Butterblume Épicerie : les délices du Butterblume à emporter

Butterblume Épicerie est une petite annexe installée à la porte d’à côté du Butterblume et qui offre, entre autres choses, les fameux délices de la maison à emporter !

Situé sur le Boulevard Saint-Laurent, entre Bernard et Rosemont, le restaurant Butterblume s’est bâti depuis son ouverture en 2016 une place dans la gastronomie montréalaise, grâce à ses délicieux petits plats faits maison, sa cuisine simple, mais tout en subtilité, et son atmosphère chaleureuse. Butterblume Épicerie est venue enrichir l’offre.

Butterblume Épicerie, fruit de la vision de Julie Romano et Nadine Boudreau, arrive à la porte voisine du restaurant mère : c’est le Butterblume, mais pour chez soi ! Effectivement, l’endroit permet désormais d’acheter les spécialités de la maison pour emporter. Il s’agit d’un véritable petit marché dans un décor moderne ! L’objectif ici est simple : avoir la capacité d’offrir la cuisine du Butterblume sur le pouce avec ses bons plats à savourer dans le confort de chez soi.

En franchissant le seuil de Butterblume Épicerie, vous vous trouverez dans un environnement familier; les proprios ont travaillé avec les mêmes professionnels pour le décor et ont gardé leur bon goût. Le local est lumineux, rehaussé de petites tuiles blanches et du fameux jaune de la maison. On y trouve un grand comptoir, une cuisine semi-ouverte, un espace frigo avec certains aliments et un petit banc pour prendre une bouchée sur le pouce. Butterblume Épicerie est à la fois fournisseur de bons plats et petite épicerie et boutique : on y trouve un joli étalage de légumes variés et frais, des herbes fraîches et petits objets soigneusement sélectionnés par les propriétaires.

Le menu du restaurant Butterblume est donc disponible chez Butterblume Épicerie : soupe du jour, salade repas, quiche, saucisse hot-dogs, pains hot-dogs, miches, mueslis, confitures, crèmes glacées et les fameux raviolis Butterblume. On trouve aussi les tranches de cakes, biscuits, scones, muffins et gâteau du moment. Tout est fait maison, et comme à la porte d’à côté, tout est dans le très bon! À boire, on peut maintenant commander le thé glacé maison et la limonade Butterblume pour emporter, cidres, vins et bières. Il est également possible de déguster les cafés de Butterblume et d’en acheter un sac de grains.

On était déjà amateurs du premier établissement, on ne peut qu’être heureux de la version 2.0. Un petit goût du Butterblume, à emporter !

Écrit par Jean-Philippe Tastet
Photographié par Alison Slattery

Dernière mise à jour : 18 September 2024

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