Ambiance : Animée

Pizzas : 5-19$

Cafés : 4$
Pâtisseries : 1-5$

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Le Club Social PS est le nouveau superbe café du restaurant Elena et l’établissement offre maintenant un très bon café, de l’excellente pizza et du très bon vin à consommer sur place ou à emporter !

Les trois propriétaires du Club social PS sont les mêmes ceux du restaurant Elena : Marley Sniatowsky, Ryan Gray et Emma Cardarelli (Nora Gray). Ils ont ici encore réussi à créer un espace agréable où l’on mange et l’on boit très bien.

Le Club social PS est un très bel espace, qui fait d’ailleurs maintenant partie de nos listes des plus beaux cafés de Montréal . Avec ses 13 places à l’intérieur, toutes autour d’un bar en « u », avec des tabourets en métal jaune électrique et des assises en velours bleu pétrole, le café est original et coquet. Le bar contraste d’autant plus avec le mur rose fuchsia et les œuvres d’artistes aux murs. À l’extérieur, aux beaux jours, on trouve une terrasse verdoyante avec une quinzaine de places assises qui fait maintenant partie de notre liste des plus belles terrasses de cafés de Montréal. Le Club social PS est convivial et vivant : tout le monde se parle. La proximité des chaises et des tables rend les rencontres faciles et la formule comptoir invite aux interactions amicales.

Pourquoi PS ? « Notre rêve était de faire un « pizza slide » — un toboggan de pizzas. On voulait faire partir le toboggan d’en haut (Elena) et faire descendre la pizza en bas (PS). On adorait l’idée ! Évidemment, Emma a refusé de voir sa pizza descendre sur un toboggan, ce qui dans le fond paraît assez raisonnable. (Rires.) Pourtant, on appelait toujours le projet Pizza Slide, puis l’architecte a pensé que c’était « pizza slice » et a inscrit PS sur les plans. C’est devenu PS et finalement on fait des « pizza slice », derrière le Elena. Donc, il y a le Elena, et « ah oui », PS : il y a le PS ! » raconte Ryan. Et Club social PS, c’est pour faire un clin d’œil aux établissements du genre et au style de rencontres et de service décontracté.

En salle, c’est Ellen Eamon, la directrice générale qui coordonne tout ; le service est de style « comptoir ». On commande au bar et on peut manger sur place, prendre pour emporter ou manger sur la terrasse lorsque le temps le permet. Cela comprend les bières, le vin, les pizzas, salades et cafés. En effet, « le but était d’offrir ici du café, du vin et de la pizza, trois des choses qu’on aime le plus. »

Au Club social PS, on trouve des pâtisseries à l’italienne le matin : cornettos, pizzettes, tartelettes. On peut également prendre un café ou un thé. À 11 h, la pizza « al tallio » (pizza romaine) sort du four — trois ou quatre options différentes chaque jour — et l’adresse propose quelques salades savoureuses à emporter. C’est Jake Bagshaw, le boulanger en chef qui, en plus de préparer les pains et foccacias du restaurant et du café, travaille la pâte à pizza. Les pizzas Al Taglio sont fraîches chaque matin. Lorsqu’elles sortent du four, ou même le soir froides, elles sont savoureuses et font maintenant partie de notre liste des meilleures pizzas de Montréal. À 17h, les pizzas napolitaines du Elena sont disponibles, ainsi que la salade verte et la salade César, et les cannoli. La pizza arrive en 15 minutes maximum. « C’est vraiment un choose your own adventure genre d’endroit. On peut soit manger au comptoir une pizza et boire une bouteille de vin, soit prendre une petite tranche avec un café, soit prendre pour emporter… c’est selon l’envie des clients. Et c’est toujours très relax. » Le Club social PS est parmi les cafés où l’on mange le mieux!

Le Club social PS est une très belle addition au quartier Saint-Henri. Caché derrière le Elena, l’espace offre aux amateurs de cafés, de vins et de pizzas une formule décontractée et originale. À découvrir.

credit photos Alison Slattery – Twofoodphotographers

 


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