Kif Kif : le nouveau vent du Moyen-Orient à Westmount

Chez Tastet, on aime vous faire découvrir les nouveaux bijoux de la scène gastronomique montréalaise. C’est pourquoi on est allés visiter Kif Kif, un nouveau restaurant qui célèbre la cuisine du Moyen-Orient à Westmount, signé par le chef Dan Geltner et sous la supervision du directeur général Pierre Magallanes.

Une histoire de passion 

Le parcours de Dan Geltner impressionne. De la cuisine étoilée du Château du Domaine St. Martin au Bar Boulud à New York — où le chef Daniel Boulud lui-même l’a choisi pour son équipe d’ouverture — jusqu’à des adresses d’ici comme L’Orignal, Suwu et Le Kitchen, le chef a navigué entre raffinement français et convivialité montréalaise. Après quelques années à travailler comme consultant et chef privé parmi les plus recherchés de la ville, Dan revient avec Kif Kif, un projet personnel, chaleureux et vibrant.

Mais alors, Kif Kif, ça veut dire quoi ? En arabe, comme en québécois, “kif kif” veut dire same, same. “Quand les clients nous demandent s’ils devraient commander le poulet, le bœuf ou l’agneau, on leur dit ‘kif kif’ — parce qu’ils sont tous aussi bons, et faits avec le même amour”, raconte l’équipe. Et c’est exactement cette philosophie qu’on ressent dès la première bouchée.

Une cuisine du cœur

Chez Kif Kif, chaque assiette semble née d’un souvenir. Sa cuisine est en grande partie inspirée de celle de sa grand-mère. Ce goût du vrai, du simple et du fait maison, c’est ce qu’il veut reproduire ici.

En cuisine, il est épaulé par le chef de cuisine Alireza Yousefinia, d’origine iranienne, qui apporte sa touche personnelle et beaucoup d’émotions. Le riz au safran qu’il prépare avec soin, par exemple, est un plat iranien traditionnel que sa mère lui cuisinait quand il était enfant.

On a vraiment tout aimé chez Kif Kif ! Impossible de choisir entre les trempettes : houmous soyeux, muhammara relevée, ou celle aux aubergines grillées. On les goûte toutes, évidemment, avec le pita maison, moelleux et chaud — l’un des meilleurs en ville, sans exagération.

Les mezze séduisent aussi : salades colorées, saumon cru aux oignons marinés et vinaigrette citron-fenouil, et surtout, les cigares marocains — farcis de champignons, noix et céleri-rave. Ils sont croustillants, terreux et parfaitement assaisonnés.

Côté grillades, la fête continue : brochettes de poulet, de bœuf, de saumon et même des sucettes d’agneau — toutes différentes, toutes savoureuses. Deux plats se distinguent davantage selon nous : l’agneau braisé, servi sur du freekeh aux oignons caramélisés et amandes. Une bouchée et tout fond. Et surtout, le schnitzel de poulet — croustillant à souhait, agrémenté d’une sauce secrète qui crée un silence admiratif autour de la table.

Derrière le bar, Eyal Azimov signe une carte de cocktails aussi ensoleillée que la cuisine. Le cocktail à la rose est la star : floral, délicat, presque poétique. Tout est frais, équilibré et pensé pour accompagner la générosité des plats.

Ambiance intime et familiale

Le décor, coloré et vibrant, reflète l’esprit de Kif Kif : fun, familial et un brin nostalgique. L’art mural raconte des scènes de vie, des traditions, des fêtes — avec un message clair : “forever young”. Danser, manger, boire, même à 90 ans. L’ambiance évolue au fil de la soirée : douce et conviviale en début de service (parfaite pour un repas en famille), elle devient plus feutrée et vibrante à mesure que la nuit avance — idéale pour un souper entre amis ou une date où l’on partage tout, sans se presser.

Kif Kif, c’est un voyage entre souvenirs d’enfance, chaleur du partage et raffinement des saveurs. Bon appétit !

Écrit par Valérie Boutet
Photographié par Alison Slattery

Dernière mise à jour : 7 November 2025

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