Les meilleures tartes : nos suggestions d’adresses
Les meilleures tartes : nos suggestions d’adresses
Qui d’autres se souvient des délicieuses tartes faites maison par notre grand-maman qu’on nous servait en dessert lorsqu’on était enfant et qu’on dévorait à la vitesse de l’éclair?
Ah ces fameuses tartes. Il y a celles qui nous réconfortent lorsqu’on en a besoin, celles qui viennent satisfaire nos rages de sucres ou bien celles qui ont le tour de rassembler tous nos proches autour d’une table. C’est nous ou elles nous rendent un brin nostalgique et nous rappellent toujours des moments chaleureux et apaisants?
Il y a celles à la rhubarbe ou aux petits fruits lorsqu’ils sont en saison. Il y a aussi la fameuse tarte au citron et meringue, la délicieuse key lime pieet celle à la citrouille qu’on mange en famille à l’Action de grâce. Sans oublier les chouchous des Québécois, celles au sucre et aux pets de sœur. Étant l’une des pâtisseries les plus vieilles au monde, il existe énormément de recettes différentes, mais soyons honnêtes, on est tous convaincus que notre recette de famille est la meilleure!
Que vous la mangiez froide, chaude ou tiède, en dessert ou même pour déjeuner (on ne vous juge pas, on fait pareil) ça restera toujours un classique. On aime bien penser qu’il y a toujours une bonne raison et une bonne occasion pour manger de la tarte.
Aujourd’hui, on a eu envie de partager avec vous nos suggestions d’adresses où vous procurez les meilleures tartes à Montréal. Vous verrez, elles vous rappelleront celles cuisinées par votre grand-mère!
Si nous n’avons malheureusement pas mentionné votre endroit coup de cœur où vous vous procuré votre tarte à Montréal, laissez-nous le savoir juste ici, on adore découvrir de nouveaux endroits! Consultez également notre liste des meilleures pâtisseries à Montréal, juste ici.
Pâtisserie Rustique
Situé dans Saint-Henri, le Rustique pie kitchen est un incontournable pour les tartes à Montréal. Étant la spécialité de la place, on y retrouve de nombreuses saveurs différentes toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Tout dépendant la saison durant laquelle y allez, vous pourrez vous laisser tenter par une tarte au sucre classique, une décadente tarte choco-s’mores, une tarte aux bleuets et camerise et plus encore!
Montréal
La Bête à Pain (Griffintown)
La bête à pain est à la fois une boulangerie, une pâtisserie, un traiteur et un restaurant. Cet institut polyvalent possède deux succursales sur l’île de Montréal, une à Ahuntsic et une à Griffintown. Leurs pâtisseries sont à se rouler par terre et leur tarte au citron ne fait pas l’exception! Elle vaut définitivement le détour.
Montréal
Pâtisserie Rhubarbe
La pâtisserie Rhubarbe se qualifie comme étant une pâtisserie du marché. Située sur la rue Laurier, elle offre à ses clients la crème de la crème de la pâtisserie. Elle utilise des produits locaux de qualité pour façonner ses délicieuses pâtisseries fraîches du jour. Les tartes et les tartelettes se retrouvant sur leur menu sont tout simplement divines et sauront satisfaire les palais les plus fins et les plus grands amateurs de tarte.
Montréal
Fous Desserts
Fous Desserts est une charmante pâtisserie qui existe depuis 1995. Située sur le Plateau Mont-Royal, cette maison propose de délicieuses pâtisseries européennes aux influences japonaises. La maison sert l’une des meilleures tartes Tatin en ville.
Montréal
Mlles Gâteaux
Ouverte depuis le 6 avril 2013, Mlles Gâteaux est une petite pâtisserie artisanale située sur la rue Villeray qui offre de délicieuses pâtisseries à la clientèle du coin. Les tartes, servies en format individuel, 2 ou 6 parts sont véritablement délicieuses. Les coups de cœur de l’adresse : chocolat et caramel fleur de sel et citron meringué.
Montréal
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Photographié par Alison Slattery