Momiji : la petite soeur du Bar Otto au Royalmount

Le Groupe Otto, déjà bien connu pour ses succès comme Otto Yakitori et Bar Otto, continue d’étendre son empreinte à Montréal avec l’ouverture de Momiji, un nouveau restaurant situé au cœur du Royalmount. Ce projet ambitieux est le fruit de la collaboration entre Hanhak Kim (le fondateur du Groupe Otto), Vienman-Cao, Choonpyo Chun, et Jinpyo Chun (chef exécutif de Momiji). Momiji, le nom qui signifie « feuille d’érable » en japonais, fait un clin d’œil à l’emblème du Canada. Avec Gabrielle Dubé en salle, attendez-vous à une expérience culinaire festive qui marie l’univers du sushi, du grill et du bar !

À la tête de cette nouvelle adresse, Jinpyo Chun, chef de Momiji, combine l’esprit des restaurants précédents d’Otto en introduisant un concept hybride. L’objectif ? Offrir une expérience où chacun peut goûter à une variété de mets frais et savoureux, le tout dans une ambiance festive et accessible à tous. Au menu, les clients retrouveront des sushis et nigiris préparés avec pas moins de 11 types de poissons différents, ainsi que des options de yakitoris marinées avec soin pour chaque protéine. Le tout dans une approche qui invite à la découverte et à la convivialité, avec des options pour tous les goûts.

Le décor de Momiji a été confié à Zébulon Perron et se caractérise par une ambiance industrielle et colorée, qui évoque à la fois l’élégance et la chaleur de la cuisine nippone. Ce restaurant offre deux ambiances distinctes : à l’avant, près du bar, les clients peuvent venir prendre un verre et grignoter quelques bouchées dans une atmosphère décontractée, tandis qu’à l’arrière, les banquettes offrent un espace plus intime pour un souper complet. 

Le bar, quant à lui, propose une belle sélection de cocktails, ainsi qu’une carte de sakés et des vins nature. Des accords mets et vins seront également disponibles pour enrichir l’expérience. De plus, Momiji promet d’offrir des spéciaux tout au long de l’année.

Avec une capacité de 100 places, Momiji se veut une destination culinaire incontournable au Royalmount, tant pour un souper intime en famille que pour une sortie entre amis ou même un anniversaire. Ouvert 7 jours sur 7, le restaurant se donne pour mission de toujours offrir des poissons frais. Ce projet est un véritable coup de cœur pour le Groupe Otto, qui a su créer un lieu où la bonne cuisine rencontre une ambiance vibrante et inclusive, idéal pour toutes les occasions.

Bonne découverte !

Écrit par Fabie Lubin
Photographié par Alison Slattery

Dernière mise à jour : 20 May 2025

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