Les meilleurs smoothie bowls de Montréal : où les trouver ?

smoothie bowl

Particulièrement en été, les smoothie bowls sont l’un des meilleurs moyens d’alimenter votre corps tout en vous rafraîchissant. Cela dit, il peut encore être difficile d’en trouver à Montréal, alors nous voici avec une toute nouvelle liste d’endroits où dénicher ce qu’il y a de mieux dans la ville en matière de bols fruités énergisants !

Si vous ne le saviez pas déjà, un smoothie bowl est une adaptation d’un smoothie classique, où des ingrédients supplémentaires comme des fruits congelés, des noix et de la glace sont ajoutés pour rendre le smoothie plus épais et plus facile à manger dans un bol avec une cuillère. Bien sûr, l’élément qui caractérise le mieux le smoothie bowlest sa garniture, le plus souvent composée de noix de coco râpée, de fruits frais, de graines et noix variées et de granola. Beaucoup de gens connaissent aussi les smoothie bowls sous le nom de bols d’açaï (prononcé a-say), qui sont des smoothie bowls fabriqués à partir de la baie d’açaï, un superaliment, comme ingrédient de base.

Dès 2015, le très sérieux quotidien d’information britannique The Telegraph prédisait que les smoothie bowls allaient devenir la prochaine grande tendance dans le monde de l’alimentation – et il avait raison. La tendance a commencé en Amérique, et doit la quasi-totalité de sa croissance effrénée aux instagrammeurs et aux blogueurs promoteurs de saine alimentation. Même si vous êtes quelqu’un qui roule des yeux à chaque fois que « la prochaine grande chose » devient à la mode, il ne fait aucun doute que les smoothie bowls sont :

  • très sains et s’adaptent facilement aux besoins diététiques de chacun ;
  • extrêmement photogéniques (si seulement nous avions tous le même charme) ;
  • et incroyablement délicieux.

Bien que chaque personne ait ses propres préférences pour son smoothie bowl idéal, les endroits figurant sur cette liste sont, selon nous, ceux qui servent les meilleurs.

Si vous cherchez d’autres suggestions de gâteries gourmandes estivales, consultez notre liste des meilleures crèmes glacées en ville ou des meilleurs cafés glacés en ville.

Venice Mtl Vieux-Montreal

La meilleure façon de résumer Venice MTL est un rayon de soleil californien au cœur du Vieux-Montréal, et maintenant aussi au centre-ville et à Saint-Henri. Le thème de Venice a été inspiré par l’amour des propriétaires pour la culture  californienne, qui comprend bien sûr les smoothie bowls ! Le menu propose donc quatre bols différents, tous avec des saveurs uniques et d’excellents ingrédients – et il n’y a pas de meilleur endroit que le cadre coloré de Venice MTL pour en déguster un.  

440 Rue Saint-François-Xavier
Montréal
Shaka Club

Shaka Club (Café & Smoothie)

Shaka Club est un café-smoothie bar du centre-ville de Montréal qui propose des smoothie bowls aussi beaux que bons, conçus avec des ingrédients bio et frais. Chaque bol est pensé pour favoriser le bien-être — digestion, énergie, récupération — sans compromis sur le goût ni l’esthétique. Avec son ambiance californienne et sa grande terrasse, c’est l’endroit parfait pour une pause santé gourmande.

1268 Rue Saint-Antoine Ouest
Montréal

Sunday Cuisine Café

Sunday Cuisine & Café, situé à Pointe‑Saint‑Charles à Montréal, est un café décontracté ouvert dès 8h tous les jours, signé par les fondateurs de Buvette Pastek et June Buvette, qui propose une cuisine santé et gourmande centrée sur l’équilibre et la fraîcheur. Leur menu allie smoothies, smoothie bowls, wraps, salades et bowls à base de riz ou de chou‑fleur, pour nourrir les sportifs, les familles pressées ou simplement ceux qui cherchent à bien manger sans culpabilité.

1905 Rue Centre
Montréal

Tapi Go! - NDG

Tapi Go ! à Monkland (NDG) est un comptoir 100 % sans gluten proposant des crêpes brésiliennes à base de tapioca coloré (blanc, rose ou vert) garnies de recettes salées et sucrées créatives comme le fameux “We The North”. En plus des crêpes, on y trouve des bols d’açaí riches en antioxydants et des desserts brésiliens traditionnels (gâteaux à la manioc, brigadeiros). Une belle découverte !

5509 Avenue de Monkland
Montréal

Tommy Café

Le Tommy Café est devenu une sorte d’icône de Montréal, surtout sur (où les bols à smoothies règnent en maîtres). Il y a maintenant deux emplacements Tommy dans le Vieux-Montréal, qui sont extrêmement charmants, accents blancs, esthétique vintage et abondance de verdure. Passez par l’un d’entre eux pour un smoothie bowl rafraîchissant et joliment présenté – également offerts en bols d’açaï !  

200 Notre-Dame Street West
Montreal
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Photographié par Alison Slattery



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