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Les meilleurs smoothie bowls de Montréal : où les trouver ?

Mis à jour le 2 juillet 2019   |    Publié le 26 juin 2019
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Les meilleurs smoothie bowls de Montréal : où les trouver ?

Particulièrement en été, les smoothie bowls sont l’un des meilleurs moyens d’alimenter votre corps tout en vous rafraîchissant. Cela dit, il peut encore être difficile d’en trouver à Montréal, alors nous voici avec une toute nouvelle liste d’endroits où dénicher ce qu’il y a de mieux dans la ville en matière de bols fruités énergisants !

Si vous ne le saviez pas déjà, un smoothie bowl est une adaptation d’un smoothie classique, où des ingrédients supplémentaires comme des fruits congelés, des noix et de la glace sont ajoutés pour rendre le smoothie plus épais et plus facile à manger dans un bol avec une cuillère. Bien sûr, l’élément qui caractérise le mieux le smoothie bowlest sa garniture, le plus souvent composée de noix de coco râpée, de fruits frais, de graines et noix variées et de granola. Beaucoup de gens connaissent aussi les smoothie bowls sous le nom de bols d’açaï (prononcé a-say), qui sont des smoothie bowls fabriqués à partir de la baie d’açaï, un superaliment, comme ingrédient de base.

Dès 2015, le très sérieux quotidien d’information britannique The Telegraph prédisait que les smoothie bowls allaient devenir la prochaine grande tendance dans le monde de l’alimentation – et il avait raison. La tendance a commencé en Amérique, et doit la quasi-totalité de sa croissance effrénée aux instagrammeurs et aux blogueurs promoteurs de saine alimentation. Même si vous êtes quelqu’un qui roule des yeux à chaque fois que « la prochaine grande chose » devient à la mode, il ne fait aucun doute que les smoothie bowls sont :

  • très sains et s’adaptent facilement aux besoins diététiques de chacun ;
  • extrêmement photogéniques (si seulement nous avions tous le même charme) ;
  • et incroyablement délicieux.

Bien que chaque personne ait ses propres préférences pour son smoothie bowl idéal, les endroits figurant sur cette liste sont, selon nous, ceux qui servent les meilleurs.

Si vous connaissez d’autres adresses à Montréal qui servent de superbes smoothie bowls, envoyez-nous un courriel à [email protected] pour que nous puissions ajouter votre suggestion à la liste !

Si vous cherchez d’autres suggestions de gâteries gourmandes estivales, consultez notre liste des meilleures crèmes glacées en ville ou des meilleurs cafés glacés en ville.

© photo Aloha Espresso Bar Instagram 

440 Rue Saint-François-Xavier, Montréal, QC, Canada

La meilleure façon de résumer Venice MTL est un rayon de soleil californien au cœur du Vieux-Montréal, et maintenant aussi au centre-ville et à Saint-Henri. Le thème de Venice a été inspiré par l’amour des propriétaires pour la culture  californienne, qui comprend bien sûr les smoothie bowls ! Le menu propose donc quatre bols différents, tous avec des saveurs uniques et d’excellents ingrédients – et il n’y a pas de meilleur endroit que le cadre coloré de Venice MTL pour en déguster un.

© photo Alison Slattery — Instagram

1190 Ste-Catherine Est

Leur slogan est ‘Aloha dans le Village’, et nous ne pourrions pas trouver de meilleurs mots pour décrire ce restaurant ! Kamehameha Snack Bar est un comptoir gourmand hawaïen dans le Village gai de Montréal, et l’un des points saillants du menu n’est autre que le smoothie bowl. Cette adresse offre trois versions uniques, qui offrent toutes des saveurs tropicales classiques que l’on peut s’attendre à trouver dans un restaurant hawaïen. Cet endroit est génial, particulièrement en l’été !

© photo Kamehameha

15 Rue de la Commune O, Montréal, QC H2Y 2C6, Canada

Nous adorons aller au Aloha Espresso Bar pour ses délicieux bols poke (parmi les meilleurs de Montréal), mais également pour ses très bons smoothie bowls. On y trouve principalement des bols d’açaï, qui sont des smoothie bowls fabriqués à partir de la baie d’açaï, superaliment comme ingrédient de base. En tant que restaurant à thème hawaïen, Aloha Espresso Bar est une adresse super festive et sympathique.

© photo Alison Slattery — Instagram

4409 Boulevard Saint-Laurent, Montréal, QC, Canada

Ne vous laissez pas intimider par le nom – vous n’avez pas besoin d’être un yogi professionnel pour savourer un smoothie de ce café ! Situé sur le boulevard Saint-Laurent, ce sympathique hybride café/studio de yoga est l’endroit idéal pour prendre un smoothie bowl sain et rassasiant lorsque vous êtes dans le coin. Ils servent leurs smoothies dans de charmants bols en coquille de noix de coco, et se servent de nombreux superaliments comme garnitures ! Un bol à smoothie A+.

© photo Belém Café and Yoga Instagram

200 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H2Y 1T3, Canada

Le Tommy Café est devenu une sorte d’icône de Montréal, surtout sur Instagram (où les bols à smoothies règnent en maîtres). Il y a maintenant deux emplacements Tommy dans le Vieux-Montréal, qui sont extrêmement charmants, accents blancs, esthétique vintage et abondance de verdure. Passez par l’un d’entre eux pour un smoothie bowl rafraîchissant et joliment présenté – également offerts en bols d’açaï !

© photo Alison Slattery — Instagram

2613 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC, Canada

Barley, confortablement niché dans le quartier Saint-Henri sur la rue Notre-Dame, est un bar à céréales autoproclamé ! Le concept unique a été élargi pour inclure toutes les choses orientées vers le petit-déjeuner, ce qui inclut évidemment les  smoothie bowls. Ils servent quatre créations de smoothies différentes, dont deux sont végétaliennes et toutes plus délicieuses les unes que les autres. Nous recommandons particulièrement le bol New Castle, qui est composé de mangue, de banane, de gingembre, de beurre d’amandes, de curcuma et de diverses autres épices.

© photo Barley

411 Rue Saint Nicolas, Montréal, QC, Canada

Si vous êtes un adepte de l’alimentation santé, vous connaissez probablement Crux Comptoir. Cependant, même pour ceux d’entre nous qui travaillent encore sur cette lointaine résolution du Nouvel An de manger un peu mieux, Crux Comptoir vous facilite la vie avec vos cinq fruits et légumes par jour ! Ils servent de tout: des jus de fruits frais et des parfaits de pouding au chia, des pizzas et… bien entendu… des smoothie bowls! Ils ont plus de sept bols différents, qui utilisent tous l’açaï comme élément de base. Les saveurs vont du matcha au PB&J, et bien sûr, ils offrent aussi les classiques.

© photo Crux Comptoir Instagram

7335 Rue du Mile End, Montréal, QC H2R 2Z7, Canada

Si l’on aime déjà beaucoup le Café Saint-Henri pour ses délicieux cafés micro-torréfiés, on aimera sans doute les brunchs qui sont offerts à leur quartier général, c’est-à-dire le local du Mile-Ex! On trouve un peu de tout sur le menu brunch, mais les smoothie bowls sont très appréciés des connaisseurs. Ceux-ci sont bien simples, mais délicieux. On les apprécie garnis de fruits de saison, de baies et de granola. Accompagnés d’un bon café, c’est toujours un délice et un très bon déjeuner!

© photo Alison Slattery — Instagram

5161 Av du Parc, Montréal, QC H2V 4G3, Canada

Chez Tastet, Banc Public est l’une de nos adresses coup de coeur. Ce café n’est pas simplement un café, mais une adresse gourmande à proprement parler. Tout y est bon, des brunchs, aux salades, aux sandwichs, aux pâtisseries. Au Banc Public, on suit les saisons donc le menu change parfois selon les arrivages. Le smoothie bowl y est très bon et change lui aussi selon la saison et l’inspiration! On a vu passer un smoothie bowl ananas et noix de coco et un autre avocat, banane, épinards, lait d’amande, graines de citrouilles! On aime la variété et la qualité de la bouffe chez Banc Public et on y retourne!

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