Arthur’s Dinette : la petite sœur du Arthur’s à NDG

Il y a des ouvertures qui font jaser. Et puis il y a celles qu’on attend déjà comme un classique. La famille derrière Arthur’s Nosh Bar s’est installée sur Monkland en mars 2026 avec Arthur’s Dinette, une petite sœur pensée pour le quartier, mais avec la même signature qui a fait vibrer Saint-Henri. Derrière le projet : Raegan Steinberg et Alex Cohen, le duo derrière Romies, Arthur’s Nosh Bar et Dirty Greens. Avec ce nouveau chapitre, le couple frappe fort une fois de plus. Déjà un de nos favoris dans le quartier, sans surprise.

Pourquoi Monkland?

Le choix de NDG n’a rien d’un hasard. Ayant habité le quartier, Raegan et Alex ont ressenti le manque d’un restaurant de proximité, un vrai «home-away-from-home» sur Monkland. Une adresse où l’on peut marcher, s’installer, revenir souvent. Un lieu qui rappelle les petites pâtisseries et bistros français qui ont marqué leur enfance sur l’avenue. Arthur’s Dinette vient combler exactement cet espace-là. Le quartier avait besoin d’un incontournable.

Arthur’s Dinette toute la journée

Pour l’instant, Arthur’s Dinette n’est ouvert qu’en soirée pour prendre ses aises et ouvrira éventuellement toute la journée sous peu.

Bonne nouvelle pour les fans : le menu de jour restera fidèle à l’esprit du Arthur’s original. On y retrouvera des incontournables comme le smorgesborg, les eggs and salami et le MacArthur. Quelques ajouts viendront distinguer la nouvelle adresse comme les fameuses salades de Raegan et possiblement quelques plats signatures exclusifs à Monkland — mais l’ADN brunch restera intact. Restez à l’affût pour savoir quand les brunchs seront disponibles!

C’est à la tombée du soleil que tout change. Arthur’s Dinette propose un menu entièrement distinct, explorant la diaspora de la cuisine juive et les racines d’Alex et Raegan. Un concept qu’Alex développe depuis longtemps, et qui trouve enfin son terrain d’expression. Il est à la tête de la cuisine, chose qui lui tenait à cœur, lui qui souhaite depuis longtemps s’épanouir dans sa créativité culinaire sans contrainte. En entrée, on passe des crevettes jumbo grillées à la harissa au crudo de flétan à la sicilienne, en passant par le foie de volaille à la gelée de raisin, l’omelette espagnole à l’escabèche et le grand retour des pierogis (!!) — ici garnis de crème sûre, purée de dattes medjool et fromage mi-mollet. Du côté des plats principaux, le schnitzel au jus de cornichons côtoie un prime rib de 9 oz avec pois chiches et grenade, un bar sauvage au poblano et ail des bois, et un double cheeseburger bien généreux. Pour le sucré, mousse au chocolat et cheesecake Arthur’s ferment le bal. Le menu comprend des incontournables, mais évolue au fil des saisons, selon les inspirations et les produits.

Tout part de l’amour

Raegan décrit Arthur’s Dinette comme un véritable projet d’amour. Le défi? Créer un espace qui semble familier aux habitués d’Arthur’s, tout en affirmant une personnalité distincte. Alex et Raegan ont créé quelque chose de lumineux, familial, ultra « homey ». Une adresse décontractée et délicieuse. Deux services pensés pour le rythme du quartier (17h30 et 20h), et l’idée que tout le monde soit rentré à la maison vers 23h00. Le décor signé Leslie Katz est superbe : murs jaune beurre, longues banquettes confortables, et un magnifique bar de dix places. Des photos des familles d’Alex et Raegan ornent le mur, un hommage à leurs racines et héritages culturels.

Avec Arthur’s Dinette, Monkland vient de gagner l’adresse qui lui manquait depuis toujours. Bonne découverte!

Écrit par Valérie Boutet
Photographié par Alison Slattery

Updated on 26 March 2026

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