Cette semaine chez Tastet, on se sucre le bec avec les meilleurs beignes de Montréal !
Beignes, beignets, trous de beigne, donuts, on mange cette pâtisserie en forme d’anneau sucré depuis l’Antiquité. À l’époque médiévale, le beigne était une offrande religieuse, ensuite celui-ci se vendait lors des carnavals. Aujourd’hui, plusieurs redécouvrent cette gourmandise et la réinventent au gout du jour.
De plus en plus de cafés, boulangeries et même de restaurants ajoutent à leur menu ce petit délice de pâte sucrée, fourré ou enrobé de mille et une saveurs. Au sommet de sa popularité, on peut dire que le beigne s’ajoute aux autres spécialités emblématiques de la ville ! Pour les becs sucrés, il serait vraiment regrettable de ne pas ajouter à sa liste une virée beigne entre ami(e)s ou même en solo !
On vous a donc préparé cette petite liste d’adresses où aller déguster de décadents beignes, pour le petit-déjeuner, le goûter ou encore pour l’instant munch de votre soirée.
Notez, cette liste n’est pas exhaustive mais présente seulement quelques-unes de nos adresses favorite. Si vous connaissez de bons restaurants, cafés, boulangeries ou autres qui, selon vous, devraient figurer sur cette liste, envoyez-nous un courriel à [email protected] Nous apprécions toujours recevoir des commentaires et recommandations de nos lecteurs !
Bon appétit !
© Photo Alison Slattery — Instagram