Lundis au soleil : une jolie adresse aux saveurs locales dans Villeray

Mis à jour le 24 octobre 2020   |   Publié le 30 avril 2020   |   342 partages

L’adresse Lundis au soleil a vu le jour alors que les premières mesures ont été prises dans le milieu de l’hospitalité pour encourager la distanciation sociale suite à la propagation de la COVID-19.

Derrière Olivier Martinez, Karina Tétrault et Charles Thibault, trois amis de longue date qui ont décidé de lancer un projet ensemble bien avant les prémisses de la crise sanitaire. Ne reculant devant rien, ils ont quand même décidé d’ouvrir leur petite adresse apportant un peu de soleil durant cette période sombre.

L’origine du projet trouve ses origines dans leur affection pour le vieux continent. Tous trois ayant une attache particulière avec l’Europe, respectivement en Espagne, en France et en Italie, Lundis au soleil ressemble aux petits café/buvettes européens que l’on trouve à presque tous les coins de rue. Parmi les nombreuses idées pour le choix de l’intitulé de l’espace, le trio a d’ailleurs pensé à Ultramarinos, concept de produits importés semblable à une épicerie fine où il est possible de manger sur place des petits plats à partager accompagnés d’un verre de vin. Ils se sont finalement inspirés de la réalisation cinématographique espagnole Lunes al sol, traduit en français par « Lundis au soleil ».

À l’ère de la COVID-19, l’adresse ne peut s’épanouir comme prévu initialement. Pour le moment, elle prend plutôt la forme d’un service de prêt à manger et épicerie. Dans un deuxième temps, on trouve une très belle sélection de vins d’importation privée à emporter et à prix d’amis. Pour dynamiser vos apéros, l’adresse vend également des conservas de berberechos, navajas, petites sardines à l’huile e tutti quanti

Il est également possible de commander directement en ligne et de choisir une heure de cueillette.

En ces temps de crise sanitaire, l’établissement porte bien son nom ; Lundis au soleil apporte en effet un peu de réconfort aux habitants du quartier. Que ce soit sous la forme d’un délicieux petit plat prêt-à-manger ou d’une jolie bouteille d’importation privée, l’adresse fait découvrir de beaux produits.

© Photos Alison Slattery — Instagram

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