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Cafécoquetel : nouveau sympathique café-buvette dans Villeray

Mis à jour le 20 avril 2021

Ouvert en février dernier, Cafécoquetel vient se fondre dans le paysage du quartier de Villeray avec une formule cafeinée et rafraîchissante qui sort des sentiers battus. Ce nouveau café-buvette propose un espace décontracté où la formule café rencontre un concept de cocktail réinventé, pour le plus grand bonheur des habitants de Villeray.

L’énoncé de Cafécoquetel est pluriel. Tout au long de la journée, le duo de propriétaires, Pénéloppe Tancrède (Brasserie Harricana) et Gabriel Lavallé (Café Paquebot), propose un menu de boissons chaudes avec les grands classiques des cartes de café (espresso, americano, cappuccino, etc) accompagnées des spécialités de la maison. « Latte rose & poivre », « chocolat chaud du moment », « Chai latte maison » et « Montréal Fog » nous offrent ainsi une petite pause réconfortante sous la forme d’une tasse à emporter dans nos journées effrénées.

La deuxième partie du menu s’apparente à la partie cocktails « sans alcool, covid oblige » tel qu’il est inscrit sur la description.
En ce moment — et ce tant que les mesures restrictives relatives à la fermeture des salles à manger demeureront en vigueur — la maison ne peut pas servir d’alcool. Mais comme la petite équipe déborde de créativité, le menu « mocktails » est conçu de façon à pouvoir ajouter le spiritueux de votre choix une fois arrivés à la maison. Et comme Pénéloppe et Gabriel pensent au moindre détail, ils vous offrent également des conseils avisés sur la sélection d’alcool à ajouter au mélange. Ainsi quelques classiques de la mixologie sont repensés au goût de la maison pour découvrir ou redécouvrir des noms bien connus tels que « Dark’n’stormy », « Gen Tonic », « Espresso Old Fashioned », « Hot Toddé » et « Thé Glacé ».

Vous trouverez également sur le site de l’établissement, de jolies recettes à essayer chez soi pour perfectionner ses habilités derrière la marchine espresso ou un shaker à la main.

En guise d’accompagnement de ces boissons, Cafécoquetel propose de succulentes petites bouchées. On peut donc au choix se régaler de deux grilled-cheese, l’un croquant et l’autre sucré, d’une tartine gravlax, d’un feuilleté à la betterave jaune, de la salade du moment et de nla soupe du moment.

Leur devise ? « Un service qui fait tourner les têtes, dans un confort digne du salon de ta mère ; des produits pas piqués des vers, préparés par des mains habiles ; des conseils pertinents, même pour vos concoctions à la maison ». Prometteur, n’est-ce-pas ? Vous n’avez plus qu’à passer y faire un tour pour juger par vous même.

La cerise sur votre quotidien !

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