Saint-Sauveur et les environs : nos suggestions d’adresses
La ville de Saint-Sauveur est une destination très populaire des Laurentides. On y compte quelques attractions qui en font un agréable lieu de villégiature à tout moment de l’année. En hiver, c’est pour skier que l’on s’y rend, tandis que le parc aquatique attire les familles en été. En plus des gens qui y résident ou y séjournent, de nombreuses personnes s’arrêtent à Saint-Sauveur le temps d’une halte avec de reprendre la route. La 117 traverse la ville et les gens qui se dirigent vers le nord des Laurentides ne peuvent pas la manquer.
Il va sans dire que le développement commercial de Saint-Sauveur suit la demande créée par le secteur touristique. Il n’est donc pas surprenant d’y trouver plusieurs bonnes adresses où manger. Qui dit halte routière ne dit pas nécessairement restauration rapide, et que l’on se rende à Saint-Sauveur pour y rester où que l’on y soit simplement de passage, plusieurs options intéressantes s’offrent à nous afin de se mettre quelque chose sous la dent.
Voici donc une liste d’adresses à visiter afin de découvrir le paysage culinaire de Saint-Sauveur et ses environs.
Pour d’autres suggestions dans les Laurentides, consultez notre liste de bonnes adresses dans les Laurentides.
Lola 45
Lola 45 est un restaurant gastronomique de Saint-Saveur qui offre un menu dégustation toujours fort intéressant. La carte des vins est à la hauteur des succulents plats au menu et l’expérience générale vécue sur place laisse de bons souvenirs et comme une envie d’y revenir.
Saint-Sauveur
Baumier - Bar à vin
Le Baumier – Bar à vin, situé dans les Laurentides dans la petite municipalité de Piedmont, est un établissement qui met en valeur le terroir local avec finesse et créativité. Ce bar à vin offre une expérience culinaire unique, avec une carte de vins nature et une délicieuse cuisine qui promeut l’autonomie alimentaire québécoise.
Piedmont
RESTAURANT LE BALMORAL
Le Restaurant Le Balmoral par Chantal et Tony est le restaurant du club de golf du même nom situé à Morin-Heights. On y sert de belles assiettes bien travaillées et la carte des vins est, elle aussi, montée avec soin. La cuisine de Tony est teinté d’influences italiennes et le tout est bien exécuté. Restaurant Le Balmoral
Morin-Heights
Olodge - Café Plein Air
Autrefois situé dans le village de Saint-Sauveur, le Olodge a emménagé dans un tout nouveau local à Piedmont. C’est un bon endroit où s’arrêter prendre un café et grignoter un encas. Le Olodge est également une boutique où l’on peut se procurer du matériel de plein air. C’est une bonne adresse où passer avant une randonnée. Thomas Galarneau
Piedmont
La Cena Épicerie Traiteur Piedmont
Tout comme sa grande sœur du quartier Villeray à Montréal, La Cena Nord située à Piedmont est une épicerie-traiteur où l’on retrouve de beaux produits d’épicerie fine ainsi que de délicieux plats prêts à manger. La Cena prépare également de délicieux sandwichs sur commande et offre un service traiteur. La propriétaire Maya se fera un plaisir de vous accueillir. La Cena
Piedmont
Burger et Apéro - Le Solstice
Sur la rue Principale à Saint-Sauveur, Solstice s’impose comme un arrêt gourmand aussi accessible que délicieux, où tout le monde — des cyclistes aux familles en balade, en passant par les habitués du coin — trouve son compte et d’excellents burgers !
Saint-Sauveur
Les Vieilles Portes
Après une décennie de fermeture, Les Vieilles Portes, cette adresse mythique de Saint-Sauveur reprend vie avec un très beau projet mené par le groupe A5 Hospitality. Kevin Latrem et Samuel Paradis-Tremblay redonnent vie à ce lieu emblématique, où l’on retrouve une ambiance festive et conviviale, tout en savourant une cuisine moderne et raffinée. Un must quand on a envie de veiller un peu plus tard, sans compromis sur la qualité de la nourriture.
Saint-Sauveur
Le Rouge Tomate
Situé au cœur de Saint-Sauveur, Rouge Tomate est un charmant café de jour et bar à vin de soir qui incarne à merveille l’énergie des Laurentides. Mi-buvette, mi-épicerie fine, l’endroit combine avec brio ambiance décontractée et cuisine soignée, dans un espace lumineux et chaleureux.
Saint-Sauveur
Merci la Vie
Pas très loin de St-Sauveur, à Piedmont, Merci la Vie est l’une des meilleures adresses des Laurentides, reconnue pour ses pains fermentés lentement, ses brunchs exceptionnels et son lieu chaleureux. On peut y passer pour un café et une viennoiserie rapide, rester plus longtemps pour un déjeuner qui fait du bien, et profiter d’une glace sur leur terrasse en été. L’adresse ouvre aussi e soirs pour les événements privés. C’est un incontournable de la région!
Piedmont
Miel & So'Ya
Dans le village, Miel & So’ya propose un menu de fusion asiatique avec plusieurs petits plats à partager, allant du bibimbap au poulet frit style kaarage, en passant par les tostada de thon. On y va pour un lunch rapide sur l’heure du diner, ou le soir pour souper à deux quand on ne veut pas se casser la tête.
Saint-Sauveur
Loiseau d'à Côté
Loiseau d’à Côté est un restaurant à Saint‑Sauveur porté par le chef Alexandre Loiseau et la sommelière Sandra Côté, qui proposent une cuisine authentique de saison animée par des produits locaux. Les plats, inspirés des classiques français et italiens, mettent en valeur des ingrédients frais travaillés avec soin et tout est fait maison. L’ambiance y est détendue et chaleureuse, avec un service attentif et une carte de vins bien assortie. C’est une adresse qui mise sur la qualité des produits et des saveurs simples mais raffinées, parfaite pour un repas agréable sans prétention excessive.
Saint-Sauveur
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Photographié par Alison Slattery
