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Nouveautés
(extra, extra, etc.)
Sugo : les classiques italo-américains qui ne déçoivent jamais
Spaghettis, sandwichs parmigiana et rigatonis : chez Sugo, à Toronto, les classiques italo-américains se servent en généreuses portions depuis le début.
Les meilleurs bagels de Toronto
Les meilleurs bagels de Toronto : bagels de style montréalais, nouveaux bagels au levain et sandwichs généreux, nos adresses préférées dans la Ville Reine.
Luca Vinci : le pastaio derrière Pasta Pooks
Portrait du maître des pâtes à Montréal : Luca Vinci, le pastaio derrière Pasta Pooks, l'une des tables les plus populaires en ville !
Recette d’huîtres chaudes de Thierry Tri
Trouvez des recettes exclusives de chefs à Montréal et au Québec. Cette fois-ci, découvrez la recette d'huîtres chaudes de Thierry Tri.
Fat Pasha : là où se rencontrent les traditions culinaires juives
Fat Pasha est un restaurant de Toronto où la cuisine du Moyen-Orient rencontre la tradition ashkénaze, avec des plats pensés pour le partage.
Les meilleures boulangeries de Toronto
Découvrez les meilleures boulangeries de Toronto : pain au levain artisanal, croissants feuilletés, pâtisseries et gourmandises !
The Gemini : un repaire de fruits de mer sur Dundas Street West
Poissons de saison, petites assiettes, vins nature, martini au vermouth maison et amaros : The Gemini, sur Dundas Street West, à Toronto
Gnocchis : la recette du Bottega
Trouvez des recettes exclusives de chefs à Montréal et au Québec. Cette fois-ci, découvrez la recette de gnocchis du Bottega.
Listes
Les meilleurs bagels de Toronto
Les meilleurs bagels de Toronto : bagels de style montréalais, nouveaux bagels au levain et sandwichs généreux, nos adresses préférées dans la Ville Reine.
Les meilleures boulangeries de Toronto
Découvrez les meilleures boulangeries de Toronto : pain au levain artisanal, croissants feuilletés, pâtisseries et gourmandises !
Restaurants ouverts le lundi à Toronto
Restaurants ouverts le lundi à Toronto : quand bien des tables sont fermées, voici nos adresses où bien manger en début de semaine.
Les meilleures pâtes à Toronto
Les meilleures pâtes à Toronto : des classiques faits main et des classiques réconfortants aux assiettes créatives des grandes tables.
Portraits
Luca Vinci : le pastaio derrière Pasta Pooks
Portrait du maître des pâtes à Montréal : Luca Vinci, le pastaio derrière Pasta Pooks, l'une des tables les plus populaires en ville !
Marie-Josée Beaudoin et Patrice Demers : une autre idée de la réussite
Portrait de Patrice Demers et Marie-Josée Beaudoin, le duo derrière Sabayon, une table étoilée de Montréal où confiance et plaisir de recevoir se conjuguent.
Fiodar Huminski : la pizza de Montréal au sommet du monde
Voici Fiodar Huminski : chef exécutif de Pizzeria Locali et champion de compétitions internationales de pizza !
Marc-André Jetté et Mila Rishkova : un succès en amour et en affaires
Partenaires dans la vie et en affaires, Mila Rishkova et Marc-André Jetté ont bâti discrètement l'une des plus belles business en restauration à Montréal.
À ne pas manquer
(vous, bien sûr, mais aussi…)
Zach Kolomeir et Carmelina Imola : cœur montréalais, âme torontoise
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Zach Kolomeir et Carmelina Imola.
Alison Slattery : capturer l’âme des restaurants montréalais, une photo à la fois
Portrait d’Alison Slattery, collaboratrice de Tastet et l’une des photographes culinaires les plus talentueuses et aimées de Montréal.
Minh Phat : étoile montante de la gastronomie montréalaise
Minh Phat est l’une de ces jeunes étoiles montantes de la gastronomie montréalaise qui est sous notre radar depuis un petit moment déjà.
Véronique Dalle : un parcours entre musique, restauration et sommellerie
Lisez des portraits exclusifs sur les chefs, restaurateurs et entreprises à Montréal et au Québec : Véronique Dalle.
Nos coups de cœur dans Lanaudière
Découvertes dans Lanaudière: découvrez nos adresses favorites dans la région de Lanaudière : cafés, crémeries, restaurants incontournables.
Anabelle Berkani : le génie derrière Iconoglace
Rencontre avec Anabelle Berkani, l'artiste aux multiples talents derrière les emblématiques crèmeries Iconoglace.