Trattoria del Teatro : bien manger italien rue Saint-Denis

Entre les rues Sherbrooke au nord et Saint-Catherine au sud, la rue Saint-Denis compte peu d’établissements où bien manger. La Trattoria del Teatro fait partie de ce petit groupe sélect.

Souper avant le théatre

Située dans l’Espace St-Denis, la Trattoria del Teatro accueille sa clientèle les midis et tous les soirs de spectacle. Par temps agréable, la grande terrasse est très prisée et l’ambiance qui y règne permet de croire que clientes et clients passent de bons moments détendus et gourmands sous les parasols. En bout de terrasse, la cuisine d’été prépare de très savoureuses assiettes et le chef exécutif Jordane Urbain donne son signal de départ après avoir jeté un coup d’œil et félicité les cuisinières et cuisiniers. La cuisine ici est tout sauf prétentieuse et, par le fait même, savoureuse ; la Trattoria s’est donc glissée discrètement dans notre liste des meilleurs restaurants italiens de Montréal

Le court menu proposé ici est suffisamment bien monté pour vous permettre de bien manger, très italien, sans devoir dépenser une fortune. Même en ajoutant une bouteille choisie sur la carte de vins la facture reste raisonnable. Si vous êtes d’humeur festive, la carte des cocktails a des tentations qui vous aideront à festoyer ; évidemment l’addition sera en conséquence. Quoi qu’il en soit, n’oubliez pas que la modération a bien meilleur goût.

Des assiettes italiennes, version trattoria

Le jour de notre passage, certains plats choisis étaient particulièrement réussis : en entrées, des polpettes de veau maison, sauce tomates et pecorino et, tout aussi délicieuses, une bufarella (la version québécoise de la burrata, préparée à Saint-Lin-Laurentides), tranche de focaccia grillée, coulis de poivron, le tout souligné d’une touche délicate de miel.

En plats principaux, en plus des traditionnels plats de pasta, spaghetti, pappardelle ou autres raviolis, préparés ici avec beaucoup de soin, deux propositions dont nous avons nettoyé consciencieusement les assiettes nous ont particulièrement impressionnés : les orecchiette Alfredo, mascarpone, saucisse italienne grillée ainsi que les gnocchis aux champignons, sauce truffe et ricotta aux herbes.

Pour réserver, cliquez ici.

Bonne découverte et buona serata gastronomica!

PS : les responsables de la maison annoncent de grands travaux de réaménagement de la salle afin de la rendre encore plus chaleureuse pour le retour des jours et soirs, disons moins chauds…À suivre.

Écrit par Jean-Philippe Tastet
Photographié par Alison Slattery

Dernière mise à jour : 29 July 2025

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