Partez avec nous à la découverte des trésors gourmands de la Capitale-Nationale et de ses fabuleux quartiers!
En collaboration avec Destination Québec cité, nous avons l’immense plaisir de vous offrir ce petit guide de nos adresses gourmandes préférées de Québec et ses environs. Téléchargez dès maintenant l’édition 2023 revue et corrigée, avec près de 30 nouvelles adresses à découvrir!
Pour vous permettre d’explorer plus facilement les quatre coins de la ville, nous avons divisé le guide par quartier: Vieux-Québec, Saint-Jean-Baptiste, Montcalm, Saint-Roch, Saint-Sauveur, Limoilou, Sainte-Foy et la périphérie du centre-ville, avec en prime un parcours gourmand sur l’île d’Orléans, destination épicurienne par excellence.
Bonne lecture et surtout bonne découverte!
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Découvrez la Ville de Québec
Le petit Tastet: Guide gourmand de Québec et ses environs (Édition 2023)
Découvrez nos adresses chouchou avec notre nouveau guide gourmand de Québec et ses environs, en collaboration avec Destination Québec cité.
Recette de homard et mousse de maïs du Champlain
Le chef Gabriel Molleur Langevin du restaurant Champlain nous propose une des recettes phares de son nouveau menu découverte.
La recette des chouquettes de Chouquette
Une délicieuse recette de chouquette farcies des chefs pâtissiers Rachel Parenteau et Olivier Verdot, de la pâtisserie Chouquette à Québec.
La recette du «Poulet KFC» de la Cantine Bati
On vous présente la recette du délicieux Poulet KFC de la Cantine Bati à Québec. C'est bon à s'en lécher les doigts!
Tagliolini verde aux chanterelles de Battuto
Le chef Guillaume St-Pierre du restaurant Battuto nous offre sa recette de tagliolini verde aux chanterelles!
Les coups de coeur de Karine Jacques à Québec
Karine Jacques nous partage ses coups de cœur à Québec.
Les coups de cœur d’Helena Loureiro à Québec
Helena Loureiro, cheffe propriétaire du restaurant Helena au District Gourmet Sainte-Foy, nous partage ses adresses coup de coeur à Québec.
Les coups de cœur de Stéphane Modat à Québec
Chef-propriétaire du restaurant Le Clan, dans le Vieux-Québec, Stéphane Modat a la région de Québec tatouée sur le cœur depuis maintenant plus de 20 ans. De passage dans la Capitale, on en a profité pour lui demander quelles étaient ses adresses coup de cœur en ville.
Adresses gourmandes à Québec pour le temps des fêtes
Quelques suggestions d'adresses où bien manger pour le temps des fêtes à Québec. Un tour gastronomique pour égayer vos vacances de Noël !
Une escapade gourmande à l’Île d’Orléans
Envie d'une escapade gourmande ? Faites un tour sur l'Île d'Orléans ! Elle se trouve à quelques minutes seulement du Vieux-Quebec !
Promenade gourmande dans les environs du Vieux-Québec
On vous propose une promenade gourmande dans les environs du Vieux-Québec pour apprendre à connaître sa riche histoire.
Les meilleures microbrasseries de la ville de Québec
Les microbrasseries ont la cote dans la province, et la ville de Québec ne fait pas exception. On y trouve d'excellentes bières locales.
Les plus belles terrasses de la ville de Québec
On aime profiter du soleil lorsque l'été arrive, et on trouve dans la ville de Québec plusieurs belles terrasses à essayer.
