Les meilleures toasts à l’avocat de Montréal
Elles déferlent partout sur les réseaux sociaux et sont toutes plus délicieuses les unes que les autres. Tel un canevas vierge, elles laissent aux chefs et aux restaurants de ce monde flexibilité et liberté créatrice absolue. Les déclinaisons de ce succulent mets semblent être aussi nombreuses qu’il y a d’étoiles dans le ciel… Et oui, nous vous présentons ici les meilleures toasts à l’avocat (avocado toast pour les intimes) de Montréal!
La toast à l’avocat est une alternative privilégiée par ceux qui désirent ne pas sortir du brunch de la fin de semaine en roulant au sol. Bien qu’il existe plusieurs variantes de cette dernière auxquelles on ajoute diverses protéines animales, on trouve régulièrement au menu des versions végétariennes et/ou véganes. D’ailleurs, pour ceux et celles qui mangent végé/végane, on vous suggère de jeter un oeil à notre liste des meilleures adresses végétariennes et celle des meilleures adresses véganes.
Sans plus attendre, voici les meilleures toasts à l’avocat de Montréal, une option de choix pour tous les bruncheurs consciencieux de ce monde! On vous invite également à consulter notre liste des meilleurs brunchs en ville 🙂
Arthurs Nosh Bar
Arthurs Nosh Bar est un restaurant vous proposant des spécialités juives pimentées de l’imagination débordante du chef Alexandre. Que ce soit pour le déjeuner, le brunch ou le lunch, leur Avo Toast est tout simplement délicieuse : purée d’avocats, tomates, concombres et oeuf miroir garni de quelques pousses et d’une sauce piquante maison. Un régale!
Montréal
Café Monk
Ouvert dès 7h30 le matin en semaine et jusqu’à 23h du mardi au samedi, le Café Monk est un lieu hybride, à la fois café, restaurant et bar pour l’apéro. De jour, on sert le même généreux menu «brunch toute la journée» qu’au Well: assiette déjeuner classique, sandwich et poutine dej, shakshouka, oeufs rancheros et, bien sûr, toast à l’avocat. Leur version, le El Pablo, est un sandwich open face avec avocat, tomate, poulet frit, fromage et oeuf. Malgré la fermeture du Well, on peut encore manger le El Pablo au Café Monk (yeah!).
Montréal
Tommy
Le Tommy Café est reconnu pour le sublime décor dans lequel il accueille sa clientèle au cœur du Vieux-Montréal et pour son excellent café! Côté bouffe, on retrouve quelques choix simples et bons, comme des salades, des quiches, un grilled-cheese et des toasts à l’avocat. Oui oui, des toasts. On trouve au Tommy un menu complet proposant plusieurs options différentes, toutes aussi savoureuses. Il y en a pour tous les goûts!
Montreal
LOV
LOV, c’est pour Local, Organique et Végane. Le restaurant veut offrir une expérience gastronomique en servant une cuisine à la fois saine pour le corps et délicieuse — et c’est réussi! Sur leur menu brunch du weekend, on retrouve une toast à l’avocat à l’image de l’établissement : Le Campagnard. À essayer lors de votre prochain lunch au centre-ville!
Montréal
Café Pista
Le Café Pista fait maintenant partie de notre liste des plus beaux cafés de Montréal! On y trouve un délicieux petit brunch à essayer absolument. Au menu, l’endroit propose, entre autre, une excellent tartine à l’avocat. Vous pouvez la dégustez dans l’une de leurs deux succursales, sur Beaubien ou dans le quartier des spectacles!
Montréal
Amea Café
Contrairement à ce que l’on pourrait croire en voyant déferler les viennoiseries du Amea Café sur les réseaux sociaux, l’adresse ne propose pas uniquement de quoi se sucrer le bec. L’établissement se veut plutôt un restaurant-café de style cafétéria qui offre un délicieux et vaste menu d’inspiration méditerranéenne. On y trouve d’ailleurs sur leur menu brunch du dimanche une magnifique toast à l’avocat, préparée avec des herbes fraîches et un pain organique.
Montréal
Bloomfield
Le Bloomfield offre un menu santé et savoureux à bon prix — on y trouve un court menu de petits plats préparés avec amour parfait pour le brunch! L’endroit propose différentes options délicieuses comme un pain doré revisité, un plateau de Jérusalem pour deux personnes (trempettes, halloumi, œufs, etc.) et une tartine à l’avocat très bien exécutée.
Montréal
Archway Verdun
Le Archway propose une excellente cuisine 100% végane pleine de fraîcheur et de créativité. Au menu, on retrouve des plats composés entièrement d’aliments botaniques et véganes avec plusieurs options sans gluten et sans soya. La carte se décline pour le brunch (offert toute la journée), le midi et le soir. Leur Avo Great Day (toast à l’avocat avec son oeuf poché végane, qui ressemble à s’y méprendre à un vrai, jusqu’au jaune coulant!) est tout simplement savoureux!
Montréal
September Surf Café
Le September Surf Café sert un des meilleurs cafés en ville (de la marque Anchored Coffee) et l’endroit est également parfait pour prendre une bouchée entre amis! Luminosité naturelle, grande table intérieure, superbe terrasse sur la rue Notre-Dame… on aime le Septembre Surf pour son côté convivial, mais aussi pour sa bonne bouffe! Leur toast à l’avocat semble très simple au premier regard, mais pourquoi changer un classique? Elle est délicieuse et c’est le choix parfait pour le déjeuner ou un brunch!
Montréal
Shay MTL
Shay MTL propose une cuisine orientale et méditerranéenne aux saveurs du Liban. On y trouve sur le menu brunch une toast à l’avocat avec roquette, halloumi, noix au miel et pomme grenade… un délice!
Montréal
Venice MTL
La avocado toast est un plat emblématique de la cuisine californienne; il va donc de soi qu’on en retrouve une sur le menu de Venice. Le restaurant bien connu pour ses bols poké en propose une version classique, avec feta, radis, oeuf et coriandre.
Montréal
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