Nos suggestions d’adresses pour un apéro dans un parc – 100 % local !
Il fait beau. Il fait chaud. On n’a qu’une envie : se poser à l’extérieur, de préférence loin de l’effervescence la ville, et profiter du soleil. L’été est incontestablement là. Malheureusement, le contexte actuel nous force plus ou moins à rester chez nous. Cependant, cela ne veut pas du tout dire que nous ne pouvons pas profiter de l’été à fond !
Au Québec, nous avons la chance d’avoir des villes très vertes, dans lesquelles nous trouvons une multitude de parcs, où il fait bon se reposer et oublier que nous sommes en plein milieu d’une métropole. Et cela tombe bien, car un des grands plaisirs de la saison estivale, ce sont les apéros entre amis dans un parc.
La nuit tombe doucement, les températures sont plus agréables, les petits tracas de la journée sont oubliés… les soirées d’été sont des moments merveilleux à partager avec nos proches. Il n’y a qu’un moyen de les embellir : un panier gourmand rempli de délicieux produits locaux.
Afin d’organiser un apéro simple et savoureux, voici nos suggestions d’adresses près des parcs où se procurer des délices locaux pour qui sauront garantir une soirée réussie, le tout présenté par Boursin, un fromage fièrement produit au Québec.
Parc Jarry à Montréal – Boursin Basilic & Ciboulette
Situé tout près de la Petite Italie, à Montréal, cet immense parc est un lieu idéal pour vos soirées d’été. Nous vous conseillons le Boursin bouquet de basilic & ciboulette, deux herbes pleines de fraîcheur qui se marient parfaitement à la texture crémeuse et unique du Boursin.
Le parc étant à deux pas du Marché Jean-Talon, vous pouvez récupérer vos charcuteries préférées à la Boucherie du Marché ou encore quelque chose à mettre sur le grill car le parc Jarry offre un espace BBQ !
Aucun apéro n’est complet sans une bonne baguette. Rendez-vous donc à la boulangerie Le Pain dans les Voiles, où vous pourrez vous procurez d’excellentes baguettes et autres sortes de pains boulangés à partir de la farine exclusive de la maison, parfaits pour accompagner votre Boursin.
Si vous avez soif, le Comptoir Ste-Cécile, une petite épicerie de quartier qui offre une magnifique sélection de vins et cidres québécois, est à essayer absolument ! Si vous préférez la bière, passez à la brasserie Harricana qui offre maintenant ses bières maison à emporter !
Parc Jeanne-Mance à Montréal – Boursin Ail & Fines Herbes
Sur le Plateau-Mont-Royal, à Montréal, nous vous conseillons de poser votre panier de pique-nique au parc Jeanne-Mance. Nommé en honneur de la cofondatrice de Montréal, Jeanne Mance, c’est le meilleur endroit où déguster le Boursin le plus iconique de la marque: le Boursin Ail & Fines Herbes.
Le goût de ce grand classique sera splendidement accompagné par les pains de qualité supérieure de l’incontournable boulangerie Hof Kelsten. Pour la petite histoire, le boulanger a appris à faire croissants, pains au chocolat, panettones, chocolats et autres délices à l’emblématique El Bulli !
Les charcuteries de la boutique spécialisée Aliments Viens, qui fournit ses cochonnailles aux meilleurs restaurants de la ville, sauront parfaitement agrémenter votre apéro. En plus des plateaux pour emporter, la maison propose également quelques fromages.
Tout cela est à arroser avec la sélection de cidres et vins québécois de chez Lawrence ou encore les bières fraîches du Réservoir, une de nos adresses préférées pour luncher, qui offre maintenant ses plats délicieux et ses bières pour emporter !
À noter que vous pouvez même réserver un terrain de tennis pour bien vous ouvrir l’appétit !
Parc Victoria à Québec – Boursin Poivre Noir
À Québec, plusieurs adresses intéressantes se trouvent près du grand Parc Victoria, mais également tout près du magnifique Jardin Jean-Paul-Lallier.
Si vous êtes amateur de fromages qui ont un peu plus de caractère, le Boursin Poivre Noir est parfait pour vous. Il propose un agréable contraste entre le goût relevé du poivre et l’onctuosité du fromage.
Un délice à tartiner sur les pains de la Boîte à Pain sur la rue St-Joseph et à accompagner des charcuteries et autres produits fins de La Place, boutique gourmande située sur la même rue. Et pour étancher votre soif, la succursale de St-Roch de William J. Walter offre une surprenante une sélection de délicieux vins, cidres et bières québécoises. On n’a plus les saucissiers qu’on avait, et on adore !
On espère que ces suggestions pour créer des paniers gourmands locaux sauront vous inspirer pour votre prochain pique-nique et on remercie Boursin de nous avoir fait découvrir ces belles adresses !
