un des meilleurs restaurants italiens en ville ne déçoit jamais. On y retrouve les classiques italiens cuisinés de manière authentique et traditionnelle. Pour Noël, ils vous présente un menu à la carte adapté avec des plats de saison. Un menu spécial pour la veille du Jour de l’An sera également bientôt annoncé. Gardez l’œil ouvert!
Montréal
Bloom Sushi
Cette année, le Bloom offrira un menu des fêtes à emporter. Le combo pour 4 personnes est offert au prix de 109$ et comprend les futomakis Royale, Rock’n Roll Spicy, Queen, La Fiesta, Bollywood, Kamikaze Tunato, Kappa Mango, des hosomakis Avocat, ainsi que 4 soupes Miso et 2 entrées Gyoza.
Montréal
Café Dei Campi
Le Café Dei Campi annoncera très prochainement son menu des fêtes 100% végan. On s’attend à y retrouver les délicieuses créations de la chef pâtissière Isabelle Duchamps. Ne le ratez pas! La cueillette des commandes devra se faire du 17 au 19 ou du 22 au 24 décembre.
Montréal
Le Butterblume
Le menu du temps des fêtes est de retour au Butterblume cette année! Vous avez le choix entre 2 menus de 3 services, dont une option viande, et une option poisson. Une belle sélection de vins pour accompagner votre repas est incluse dans le menu. La prise de commandes se fait jusqu’à minuit le 15 décembre pour une cueillette sur place le vendredi 17, et samedi 18, ainsi que le 23 et 24 décembre. Il s’agit d’un délicieux menu facile à réchauffer et à assembler à la maison.
Montréal
Boulangerie Merci la vie
La boulangerie Merci la vie a préparé, comme chaque année, de délicieuses pâtisseries, pains et panettones maison pour vos repas des fêtes. Les commandes se font en ligne et la cueillette à la boulangerie, entre le 22 décembre et le 9 janvier (pour ceux qui souhaitent prolonger les festivités).
Piedmont
Restaurant Tuck Shop
Le Tuck Shop a concocté un menu de Noël spécialement conçus pour 4 personnes. Il en coûte 495 $ et n’aura qu’à être réchauffé. Il sera disponible pour la cueillette au restaurant le 24 décembre entre 10 h et 15 h. On y retrouvera notamment des huîtres, des mousses de foie gras et de foie de volaille sur brioche maison, une roulade de poitrine de chapon, farcie avec truffes du périgord et ses accompagnements, ainsi qu’une tarte aux pommes.
Montréal
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Photographié par Joe Beef
